Marfushenka 2016، يا لها من زاوية غير متوقعة ، كلا المقاليين يبدوان مسطحين تمامًا ... الآن ليس من الغريب أن ريتا لم تحصل على دوروفكا.
آنا ، هذا مجرد منظور ، ربما لم يكن ناجحًا جدًا - في الواقع ، إنه فسيح جدًا - إذا قمت بطهي شيئًا ما وطبقًا جانبيًا منفصلاً له ، فستخرج ثلاث أجزاء كاملة ، ولم يكن لدي سوى 200-250 جرامًا من اللحم ، وأكلتها نصف)))
تمت الإضافة الأحد 18 ديسمبر 2016 الساعة 11:44 مساءً
إلميروشكا، إلميرا ، شكرًا جزيلاً على مساعدتك
تمت الإضافة الأحد 18 ديسمبر 2016 23:59
ماشا إيفانوفاإيلينا ، لا توجد (ربما) مثل هذه الوصفة - لقد أخطأت نفسي تلقائيًا ، مما كان هناك كل شيء بسيط - لب لحم البقر (كان لدي 200-250 جرامًا ، يمكنك أكثر) ، مقطوعًا إلى قطع صغيرة ، قم بتشغيل المعذب إلى أقصى حد ، اسكب القليل من النمو الزبدة ، نضع اللحم مع الإمساك قليلاً ، نقطع البصل المتوسط والجزر (ويفضل أن يكونا على شكل مكعبات) ، يضاف إلى اللحم ، خفف النار إلى 4 ويقلى حتى ينضج ، ثم يضاف فص الثوم المهروس ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، الزنجبيل الجاف حوالي نصف ملعقة صغيرة ، القليل من الحلبة والقرفة ، ملح الفلفل حسب الرغبة. ثم خفف 100 مل من القشدة الحامضة في 100 مل من الماء ، واسكب اللحم واتركه على نار خفيفة لمدة 1.5-2 حتى يصبح طريًا - كان لدي 30 دقيقة. هذه هي الوصفة كاملة)))
