ماكينة خبز تورتيلا شيف 118000 برينسيس

[آنا 67]

آنا 67لم لا؟ ... أنا على سبيل المثال أحب مشاهدة الصور وإن كان ذلك بقوس.
ولست وحدي.
مثير للإعجاب!

حسنًا ، لم أكن أريد ذلك التورتيلا الخاص بك ، وليس ho-te-laaaa ... لكنني أذهب إلى الموضوع بانتظام وبطريقة ما قلقة في روحي من غيابه.
يتم طهي الضلوع ، ويتم خبز البراونيز وحتى الخبز

[ميرابيلوشكا]

حسنًا ، لم أكن أريد ذلك التورتيلا لك ، وليس ho-te-laaaa ...

ميرابيلوشكاسأوضح إنك أردت ألا تريد لذا لم يتغير شيء فالحالة مستقرة ومفهومة

[فيكا]

حسنًا ، لم أكن أريد ذلك التورتيلا لك ، وليس ho-te-laaaa

فيكا، إذن الحياة تتغير ... ماذا يمكنك أن تفعل؟ الآن عليك أن تريد وهذا كل شيء!

[فيك]

حسنًا ، لم أكن أريد ذلك التورتيلا الخاص بك ، وليس ho-te-laaaa ... لكنني أذهب إلى الموضوع بانتظام وبطريقة ما قلقة في روحي من غيابه.
يتم طهي الضلوع ، ويتم خبز البراونيز وحتى الخبز

فيك، أذهب أيضًا وألقي نظرة على الوصفات. لا اريدها

[جالينا]

جالينا، غال ، ولكني بطريقة ما أريد التغيير ، إذن ، لا.
لا أريد بعض الأجهزة. ابن العم ، الكب كيك المتقلب وهذه التورتيلا. حسنا ، انتظر وانظر.

أنت لا تريد أن تريد

[ميرابل]

ميرابلهنا ، خذ مقلاة طولها 24 سم ، وفكر كيف ستطبخ في مثل هذه العائلة. والتورتيلا أصغر بقطر 22 سم ..
قرأت هنا أيضًا ، لكنني لا أريد ذلك ، فكرت ربما بمرور الوقت ، لكنني لم أرغب في ذلك.

بشكل صحيح ، كتبت الفتيات أن التورتيلا هي لأكل واحد فقط. عندما يكون هناك أكثر من 2 أكلة في الأسرة ، يكون هذا الجهاز صغيرًا جدًا. ربما يكون مناسبًا أيضًا لإعداد الطواجن في الصباح للأطفال أمام المدرسة.

[مارينا]

كتبت الفتيات بشكل صحيح أن التورتيلا هي لأكل واحد فقط

مارينالو طهيت فيه لنفسي فقط لما ضغطت على الباب! لا نطبخ في كثير من الأحيان أي طبق أحادي ، وفي أغلب الأحيان نقوم بطهي شيء ما بشيء ما. بالأمس تناولت المعكرونة باللحم المفروم (على الطريقة البحرية) في نسخة معجلة - اللحم المفروم جاهز ، المعكرون مسلوق ، كل شيء بسرعة في التورتيلا ، وليس ممتلئًا تمامًا ، وليس حتى أسنانه. أطعمت ولدين بالغين (32 و 30 عامًا) ، أكلت على طبق مقسم عادي. هذا مثال على وجبة أحادية (سريعة). لذلك في Tartilka لا يزال لدي لقمة لأكلها. وإذا كان هناك ، على سبيل المثال ، طاجن لحم بداخله ، ولكن هل من الممكن لشخص واحد أن يأكل مثل هذه الكمية في كل مرة ، يقوم الثلاثة منا باتباع طريقتين لتناول تورتيلكا. وإذا كان الأربعة في المنزل ، فإن تناول العشاء مع طاجن اللحم هذا مع نوع من الأطباق الجانبية (ولم يعد هذا طبقًا أحاديًا) يكفي للعينين! أنا لا أتفق مع استنتاجاتك. التورتيلا تستحق عائلة مكونة من أكثر من شخصين ، بعد كل شيء ، نختار الأواني المناسبة للأطباق المختلفة ، أليس كذلك؟

لا يبدو تورتيليانيش صغيرًا جدًا بالنسبة لي أيضًا. صغيرة ، نعم ، لكنها ليست صغيرة جدًا. على سبيل المثال ، شرحات. تقلى لعائلة فقط الحق في تناول الطعام على الفور. وإذا حصلت على الأميرة أو تريستاريك؟ ... من سيأكل الكثير من شرحات في وقت واحد ؟! هذه عربة كاملة!
نفس المعكرونة ، الطواجن ، الفطائر؟ ... لا ، حسنًا ، يمكنك بالطبع مضغها طوال اليوم فقط ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من الهوتزا.
الآن بالكاد أصل إلى مواقد كبيرة. لا يؤكل الكثير ، يجف ، ثم أرميها بعيدًا ، أو بالأحرى أقوم بنقل المنتجات.
بالأمس ذهب كل ماكاروشكي لا كاربونارا ، اكتشفوا ثلاثة + سلطة. الجميع راضون وراضون.
ولا تزال كعكة براوني تكمن. لقد جربنا قضمة وهذا يكفي. اليوم آمل أن يكملوا وجبتهم.
نظرة. لكن مرة أخرى ، هذا مجرد رأيي ، وأنا لا أفرضه على أحد.

التورتيلا تستحق عائلة مكونة من أكثر من شخصين

وأنا أنضم. هناك ثلاثة منا في العائلة. أنا وبناتي فتيات صغيرات ، لكن والدي يمكنه تناول العشاء لثلاثة أطفال. ولكن لا يتم طهي جميع الأطباق في التورتيلا.بالأمس ، على سبيل المثال ، لتناول العشاء ، قنديل البحر من الثلاجة (أيضًا جهاز مطبخ) ، قدر ضغط طهي بطاطس مهروسة ، طماطم من جرة. لكن التورتيلا تطبخ القرنبيط. في الصباح من الفريزر إلى الثلاجة رميت كيس الفريزر. في المساء ألقت بالواحد المذاب في تورتيلش. العبوة تناسب حجمها فقط. لقد تبخرت لمدة 7 دقائق لمدة 4 ، ثم خلطتها وأضفت الملح وملأتها بالبيض. أول واحد. يقلب ، ينتشر على الملفوف. أضفت واحدًا آخر. يقلب ويصل إلى 2-كو.
وقبل ذلك ، قمت أولاً بغلي الملفوف قليلاً ، ثم غمس كل واحد في بيضة. والآن الجمال. لم تجد نهاياتي خطأ (عادةً ، إذا كان هناك خطأ ما ، فإنها تلوي أنوفها).

[فيكا]

لا يبدو تورتيليانيش صغيرًا جدًا بالنسبة لي أيضًا. صغيرة ، نعم ، لكنها ليست صغيرة جدًا.

التورتيلا تستحق تمامًا عائلة مكونة من أكثر من شخصين ...

حجم الجهاز - 1 لتر من الناحية المثالية ، الطعام لـ 2-3 أشخاص ، 3-4 - ربما 5-6 - لن يكون كافيًا

... من الثلاجة (أيضًا جهاز مطبخ) ، ...

نعم ، الأكثر شعبية والجميع

نشر يوم الجمعة 17 فبراير 2017 01:13 م

يوم جيد للجميع

ولست وحدي ... تعال يا ماريسيك وابدأ الكتابة على الفور! لا تتأخر!

، فقط أنت ، ريتون ، لا "buzi" بعد الآن من صباح اليوم هرعت من أجلك حول موضوع القيام
kartoplyanichki المفضل لديك ، مع اللحوم (ليس كل شخص لديه يوم سريع اليوم)
ها هم - "شيء ليس في الأفق" (إلا إذا كانوا "على قيد الحياة" في الفرامل):

مع قطاعة ، ولكن بدون كريمة حامضة:

لا أريد بعض الأجهزة. ابن العم ، الكب كيك المتقلب وهذه التورتيلا.

فيكا، الأمر أسهل بالنسبة لي ، أنا أفكر فقط في الكب كيك ... ، وقد اشترته بابوشكا تانيا بالفعل ، وأخبزه بالكامل ... ، لكن وضعك يمنحك القوة
وأنا لا أذهب لرؤية الفيل حتى الآن. أشعر أنه رائع. ماذا أفعل بعد ذلك؟ هو فقط يعيش بهدوء في أفكاري

Ilmira ، تكوين عائلتنا هو نفسه تقريبًا - إلى جانب زوجي وأنا ، هناك ولدان آخران ، يبلغان من العمر 31 و 26 عامًا ، ويبلغ ارتفاع الرجال 185-185 سم. لذلك ، من الطبيعي أن يأكلوا طاجن تورتيلا كاملًا. حاولت تقسيمه إلى نصفين ، لكنني طلبت المزيد. ولطهي كل طبق خزفي ، هذا هو الوقت المناسب. لذلك ، أفعل نفس الشيء في فرن Steba الصغير. وقت الطهي هو نفسه ، ولكنه كافٍ للجميع في آنٍ واحد. يمكنك أن تطلب من أزواجك أن يحصل الجنود الذين يزيد طولهم عن 180 سم على نصيب مزدوج في الجيش. لذلك ، لكل أسرة متطلباتها الخاصة لأواني الطبخ. في الوقت الحالي ، التورتيلا غير مناسب لي ، ويمكنك قلي شيء أسرع على موقد الحث الكهربائي ومقلاة. للتشابه ، يمكنك صنع كب كيك في فنجان ، أو يمكنك طهيه في شكل يكفي أن يشرب الجميع الشاي معًا ، ولا تنتظر حتى يتم تحضير جزء الكب كيك في فنجان.

[ماربل]

... كل عائلة لديها متطلبات مختلفة لأواني الطبخ. بالنسبة لي الآن ، التورتيلا ليست ذات صلة ، ...

ماربل، كل شيء صحيح إذا كان مع أجزاء مزدوجة ، فأنت في الواقع تحتاج إلى الطهي لستة أجزاء. بالنسبة لتورتيلا ، هذا بالتأكيد عبء زائد.

[الفيل]

وأنا لا أذهب لرؤية الفيل حتى الآن. أشعر أنه رائع. ماذا أفعل بعد ذلك؟ هو فقط يعيش بهدوء في أفكاري

حسنا، الفيل مصمم أيضًا لمن يستطيع تناول المعكرونة مع المكرونة كل يوم وبكميات كبيرة وبإصدارات مختلفة ولأولئك الذين لديهم عائلة كبيرة
وهكذا ... لا فائدة من النظر إليه - بسبب عدة أطباق من نودلز الفطر ، حتى مرة واحدة في الشهر

رأيي:
عندما تفكر في شراء قدر أو مقلاة - أخرج من الخزانة "حجمك" الخاص بمقلاة منزلية أو مقلاة تطبخ فيها الطعام باستمرار - وقارن الأحجام بالأطباق المعروضة عليك للشراء.
هل الأحجام متقاربة؟ نحن نشترى!
وإذا لم يكن الأمر كذلك - فماذا نعاني ونقلق؟

والسؤال الثاني لنفسي - ماذا سأطبخ فيها ، ما المناسب؟
لو فقط طاجن ، أو فطيرة لعشاء الصباح لطهي الطعام؟ قد يكون لدى الأسرة بأكملها ما يكفي لمرة واحدة

[ماربل]

ماربل، لا أحد يهتم بشراء التورتيلا للجميع. كل طبق وكل عائلة لديها مجموعة من الأجهزة الخاصة بها. زوجي أيضًا يبلغ من العمر 190 عامًا. ولكن (بسبب صعوبة الأمر بشكل واضح) لا يتم اعتبار طبق واحد لتناول العشاء من حيث المبدأ. لذلك ، تعمل التورتيلا معي مع الآخرين.لقد جربته (باستثناء الخبز) في صفات مختلفة. الآن أمسكت بالفطائر والمجمد والبطاطس من الموقد. يحتوي جهاز الطهي متعدد الوظائف على كميات صغيرة (شرحات ، كرات اللحم) لعشاء واحد. بالنسبة لجزء كبير (شرحات ، دوروفكي ، بيتزا) أحصل على GF. لكن الأسرة تفضل بشكل قاطع أفخاذ اللحم والدجاج من AG ، والمخبوزات من متعدد ، والخبز من آلة الخبز. إذا كانت لديك الفرصة والرغبة ، فلماذا لا تشتري التورتيلا. А: girl_pardon: بالنسبة للكثيرين ، هذا ليس ضرورة.

[ماربل]

ماربليا ماريشا ، لقد صنعت للتو طاجن شرحات ووزنت اللحم المفروم بشكل خاص قبل إرساله إلى تورتيلكا ... اتضح أنه يزيد قليلاً عن 1 كجم. يبدو أن أبنائي ليسوا أقزامًا أيضًا (1.8 مليون لكل منهما) ، لكنهم يأكلون في خوذة واحدة في جلسة واحدة كيلوغرام واحد من اللحم .... ربما ممكن ، إذا لم يكن هناك شيء على الإطلاق ، لكن لماذا؟ بعد كل شيء يأتي هذا اللحم مع طبق جانبي + سلطة + خبز ومشروب مع ملفات تعريف الارتباط. حسنًا ، في مكان آخر ... مجرد فيل ، يبدو لي. وبعد أن قطعت هذا الجمال حتى إلى 4 أجزاء (1000: 4 = 250 غرام - تظهر قطعة صغيرة عادية جدًا) نعم مع نفس المكونات ، حسنًا ، ما الذي تريده أكثر ... أنا لا آكل كثيرًا. أنا لا أتعامل مع أي شخص. إذا كان لدينا موضوع هنا مخصص لتورتيلكا ، فأنا أكتب أن "المقلاة" رائعة! لكنها ضرورية ، ليست ضرورية - هذه مسألة شخصية

[الفتيات]

يا، الفتيات - تمت كتابة 80 صفحة بالفعل بعد شراء التورتلوك!
وما الذي ما زلنا ندعي لها؟ وتثير الناس؟

لا تحتاج التورتيلا ، لا تحب - تخلص منها بجرأة ، حتى تستاء من روحك ونحن هنا ، منفيون ، نحاول أن نثبت لشخص ما شيئًا عن فائدتها ، نشعر أيضًا بالذنب

دعونا من الأفضل مشاركة وصفات التورتيلا الخاصة بنا وإتقانها
بعد كل شيء ، في بعض الأحيان لا يوجد خيال كافٍ ، ما الذي يمكن طهيه فيه - لذلك سوف نتعلم من بعضنا البعض

دعونا نشارك ونتقن وصفات التورتيلا لدينا بشكل أفضل
بعد كل شيء ، في بعض الأحيان لا يوجد خيال كافٍ ، ما الذي يمكن طهيه فيه - لذلك سوف نتعلم من بعضنا البعض

[مشرف]

مشرف,

[الفتيات]

الفتياتشكرا لدعمكم والتفاهم

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27الحمد لله ، لست بحاجة إلى فيل. يتم طرح والد الزوج ، وسأشتري أنواعًا أخرى من المعكرونة الجاهزة وجميع الحالات.
وها هي كب كيك ... وتورتيلا لك لن تحل محلها بأي شكل؟ أم أنها ستصنع كعكات ضخمة؟

أم أنها ستصنع كعكات ضخمة؟

قطر المقلاة 22 سم ، أقصى ارتفاع للخبز 4 سم. خذ مسطرة وقس على الطاولة كيف ستبدو من حيث العرض والارتفاع

قارن الآن مع حجم الكب كيك

أقيس دائمًا باستخدام المسطرة وأرسم لفهم ما إذا كان هذا الجهاز يستحق ذلك أم لا بالنسبة لي

وهذه التورتيلا لن تحل محلها بأي شكل من الأشكال؟

بالنسبة لي ، تعد التورتيلا أكثر فاعلية ، على الرغم من أنه من الغريب إلى حد ما مقارنتها.
ماذا يمكنك أن تفعل في هذا الكب كيك إلى جانب الكب كيك الفعلي بأشكال مختلفة؟ نفس الشيء))))

بشكل عام ، لا أفهم صانع الكب كيك هذا ، على ما يبدو لأنني أخبز قليلاً ولست بحاجة إليه.

بالنسبة لي ، تعد التورتيلا أكثر فاعلية ، على الرغم من أنه من الغريب إلى حد ما مقارنتها.
ماذا يمكنك أن تفعل في هذا الكب كيك إلى جانب الكب كيك الفعلي بأشكال مختلفة؟ نفس الشيء))))

بشكل عام ، لا أفهم صانع الكب كيك هذا ، على ما يبدو لأنني أخبز قليلاً ولست بحاجة إليه.

ولم افهم الكب كيك فوجدت عشيقة جديدة))
أحب الكب كيك من الفرن ، هذا ما أفهمه ، كب كيك رائع ، رقيق

أقسم بنفسي ، لا أعطي أي شيء للتوثيق.
بشكل عام ، اتضح بشكل جيد. كان هناك الكثير من التوت و .. الشكل. لقد فعلت شيئًا مشابهًا في Tristar ، لكن الأمر ليس كذلك على الإطلاق. الوقت 30 دقيقة.

[ريتا]

ريتامع الكرز؟ مباشرة تلحس شفتي ما شهي!

[ريتوسليا]

ريتوسلياما مدى جمال كل شيء جيد التهوية وأنا متأكد من أنه لذيذ تمامًا

[ريبي شوك]

ريبي شوك، Irishik ، نعم ، تحول الكثير من الكرز ، وكذلك تفاحة ونصف في الأعلى. فقط أخلاقي لا تستسلم ، وهم يسحبون كل شيء ساخنًا. لا يمكن أن تظهر بشكل جيد.
بيلكا 13، نعم ، حسنًا ، أوليك ، لا يمكنني فعل أي شيء جميل. لذلك ... أحاول وأجرب.
اشكرك حبيبتى!

[ريتوسليا]

ريتوسليا,

ريتا ، فطيرة جميلة جدًا ، تبدو رقيقة جدًا وخفيفة ، وحتى مع الكرز. ممتاز!

[سفيتلوتشا]

سفيتلوتشا، واو ، سفيتيولينكا ، بالطبع ، لم أكن متواضعة بشأن الكرز. انتهى بي الأمر مع 130 جرامًا من الكرز + 1.5 تفاحة كبيرة مقابل 150 جرامًا من الدقيق.جيد بشكل عام ، نعم ، إذا لم يبدأ أحدهم في تذوق الطعام الساخن. لكن هذه تكاليف الإنتاج ، كما يقولون.

[ريتا]

ريتاولكن هل الوصفة كاملة ممكنة؟ وكم من الوقت وفي أي وضع الفرن؟

[أفنسفجول]

أفنسفجول، Yulechka ، غدًا سأكتب كل شيء بالتفصيل. هاه؟ الوقت تقريبا 40 دقيقة في 2.5. لم تطرح أو تضيف أي شيء ، لكنها ظلت تلصق أنفها الضخم باستمرار.
عملت بشكل جيد. احب ذلك.

[ريتوسليا]

ريتوسليالا تخجل من فضلك! كل فطائرك جميلة - زغب ذهبية. أنا أيضا في انتظار الوصفة! علاوة على ذلك ، هناك الكثير من التوت المتبقي في الفريزر.
أحب التورتيكا لتعدد استخداماتها - أحب الخبز والقلي والحساء فيه. وكتبت أيضًا عن الحجم أكثر من مرة. حقوق Ilmirushka - إذا كنت تحب مجموعة متنوعة من الأطباق على الطاولة ، فسيكون هناك ما يكفي من الأطباق المطبوخة لعدة أشخاص. وستبقى كذلك.

[ريتوسليا]

ريتوسلياكل شيء ، يمكنك أن تتنفس الصعداء. للخبز - 5+ ولا شيء غير ذلك.
ميرابل، فيكا ، هذا التورتيلا الخاص بنا يمكن أن يفعل الكثير ويفعل الكثير منه بشكل رائع. أنا متأكد من أنها ستتعامل أيضًا مع الكب كيك ، فقط الشكل ليس أنيقًا كما سيكون من كب كيك.

ولسبب ما لا يكتبون أي شيء على الإطلاق.

في الآونة الأخيرة لدي Klatronchik في الخدمة في المطبخ ، لكنك ، Ritulya ، أحرجتني كثيرًا لدرجة أنني حصلت على التورتيلا بالأمس. أردت أن أخبز فطيرة ، لقد بدأت بالفعل في وضع العجين ، لكنني أدركت أن هناك جزءًا كبيرًا لهذا الطفل ، ومرة ​​أخرى أعدت كلاتروش إلى مكانها. لكنني قمت اليوم بطهيها في سلحفاة a la durovka: بطاطس مبشورة على مبشرة بيرنر ريستي ، ممزوجة بالبصل المفروم ، مملح ، ضعي طبقة في مقلاة ، مدهونة بالمايونيز ، مع رش الجبن المبشور. ثم طبقة من لحم الخنزير المفروم ولحم البقر ، مرة أخرى مدهون قليلاً بالمايونيز ، مع رش الجبن فوق البطاطس المتبقية. خبزت لمدة 25 دقيقة في درجة C ، ثم تحولت إلى اللون الأحمر في الصف الرابع ، ربما من 5 إلى 7 دقائق. اتضح أنه لذيذ جدا.

[لود ميل @]

لود ميل @، يا له من ruddy a la كما اتضح ، عزيزي أن أرى عيننا السعيدة (مع التورتيلا) ربما ليس للمرة الأخيرة

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، لكن بالطبع ليس الأخير ، التورتيلا هو فرن جيد ، سأطبخ فيه بالتأكيد. إنه مجرد أنني أطبخ مرات أقل الآن ، وأصبحت المواقد في المطبخ مثل أغلفة الحلوى الحمقاء ، لكن الدور لا يصل في كثير من الأحيان إلى التورتيلا. حسنًا ، لا شيء ، سأذهب في إجازة اعتبارًا من يوم الاثنين ، وسأطبخ أكثر ، وسنصور شيئًا آخر مع التورتيلا.

ديفولكي ، الفطيرة كانت لذيذة جدا. عجينة كب كيك. نفسها حامضة ، ليست حلوة جدا وناعمة جدا !!!
اخفقي 130 جرامًا من الزبدة مع 80 جرامًا من السكر البودرة أو السكر. أضف 1 بيضة. استمر في الخفق. يضاف 3 صفار تدريجيا ويضرب حتى يصبح ناعما. صب 150 جرام من الدقيق المنخول ورشة ملح. تخلط بلطف. أضف حوالي 130 جرام من التوت. هذه المرة كان لدي كرز مذاب. نحن نتواصل. دهن النموذج بالزيت بسهولة وقم بوضع الكتلة. تتسطح. قشر زوجين من التفاح. نقسم كل منها إلى حوالي 12 جزءًا ونلصقها بالعجين.
كل شىء. نخبز لمدة 40 إلى 2.5 دقيقة.
فكرة إيرينا تشاديفا.
كمية السكر قابلة للتعديل. أنا أحب كل شيء غير محلى بشكل عام ، لذلك أقوم بتقليل الكمية وتقليلها.

ريتوليا ، شكرا على الوصفة. أحببت فطيرتك كثيرا.

[ريتا]

ريتاريتوتشكا! كعكة رائعة ، كما هو الحال دائمًا! قل ، ولكن للأميرة الكلاسيكية. هل تحتاج إلى تغيير النسب بطريقة ما؟

الفتيات ، شخص ما صنع خبز التفاح ، لكني لم أجد وصفة

[ريتوسليا]

ريتوسلياريتا يا لها من فطيرة رائعة! يمكن رؤية المذاق الرقيق الناعم على الفور.
واليوم تخلصت من عصيدة الحنطة السوداء والأرز (الليلية) لحفيدتي. قررت أن أخبز ما يحدث ، لكن اتضح الأمر على هذا النحو

لذيذ جدا.

نشر يوم السبت 18 فبراير 2017 14:51

هنا قطع

يبدو أن الخبز لمدة 30 دقيقة لمدة 2.5 دقيقة أضاف قليلاً 10 دقائق أخرى لمدة 3. إذا كان أي شخص مهتم ، فسوف أكتب كيف فعلت ذلك.

إذا كان أي شخص مهتمًا ، فسأكتب كيف فعلت ذلك.

لا تحتاج حتى للسؤال! بالتأكيد هناك حاجة!

[تقطير]

تقطير، سيكون أنا
تاتيانا 27إعادة التدوير الساحرة في انتظار التفاصيل

[مشرف]

مشرفيمكن وصف تاتيانا هنا في الموضوع ، أليس كذلك؟

تمت الإضافة السبت 18 Feb 2017 04:10 PM

إذا كان هناك أطفال صغار ، فسيظل هناك شيء دائمًا. لذلك لا يزال لدي عصيدة

أنا لست معتادًا على التخلص منه ، كل هذا في العمل.
400 غرام طحين
100 جرام عصيدة الحنطة السوداء
150 مل عصيدة أرز ليلية (دافئة)
150 مل من المصل (لدي من الجبن القريش) (دافئ)
1 ملعقة كبيرة. ل-راست. زيوت
0.5 ملعقة صغيرة ملح (حنطة سوداء مملحة)
1 ملعقة صغيرة سكر (عصيدة الليل حلوة)
1.5 ملعقة صغيرة جافة الخميرة (ملعقة من آلة الخبز)
أضع كل شيء في دلو آلة الخبز وبرنامج البيتزا (45 دقيقة) في نهاية 40-50 دقيقة أخرى لم يأخذها.
هنا عجينة تتخللها الحنطة السوداء.

انها حقا نصف بالفعل. ليست سميكة وليست وسط سائل أخذته بأيدي ملطخة بالزيت (العصي)
لقد قسمت الكثير من المجلد كله على تورتيكا إلى نصفين.
تمد العجين بيديها في عمق التورتيلا. ظل لمدة 10 دقائق وخبز لمدة 30 دقيقة. لمدة 2.5 و 10 دقائق لمدة 3.
كنت راض جدا عن النتيجة. أول مرة صنعت فيها خميرة مخبوزة في تورتيلكا. تورتيلك 5+

شئ مثل هذا

[تاتيانا 27]

بنات مرحبا للجميع
اليوم أخبز خبز القمح بالعجين المخمر (مع ملعقة من الزيت النباتي وملعقة من العسل).
الصورة في "إظهار" الوصفة الموعودة مخفية أيضًا هناك:
"خبز الحبوب الكاملة مع التفاح" للقهوة

التحضير - 500 جم. الخبز: 30 دقيقة. بنسبة 3.

دونيتس:

شق:

توقف الأصدقاء. لقد جربوا القشرة. تم أخذ بقية القشرة معنا. أضع القطعة الثانية 450 جم على المصحح
بالإضافة إلى ذلك...
خبز الحبوب الكاملة مع وصفة التفاح.
(بينما في هذا النموذج)
200 جرام ماء (يمكنك تناول الشاي الأسود / الأخضر العادي (أو الشاي مع البرغموت)
150 جرام تفاح
1 ش. ل. عسل
1 ملعقة كبيرة. ل. راست. زيوت
1 ملعقة صغيرة ملح
200 جرام دقيق الحبوب الكاملة
300 (350) غ دقيق قمح
12 جم طازج أو 1.5 ساعة. ل. الخميرة الجافة
* اختياريًا ، يمكنك إضافة 1/2 (أو 1/4) ملعقة صغيرة. القرفة أو مزيج التوابل الجاهزة لمدة 3 أدوار:

عن ماذا تبحث:
1. في وصفة ملعقة شاي. والفن. ل. أعني قياس الملاعق للحصان.
2. ينخل الدقيق قبل وضعه.
3. قطع التفاح بالقشر إلى قطع متوسطة (يمكنك استخدام بيرنر المتوسط).
4. ضع قطع التفاح المقطعة في الماء مباشرة.
3. لا تضيف (دائما!) كل الدقيق دفعة واحدة.
أضف الحبوب الكاملة و 250 جرام قمح. قم بإضافة الكمية المطلوبة من دقيق القمح تدريجيًا مع إطلاق التفاح لعصيرها.
4. في بداية العجن (أول 15 دقيقة) ، قد تبدو العجينة العادية اللاحقة ككتلة فتات. لذلك ، ابدأ في إضافة الدقيق في موعد لا يتجاوز 15 دقيقة. من بداية الدفعة.
5. إذا كان التفاح كثير العصير. تم وضع المعدل الرئيسي للدقيق حسب الوصفة ، ولا تزال العجينة رقيقة ، ثم أضف دقيق الحبوب الكاملة (أو النخالة) على القاعدة. تمتص الرطوبة بشكل أفضل.
(* في المتوسط ​​، طورت معيارًا ، كما في الوصفة: 200 جرام من الحبوب و 330 جرام (+/- 30 جرام) من دقيق القمح)
أنا أخبز xn على البرنامج الرئيسي "خبز القمح"
في تورتيلا 30 دقيقة. 3. حصاد ، في المتوسط ​​، 500 غرام تدقيق - 1 ساعة (+/- 15 دقيقة)
* من لديه التورتيلا أكثر سخونة ، ثم (حسب تجربة Ritusli) اخبز 2-2.5.
صور الخبز في الرسالة في الصفحة 176 من الموضوع. مخبأة في "قطع لحم العجل"
دع كل شيء ينجح
سأضع الوصفة ، أدعوكم بتقرير لزيارة

تاتيانا 27شكرا على الوصفة

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، نعم ، هذه ، من حيث المبدأ ، ليست وصفة مؤخرًا عندما أفعل شيئًا ما ، أكتب مقدار ما أدخلته وأبلغت عنه.

تمت الإضافة السبت 18 Feb 2017 08:18 PM

ماريسيا 27، رغيف فتات من فئة العجين المخمر. أنت ذكي ، لقد أظهرت بالفعل الكثير من الأشياء المفيدة.

[تاتيانا 27]

تاتيانا 27وصفة ، شكرا لي على "أنت"
ومرة أخرى مع الخبز وأيضا مع الكبد

للخبز. هذه مرتين في الصباح مقابل 450 جرام فقط. لينة مثل الزغب.
أعتقد أنه بالنسبة لخبز القمح في التورتيلا ، فإن تحضير العجين من 450-500 جم هو الأمثل. لا تحتاج أقل. أكثر أيضا.
شق:

بعد الخبز 30 دقيقة. في 3 ، التي عقدت في دقيقة مغلقة. 5-10. تبين أن البرميل كان أكثر وردية:

لقد طهيت كبد العجل اليوم.
مقشر من الفيلم. تقطع إلى قطع كبيرة ، حوالي 4 سم في 5 سم ، ورشها ببهارات الشواء + ملعقة من المايونيز:

لقد أصلحت التورتيلا عند 90 * ، وقمت بطهيها في هذا الوضع. يسخن لمدة 5 دقائق ، نضع الكبد في المقلاة:

أنا قفلته. بعد 5 دقائق. قلبت القطع:

أنا قفلته. بعد 5 دقائق. يضاف 2 بصل متوسط ​​مقطع:

أنا قفلته. بعد 5 دقائق. ملعقة شاي مقلوبة ومحلاة. سكر مرشوش بالبقدونس:

أنا قفلته. بعد 5 دقائق. مختلط. 5 دقائق أخرى.
كل شىء:

كنت أطبخ طوال الوقت في الخامسة.
مع القاطع:

في تورتيلا ، أعددت بقايا الطعام بعد تحميلها في AF. لذلك ، يمكنك وضع المزيد من الكبد ، والبصل أقل.