سمك القاروص المخبوز

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سيباس (سيباس)
زيت الزيتون البكر الممتاز
زعتر (إكليل الجبل) طازج
الجير (المفضل) أو الليمون
ملح البحر
الثوم (قليل واختياري)

طريقة طهو

قلّب بشر الليمون المبشور والملح وفص الثوم المفروم بزيت الزيتون.
غطي صينية الخبز بورق الخبز ، وضعي عليها السمك المقشر والمنزوع الأحشاء ، وسوف نتبّل السمك على صينية الخبز مباشرة.
قطع الجلد قطريًا من كلا الجانبين ، وليس القطع بعمق شديد.
نفرك الزيت المنكه في السمك وننشره على وسادة من عدة أغصان من الزعتر أو إكليل الجبل (يمكنك استخدام كلا الخيارين في وقت واحد).
سخني الفرن على أقصى درجة حرارة. إذا كان لديك حجر خبز فجأة ، فهذا عظيم! يمكنك خبزها في شكل ما بدلاً من صينية الخبز. أثناء تسخين الفرن ، يتم تتبيل السمك.
نخبز تحت عنصر التسخين العلوي أو تحت الشواية لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
قبل التقديم ، اترك السمك يرتاح لمدة 5-10 دقائق واسكبه بعصير الليمون (اختياري).

$ vetLana

أركاشكرا ناتا. أنا أحب القاروص.

اقتباس: أركا

نفرك الزيت المنكه في السمك وننشره على وسادة من عدة أغصان من الزعتر أو إكليل الجبل (يمكنك استخدام كلا الخيارين في وقت واحد).

كم دقيقة متبل؟

أضيف الخميس ، 22 ديسمبر 2016 11:01 م

عمل جروح بسكين حاد؟

أركا

انقع لفترة وجيزة أثناء تسخين الفرن.
والتقطيعات حادة بالطبع ، وإلا ستنشر يا أمي العزيزة! وسوف ترى من خلال الفقرة ذاتها (والتي ، بالمناسبة ، ليست مأساة على الإطلاق)

أغنية

اقتباس: أركا