ماكينة خبز تورتيلا شيف 118000 برينسيس

هممم ... أنا أيضًا ... أحتاج إلى قياس المستوى. هنا أو الجزء السفلي ليس موازيًا لسطح الطاولة

أستطيع أن أرى بالعين المجردة أنه ليس متوازيًا ، التورتيلا معوجة ، ساق واحدة معلقة في الهواء

سواء كان هذا صحيحًا أم لا ، لا أعرف.

Rituslya ، حق ، حق. إذا لم أكن كسولًا ، فأنا أنظفه مسبقًا وأقطعه (أو مع بيرنر) واتركه في الماء لينقع. أوراق النشا ، وهذه كربوهيدرات إضافية بالنسبة لنا - أيتها الفتيات ، حتى لا نشعر بالسمنة. حماتي مصابة بداء السكري ، لذلك نقع البطاطس لمدة 12 ساعة بناءً على توصية من الطبيب.

كيك! كيك! تريد تريد تريد !!!

:) يناسب ، يا رب ، لقد قمت بعمل 4 إشارات مرجعية ومرتين أخريين (في المرة القادمة إما نصف جزء أو لا في تورتيلكا سأخبز

تمت الإضافة الجمعة 20 يناير 2017 12:55 مساءً

وكم كمية عجينة البيتزا التي يجب وضعها في القالب؟ وفي أي درجة حرارة ووقت خبز في فرنك غيني؟

لقد كتبت بالفعل في تورتيلكا (سيكون من الأفضل لو أخرجت الكونتيسة ، وخُبِزت والآن أستمر في الخبز لمدة 5-10 دقائق و 10 في قالب مغلق ، يمكنك وضع قوالب أكبر في الكونتيسة بحجم. لقد دفعت قطعة حلوى واحدة لأول مرة ، والآن 1 شاي (عجين) يرتفع بشكل جيد ويتضح أن الحجم هو نفسه ، فقط في المرة الأولى التي وصلوا فيها إلى القمة وحرق بعضها ، حسب الرغبة ، حيث كانت العجين أكثر كثافة ، كانت رطبة ، ربما سأحاول الآن وضعها لمدة 7 دقائق

[كاثرين]

أستطيع أن أرى بالعين المجردة أنه ليس متوازيًا ، التورتيلا معوجة ، ساق واحدة معلقة في الهواء

آسف، كاثرين... هنا أو في الخدمة للتسوية أو التغيير ، قبل فوات الأوان. لا ينبغي أن يكون الأمر على هذا النحو
سفيتلانا، انتظر شكرًا لتوضيح مقدار الاختبار

إذا لم أكن كسولًا ، فأنا أنظف وأقطع مسبقًا

حسنًا ، حتى لا أصاب بالدهن ، ربما (هذا لا يخضع للتحكم الحسي) ، لكن ربما لدي مثل هذه البطاطس - لا أشعر بأي اختلاف في المظهر أو الذوق. آخر مرة غارقة فيها وجففت - لا تأثير. الآن ، إذا كان هناك الكثير من الزيت والقليل من الزيت ، فإن الفرق كبير.

حسنًا ، حتى لا تصبح سمينًا

على أي حال ، ستحصل على دهون من البطاطس وبكثير جدًا ، خاصة إذا كان الجسم لديه متطلبات مسبقة لذلك.
ولا يوجد فرق على الإطلاق بين نقع البطاطس أو عدم نقعها ، فإن النقع لا يزيل النشا من داخل الدرنة ، ويبقى هناك - وقد أثبت ذلك منذ فترة طويلة من قبل خبراء التغذية ، ويمكن للنقع أن يزيل النترات فقط من سطح الدرنة.
يعتبر مؤشر نسبة السكر في الدم في البطاطس هو الأعلى بين الخضار ، مما يؤثر على الجوانب عند تناولها

لغرض إنقاص الوزن (إذا جاز التعبير) ، فقط البطاطس المسلوقة في زيهم الرسمي أو المخبوزة في زيهم الرسمي مفيدة.

ولقلي البطاطس بالقشرة ، هناك حاجة إلى شروط أخرى:

بطاطس مقلية بالقشرة الحمراء (مشرف)

هكذا كنت أقلي البطاطس في خبز التورتيلا

يا فتيات ، يمكنني تقديم نسختي الخاصة من طهي البطاطس الهشة. صحيح ، لقد قليت في الأميرة الكبيرة ، لكن ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي

بطاطس مقلية (برينسيس بيتزا ميكر) (ميرتاتفيك)

لنقع البطاطس أو لا تنقع

تانيا ، هل من مصدر؟ اريد ان اقراها بنفسي
لقد درست مؤخرًا كتبًا عن مرض السكري (تم تشخيص زوجي قبل عام) ، وقرأت فيها ما يجب نقعه.ربما أفعل هذا عبثا؟ ربما يكون من الأفضل ، بشكل عام ، عدم إعطائه حتى غارقة ، إذا كانت المعلومات الموجودة في الكتب غير صحيحة؟

لا يزيل النشا من داخل الدرنة ،

لم يكن علي أن أنقع الدرنات ، ولكن البطاطس المقطعة بالفعل ، إما في مكعبات أصغر للحساء ، أو مع البلاستيك الرقيق للخبز. من الواضح أنه كلما كانت البطاطس أكثر نعومة ، كلما زاد النشا في الماء ، ولم يكن لدي هدف للحصول على النشا. كان الهدف مختلفًا - تحضير البطاطس في طبق لمرضى السكر ، أي إزالة ما هو ممكن. والنشا يترك - هذا مؤكد ، من الواضح أنه ليس كل ذلك مستحيل ، لكن جرعة مناسبة منه تستقر في الماء.

لم يكن لدي هدف للحصول على النشا.

: girl_haha: Ilmirchik ، أضحك. قدم.
لا أعرف لماذا أنا نقع. فقط مع ولادة الابن الذي كان يعاني من حساسية شديدة ، نصحنا أخصائي الحساسية. منذ ذلك الحين ، كنت أقوم بالنقع للقلي على شكل مكعبات وللأواني بأوراق الشجر وللطبخ بالدرنات.

[لاريسا]

لاريسا، ولكن كيف لا تنقع؟ والأكثر من ذلك ، عدم العطاء - كيف يمكننا الاستغناء عن البطاطس ، بعد كل شيء! حددت حماتي أيضًا أطباق البطاطس إلى الحد الأدنى - مرة واحدة في الأسبوع ، أو حتى في كثير من الأحيان ، مخبوزة ، وأحيانًا تضيف القليل إلى الحساء ، ولكن أيضًا منقوعة في المساء. بالنسبة لها ، بشكل عام ، كان الأمر بمثابة صدمة ، فقد اعتادت على القلي وشحم الخنزير! وهنا ... مرة وهذا مستحيل! كان من الصعب إعادة بنائه لطعام الحمية.

تمت الإضافة الجمعة 20 Jan 2017 03:18 PM

قدم.

[ريتوليا]

سأحضر فطيرة بالفواكه المجمدة.

ريتوليا, استغاثة، بالنسبة لأشخاص مثلي ، أكتب بالتفصيل كم دقيقة خبزت وعلى أي رقم؟

[ناتوس]

ناتوس، خبزت 2.5 لمدة طويلة. طويلة حوالي 40 دقيقة ، لكن لا. كثير من. في المرة القادمة ، ربما سأحاول تقسيم العجين. جربته اليوم ، لكن طبقة سميكة إلى حد ما في الأسفل. القشرة ذهبية ولكنها صلبة. نحن بحاجة لأخذ عجين أقل. كان هناك الكثير من التوت أيضًا. من القلب.
إذا جمعت نفسي معًا ، فسأحاول ملء النموذج المتبقي في خيط آخر لخبز الموقد.

[طقوس]

طقوس، شكر. أنا أيضًا أحاول خبزها. بالتأكيد سأقوم بنصف العجين ونصف الحشوة.

[لاريسا]

تانيا ، هل من مصدر؟ اريد ان اقراها بنفسي

لاريسا، الآن لن أذكر المصدر. لكنني سمعت مرات عديدة والآن أسمع ردودًا على البطاطس من خبراء التغذية حول هذا الموضوع.
إن المؤشر الجلايسيمي للبطاطس هو الذي يلعب الدور ، وهو دور الدقيق ، حوالي 100 وحدة. وإذا كان مع المايونيز ، أي زبدة وشحم الخنزير وغيرها من الإضافات
ومع أمراض فقدان الوزن والسمنة ومرض السكري وأمراض أخرى مثلها ، فإن البطاطس ممنوعة بشكل عام.
حسنًا ... مرة في الشهر 100 جرام لكل لسان ، ويُسلق فقط أو يُخبز في قشر.
بشكل عام ، يدافع خبراء التغذية بشكل أكبر عن الخبز في الفرن بالزي الرسمي.

من الأقارب إلى البطاطس على GI - البطاطا الحلوة.

[ناتوس]

ناتوس، تأكد من المحاولة. اتضح أنه لذيذ جدا. لكن ، بالطبع ، من الأفضل عدم فتحه طوال الوقت ، ولكن انتظر بصبر حتى يبرد تمامًا مع إغلاق الغطاء. نظرت خمسمائة مرة وبدأت على الفور تقريبًا في قلبها.
وأثناء ذلك ، بدأ في النهوض ورفع الغطاء ، لكن فضولي الذي لا يمكن كبته أفسد كل شيء.

للخبز في الفرن

وأنا مع خبراء التغذية. لكني ما زلت أتناول الزبدة وشحم الخنزير ، غالبًا في نفس الوقت ، وإلا فلماذا هو ضروري على الإطلاق.

خلاف ذلك ، لماذا هو مطلوب على الإطلاق.

حسنًا ، هذا حسب الحاجة
الفرنسيون يقولون هذا: "دقيقتان في الفم - كل الحياة على الوركين"

[طقوس]

تأكد من المحاولة.

FSE طقوس، اضبط للخبز. لقد قسمت كل شيء إلى النصف ، أنتظر النتيجة

الفتيات!
لقد بحثت ... لا يمكنني العثور عليه! ...
في أي درجة حرارة يتم صنع "Durovka"؟ ...

[سفيتل]

سفيتل، ربما تكون قد أعددت بالفعل ، وأنا أجري للإجابة.
أخبز لمدة 2.5-3 إذا كان الداخل مليء باللحوم النيئة. أحب البطاطس التي تُطهى في عصير اللحم. ثم أزيده.

نشر يوم الجمعة 20 يناير 2017 5:54 م

Natulحسنا كيف ذلك؟ هل لديك فطيرة؟

[طقوس]

ليس، طقوس! أنا فقط أخطط! ...
إذن أنت في الوقت المحدد !!!
شكرا لك يا صديق!!!!!

[طقوس]

حسنا كيف الحال هل لديك فطيرة؟

طقوس، نعم جاهز. اختفت الصورة بأكملها. وبقيت قطعة ، سألتقط صورة غدًا.منذ أن لدي كاميرا سيئة للغاية على هاتفي.
أحببت الكعكة. نصف الوجبة مثالية للتورتيلا.

[Natul]

Natul، الحمد لله!
بوركي كامل ، بالطبع ، ليس لتورتيليانيش.

لقد قليت اللحم مرة أخرى اليوم. قررت أن أجربها بعمق. إما أنني حصلت على لحم جاف ، أو متبل قليلاً ، أو أن القطع سميكة بشكل مؤلم ، لكن على سطح منخفض أحببت النتيجة أكثر.

[طقوس]

بوركي كامل ، بالطبع ، ليس لتورتيليانيش.

طقوس، حقيقتك. هذا ما حدث ليتم توثيقه.
على الفور أعتذر عن الصورة.

[Natul]

Natul، انظروا كم هو رائع: القاع صغير ، واللبن الرائب غني بالتوت ، وكل شيء ذهبي! يوهو! : ياهو: الفطيرة شيء رائع!

[Ritulchik]

Ritulchik، شكرا جزيلا. شكرا لك ، لقد صنعت هذه الكعكة. ولذا كنت قد أمضيت وقتًا طويلاً في تناول المعجنات.

نعم ، حسنًا ، ناتوس ، ستقولها أيضًا ... أنا أجري جميع التجارب ، لأن كل شيء ليس هو نفسه بالنسبة لي.
لذا ، على ما أعتقد ، إذا كان مذاق اللحم أفضل بالنسبة لي في الأسفل ، فعندئذ يجب أن أجرب المعجنات عليه أيضًا. الشيء الرئيسي هو أن كل شيء لا ينهار في عملية الخلق.

هل هذا منخفض؟
ولدي مأساة - البطاطس تحت النافذة مجمدة. وعندما كان لدي الوقت ...

[طقوس]

طقوس، لذلك عندما خبزت الفطيرة ، بعد انقضاء الوقت ، قلبتها وأضفت 10 دقائق أخرى. لذلك اتضح أن الجزء العلوي والسفلي كانا ذهبيين. بالمناسبة ، خبزت كما قلت لمدة 2.5 ، ولمدة 30 دقيقة. منذ الجزء نصف. كان كل شيء مخبوزًا جيدًا.

تمت الإضافة الجمعة 20 Jan 2017 09:15 PM

هل هذا منخفض؟

سطح مستو في حشرة.

آه ، شقة. خبزت كعكة خبز عليها ، ووضعت شبكة. كان قطار الفكر "حتى يكون لديها مكان تتسلقه". على الرغم من أنه لا يوجد فرق في أن المسافة هي نفسها ، لكن الشبكة لن تتناسب مع مسافة عميقة ...

ولدي مأساة - البطاطس تحت النافذة مجمدة. وعندما كان لدي الوقت ...

كيف هو ومتى؟ وفي نوفمبر ، الصقيع وكل إجازات يناير في دوباتشين ...

أفخاذ الدجاج المقلية تورتيلا لي اليوم.

متبل بمزيج من توابل الدجاج (قليل من كل ما هو متاح) ، ملح أديغي ، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون وصلصة الصويا ، فص ثوم ، مرشوشة بالزيت النباتي. في البداية شغلت التورتيلا لمدة 3.5 ، 15 دقيقة ، بعد عشر دقائق قلبتها ، وقلبتها بحرف C وأضافت خمس دقائق.
الصورة هي بالطبع رعب رعب ، لكن خذ كلامي عليها ، تبين أن الوركين كانت ممتازة ولذيذة وجميلة.

[Csscandle]

Csscandle، يناير ، هي ، لسبب ما ، مجمدة الآن عندما لا يكون هناك طقس بارد ... أم أنها مجمدة؟

[ناتاليا ك.]

ناتاليا ك.، وخبز التورتيلا لدينا
لود ميل @والبطاطس بشكل رائع
والفتيات أذكياء

تمت الإضافة السبت 21 Jan 2017 12:57 PM

سفيتلانا 777، نور العيون ، ولكن أين التباهي بجبل من الكب كيك الرائع ، نتيجة الاجتهاد والصبر الدامع؟ كم كانت الوصفة؟ (* اعتقدت أنني سأبحث في Temka ، وفيه - برج إيفل المصنوع من الكعك لإسعاد جميع السكان)

طبق! بطاطا ونير وطماطم وجبن.
سريع نعم.

أوه ، شطيرة البطاطا الساخنة ، غريب أين اللحم؟

مياسكو ، أنيوت ، تحت البطاطس. بالطبع ، يمكن جعل الهريس أكثر سمكًا بحيث لا ينتشر. لكن بشكل عام لذيذ ، نعم. لذيذ جدا!

كب كيك برج ايفل

ذهبت لبناء برج من أجل entu ، وحاولت بصدق أن أبهر ، فالعدوى غارقة ، والهيكل غير مستقر ، ولا توجد رسومات ... كان علي أن أبني بسرعة "بيزا"

(وفقًا للوصفة ، ربما يكون عددًا عاديًا من القوالب القياسية ، إن لم يكن للقوالب الصغيرة الخاصة بي ، إذا لم تكن على ما يرام ، إذن ...
في الليل رأيت وصفة فطيرة تومانشيك ، قمت بقلي كعكات الجبن في تورتيلكا مباشرة في روحي في الصباح

واندفعوا بحثًا عن رقائق جوز الهند ، لا ، التيار ملون (يمكنك أن ترى القليل من الاندفاع حول magazinoff ، غدًا سأذهب إلى الهجوم

تمت الإضافة السبت 21 Jan 2017 8:01 PM

بطاطا ونير وطماطم وجبن.

يا له من جمال لذيذ

[ريتوسليا]

ريتوسلياكيف يكون بالجبن والطماطم مش لذيذة؟ بالطبع إنه لذيذ.
مع المضايقات مع الكب كيك ، يجب على الأقل عمل فطائر بالبصل الأخضر. لكنني خائف جدًا من البراميل الشاحبة ...

[الفتيات]

الفتيات - صاحب الجهاز المعجزة قل لي من يصرخ عند الفتح أو الانقلاب؟

صرير عند الفتح أو التقليب

الكمان الخاص بي مخيف ، لكنني على الفور غاضب من شحم السيليكون (لقد سحبت مستودع أسلحة زوجي) منذ ذلك الحين لم أصب بالصرير مطلقًا

لدي واحدة هادئة. وكثيرا ما أملأها بالزيت. عادي.

[سفيتلانا 777]

سفيتلانا 777, آنا 67، شكر! سآخذها على متن الطائرة.

[إيباتيا]

إيباتيا، نعم أنا لست عمدًا ، إنه يهرب إذا تم إغلاق الغطاء
لا يمكنني العثور على المبلغ الأمثل ، وغالبًا ما أريده أن يكون ورديًا. أغلقها بغطاء - البخار دهني ، اقلبه - وستتحول الطاولة إلى زيت.
لا يزعجني ضرر الزيت لأنني لا أستخدمه على الإطلاق في كثير من الأحيان ، ولكن عندما أريد فجأة ... فطائر مقلية بالزيت ، بطاطس حتى يمكن أن تطفو فيه. أي شيء ما عدا الكوسة - لا أحبه في الزيت وأنا سعيد جدًا بمساعدي ، الذين يسمحون لي فقط بالإشارة إلى وجود الزيت في الخضار ...

[ريتوسليا]

ريتوسليا، "بطاطا ، كوكليت ، طماطم ..." ، تقول؟ لا ، لا توجد شرحات في الصورة ، فهي لا تتطابق مع الوصف (يجب أن تكون الكستليت مرئية في الأعلى) ، ولا يوجد قطع مع الكستليت أيضًا. لا كستلاتة ... بطاطا مالحة مع الطماطم و FSёёё
سفيتلانا 777، لا أريد الذهاب إلى مثل هذه بيزا في رحلة استقر فورًا في مكان قريب ، على الرغم من خطر الإفراط في تناول الطعام والانهيار
في حالة عدم وجود شرحات في Rituni ، تبدو كعكات الجبن بالنسبة لي مثل شرحات ، أريد فقط أن ألقي نظرة على الكعك حتى يكون هناك غمر كامل ولا شيء آخر ، ولا يبدو أن هناك شيئًا في قصة خيالية
إيباتيا، قد تصرخ أو تحتاج إلى التزليق أو الانتظار قليلاً أثناء الفرك

يهرب إذا كان الغطاء مغلقًا
لا يمكنني العثور على المبلغ الأمثل ، وغالبًا ما أريده أن يكون ورديًا. أغلقها بغطاء - البخار دهني ، اقلبه - وستتحول الطاولة إلى زيت.

ما هي كمية الزيت التي يجب سكبها حتى يسيل "من الأذنين"؟

لقلي البطاطس أو شرحات اللحم ، يكفي ملعقة كبيرة واحدة. ل. زيت نباتي ، حسنًا ، اتركه 2 ملعقة كبيرة. ل. إنها ليست دهون عميقة ، تقلى الكعك بالزيت
وقلبها بسيط للغاية: خذ مقبضين في وقت واحد ، وقم بتحويله سريعًا إلى الجانب الآخر ، المقلاة - بداخلها لن يكون هناك وقت للشهية من هذا الدوران السريع ، لا شيء يتسرب ، يهرب.

فكرت - لماذا فقط اللحوم مع البطاطس ، أو تقلب شرحات في مقلاة؟ تقلى في مقلاة عميقة ، وتغطى بشكل مسطح للحفاظ على الحرارة بالداخل. ونقوم بنقل الطعام فقط في مقلاة عند القلي باستخدام شوكة وملقط ...
نقوم فقط بنقل الفطائر الكبيرة ، الطواجن ...
أم أنني أسأت فهم شيء ما؟

اليوم ، قمت بقلي أفخاذ الدجاج المخلل والبطاطس.
لم أتحكم في الوقت ، فقم بتعيين 30 دقيقة (بما فيه الكفاية) ، الموقت 3-3.5 (تم تغييره من حين لآخر)





ولم يكن لدي الكثير من الزبدة ، بالإضافة إلى القليل من الزبدة المتسربة والمذابة من الدجاج - ملعقة كبيرة ستكون كافية

[رومتشكا]

هنا ، بالقرب من برج بيزا المائل ، يوجد معرض صور رائع للمؤلف ، وأنا أجلس في نشوة بجوار الكب كيك ، لا أذهب إلى أي مكان. أنا أنظر فقط من زاوية عيني
رومتشكا,