سلطة الكرفس والتفاح لمن يريد أن يقع في حب الكرفس

سلطة الكرفس والتفاح لمن يريد أن يقع في حب الكرفس

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
أوراق الكرفس ، معنق	1/2 شجيرة كبيرة
تفاحة	1-2
المايونيز	1-2 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• شهر نوفمبر. كانت السماء مغطاة بالغيوم. ريح
• أريد شيئًا صيفيًا وطازجًا. يأتي الكرفس لإنقاذي.
• قبل عامين ، لم أستطع حتى شم رائحتها. ثم صادفت سلطة لذيذة المذاق من أصدقائي. لذلك أكلتهم هناك.
• عندما اكتشفت الوصفة ، تساءلت حتى إذا كانت رائحة الكرفس لا تشم ، أو اختفت رائحي.
• نأخذ تفاحة وكرفس متساويين في الوزن تقريبًا
• اغسل وجفف السيقان بالأوراق. فرم ناعم
• قشر التفاح. يمكن تقطيعه إلى شرائح أو مبشور. كما تريد اليوم.
• أي تفاحة لاتخاذ.
• إذا أنتونوفكا ، فستحصل على سلطة حارة جدًا مناسبة للدجاج واللحوم.
• إذا كانت التفاح حلوة وحامضة ، نحصل على طعم دقيق
• اخلطي الكرفس والتفاح والمايونيز. خذ ملعقة ... ويمكنك أن تأكل حتى بدون خبز

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة مع المحادثات

برنامج الطبخ:

أقلام

ملحوظة

بينما كنت هنا أخبر الوصفة ، وقف صحن السلطة أمامي. أحضرت المذاق لما أحتاجه. لباد تسقيف الملح ، لا ، اعتقدت. و ... أكلته. الكل
لا توجد صور.
سيكون هناك كرفس ، وستكون هناك صور

جربها. ربما ستصبح من محبي الكرفس

وإذا أضفت إليها الكريمة المخفوقة تحصل على "فالدورف" ..
لكن على محمل الجد ، لم أبدأ في أكل الكرفس إلا بعد "والدورف".

[فاليركا]

فاليركالكني لم أحاول ... والكريم .. لا داعي للمحاولة.
في الخريف يبدأ حبي للكرفس
فاليركاشكرا لزيارتكم

[أولجيرا]

أولجيراشكرا على السلطة.
نحن نحب الكرفس. نحاول وضعه في السلطة كل يوم. نحن نحب الكرفس مع سيقان بيضاء سميكة ، ولكن الآن لا يوجد خيار ، نأخذ ما نبيعه.

[أولجيرا]

أولجيرا، ليل ، ولدي أيضًا واحدة ، وأضيف أيضًا نكهة البرتقال هناك!
أؤكد: فتاة - نعم: إنه لذيذ ، طازج وليس صعبًا على الإطلاق على المعدة!

[كسيوشا]

نحب الكرفس ذو السيقان السميكة البيضاء

من أين يمكنني الحصول عليه ... أنا أحبه أيضًا وهو كثير العصير وليس صعبًا جدًا.
والآن أصبح الكرفس غير مفهوم. ينبع قاس وليس كثير العصير.
لكن لذيذ

الإضافة السبت 05 Nov 2016 08:29 PM

كسيوشاأنا من المحافظين. كما حاولت ، أكرر. أخشى أن أخيف حب الكرفس

[أولجيرا]

أولجيرا، حتى أنني أحيانًا أقوم بقطع الماء المالح وسلقه إذا كانت السيقان قاسية جدًا ثم اتضح أنها ناعمة ، أحبها.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، نعم ، ربما سننمي سيقانًا جميلة ومثيرة وسنستمتع

سلطة فيتامين لطيفة ، شكرًا لتذكيري!)
أنا أحب الكرفس! أفعل ذلك بطريقة مختلفة قليلاً: تفاح-جزر-كرفس + "مايونيز زبادي زائف"

يجب أن نحاول بدون جزر!
شكر!

أكرر

وتحاول إضافة النكهة قليلاً ، في ملعقة من السلطة ، ولا تحتاج إلى ملء السلطة بأكملها مرة واحدة!
حسنًا ، إذا كنت تحب البرتقال ..

[مارجريتا]

مارجريتا، شكرًا لزيارتكم. وأحتاج إلى صنع جزرة
وأي مايونيز ممكن. كل من المنزل والمتجر.

الإضافة السبت 05 Nov 2016 08:50 PM

حسنًا ، إذا كنت تحب البرتقال

Ksyushik ، أكلتهم
لقد حدث أنه في بلد حار ، كان علي أن أشرب عصير برتقال طازجًا بدلاً من الجريب فروت. منذ ذلك الحين لم أحاول أكلهم بعد ...

حسنًا ، إذن لا تحصل عليه!

لكن من الممتع المحاولة

أنا أحب الكرفس! أضعه في كل مكان ، باستثناء الحبوب ، ربما أحب سلطة الملفوف + تفاح + كرفس + جزر + مايونيز. في العمل ، الجميع مندهش من حبي ، والجميع يقول إنهم ببساطة لا يستطيعون تحمله. لكن غريب! كل شيء لا أحضره للعمل كعلاج: سلطة ، سمك ، بطاطس باللحوم ، طعام معلب ، إلخ. كل شيء يؤكل نظيفًا ، يقول الجميع أوه ، كم هو لذيذ (آسف على البذاءة) ، لكن لا أحد يدرك أن الكرفس موجود في كل مكان ! مرة أخرى ، عندما بدأ الزملاء يكرهون الكرفس ، ذكّرتهم أن كل شيء يأكلونه من تحضيري يحتوي على الكرفس! كانوا متفاجئين!

[OlgaYUB]

OlgaYUBها هو الكرفس. لا أحد يحب ، لكن الجميع يأكل

ليل ، بالضبط ،! :) بصراحة ، لقد اكتشفت بنفسي مؤخرًا الكرفس بالسمك. سألت نفسي هذا السؤال ، لكنني لم أستخدمه عمليًا ، ثم رأيت فيديو لازرسون ، حيث استخدم الكرفس مع السمك ، والآن هذا كل شيء !!! جربه ، لن تندم!

تطبيق الكرفس مع السمك

مثير للإعجاب. تحتاج إلى المحاولة

لدي ارتباط بطعم كريمي (حساء السمك المسلوق). أريد أن أجرب سمك السلمون على البخار وأضع الكرفس في وعاء.

فيري ، شكراً لك لتذكيري بهذه السلطة. أنا أحب الكرفس الجميع! Stemlevoy هو المفضل لدي.
على الرغم من أنني أحب أيضًا الجذر ، إلا أنه خبز!
وسلطتك هي تذكير بالصيف - خفيف ، طازج ولذيذ!

وإذا وضعتم السمك على الكرفس والبخار؟

تمت الإضافة السبت 05 Nov 2016 10:28 PM

تذكير الصيف

نعم! فهمت - أريد الشتاء. لا أرغب!

أنا أيضا أحب الجذور ، خبز!

هل ستخبر

نفد من الكرفس. أضع البقايا في قدر. ربما سينمو ... الثلج سوف يذوب ، سأذهب للكرفس

أيضا خيار. ربما سأفعل. لكني لا أعرف كيف مع السمك المقلي. يمكن استخدام الكرفس الجاف بشكل عام. أضع جافة في جميع شرحات ، الحساء ، المرق + الطازجة أيضًا.

تمت الإضافة السبت 05 Nov 2016 10:37 PM

أنا أشتري الكثير من الكرفس. الجزء الأول الجليد ، الجزء الأول تخزينه في رقائق معدنية في الثلاجة.

الرائحة المجففة مختلفة. لا أحب جميع الأعشاب المجففة

بالنسبة لي لا يهم ماذا! أنا فقط أحب ذلك!

تمت الإضافة السبت 05 Nov 2016 10:48 PM

من الضروري وضعه في الاعتدال. من حيث المبدأ ، مثل أي شخص آخر!

والكريم .. لا ، ليس عليك المحاولة

في "فالدورف" ليس كريمًا نقيًا ، بل مايونيز مضاف إليه الكريمة. وأيضًا ، إذا كنت بحاجة إلى تليين الطعم ، فقم بإضافة العنب الأخضر.

[فاليركا]

العنب سلبي ، أنا لا آكل. اصنع مايونيز بالحليب. بطريقة ما سأحاول

تمت الإضافة الأحد 06 نوفمبر 2016 01:00

غوغل

وصفتي هي سلطة والدورف الكلاسيكية
تم تحضيره لأول مرة في عام 1893 في نيويورك من قبل رئيس النادل "والدورف أستوريا" أوسكار تشيرك. الوصفة الأصلية تتكون فقط من مكعبات التفاح والكرفس والمايونيز.
ثم هناك أشكال مختلفة بإضافة المكسرات والدجاج والعنب والمزيد. الصلصات مختلفة أيضًا.

بصراحة ، اكتشفت للتو أنني أحب فاليركا، شكر

تم تحضيره لأول مرة في عام 1893 في نيويورك من قبل كبير النادل "والدورف أستوريا" أوسكار تشيرك

بصراحة ، اكتشفت للتو أنني أحب فاليركا ، شكرًا

حسنا يا رب يا رب !! حسنًا ، على الأقل هنا مناسب!

ثم كيف تقولون أن "في دولنا" مجرد مثل هؤلاء الوافدين ..

[فاليركا]

فاليركا,

"في دولنا" ،

تعبير غريب.
سمعته لأول مرة. الجميع يتحدث بشكل مختلف

تعبير غريب.

حسنًا ، الحمد لله ، أشعر وكأنني أجنبي

في الخريف يبدأ حبي للكرفس

مرحبا صديقي البعيد!
نفس الشئ بالنسبة لي. ويأتي اليقطين في الخريف.
وبحلول الربيع ، سيذهب الفجل "الخفيف" والداكون
العمر ، معرض

وصفتي هي سلطة والدورف الكلاسيكية
ثم هناك أشكال مختلفة بإضافة المكسرات والدجاج والعنب والمزيد. الصلصات مختلفة أيضًا.

اه هاه ، فالدورف.
أقوم بتفتيت الخيار أو الملفوف الطازج إلى الخيار "الأساسي" من حيث الحالة المزاجية والتواجد في الثلاجة (يحتاج kaputa إلى pekingka العطاء). على الرغم من أنه من البرد والدجاج المخبوز كان ملقى في الثلاجة، يمكنني تفتيت الدجاجة أيضًا

[ايرينا]

ايرينا, إيفانوفاشكرا لزيارتكم.
مع اليقطين أنا على "أنت".
لكن ما تضيفه يعتمد على الحالة المزاجية. وماذا تريد أيضًا - مجرد سلطة أو تناول طعامًا نظيفًا

يشعر وكأنه أجنبي

بلى

انسى من اين انت بمجرد وصولك إلى هنا ، فأنت تعمل مع HP

[ليلينكا]

أنا أحب الكرفس. أنا مستعد لموسيقى البوب ​​مثل هذا في أي وقت وفي أي مكان.
لأكون صادقًا ، لم أجربها مع سلطة. لم أفكر حتى في كيفية مزجه مع المكونات الأخرى. يا لقيط أنا!
ليلينكا، شكرا جزيلا! سأطبخه بالتأكيد.

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتاتأكد من تجربتها! انها لذيذة جدا!

[أولجيرا]

أولجيراأضيف ليول أيضًا ، مفككة في أزهار صغيرة ، قرنبيط خام.
اتضح أنها مثيرة للاهتمام

وأنا لا أعرف حتى مذاقها. نعيش في قرية يوجد سوبر ماركت Maria-ra. بالطبع ، هناك شيء ما ليس للبيع. لكننا الآن نستريح في بارناول وذهبنا إلى ماريا را. اتضح أنه ليس لدينا أي شيء! مثل هذا الاختيار في المدن! ها هو الكرفس من الكتاب الأحمر بالنسبة لي.

[ايلينا]

ايلينا, بودموسفيتشكا، أوه ، أيضا مع القرنبيط

أضيف الأحد ، 06 نوفمبر 2016 2:47 مساءً

قزحية. كا, ايرينا، أنا الآن في البرية ... وحاول التحدث إلى مدير المتجر ... اشتكيت مرة لرئيس المتجر بشأن الكرفس والأفوكادو ، وبعد أسبوع أحضرونا إلى البرية

ولم نسأل أي شخص ، لدينا مانجو صفراء ناضجة ، في شبكة ، أكبر من تلك المخضرة المعتادة ، وتكلفة الشيء جيدة جدًا ... حوالي 1200 لكل شيء (بالوزن) فقط هم وحيدون لشيء
لسبب ما ، إذا اشتروا المانجو ، مثلي ، فإنهم أرخص ، مقابل 100-150 قطعة

يتم بيع الكرفس والمانجو والأفوكادو وغيرها من المسرات الغريبة بشكل دائم تقريبًا. هل أستخدم هذا بطريقة ما للتعود على طعم الغريب ، لفهم "أحتاجه"؟ الأفوكادو والمانجو - ضروري بالتأكيد ، أشتري دائمًا

[تاتيانا]

تاتيانا, مشرفشكرا لزيارتكم
أنا أحب المانجو كثيرا. لكني أحب نوعًا واحدًا ، لكن يمكنني تجاوز تشكيلة ألفونسو. ينضج في فبراير في الهند.
عند إحضارها إلى المتجر ، كانت الرائحة في جميع أنحاء المنطقة. الثمار ليست كبيرة ، لكن ... بعدها لا أستطيع أكل أي منها ...

الثمار ليست كبيرة ، لكن ... بعدها لا أستطيع أكل أي منها ...

نعم ، من حيث المبدأ أشعر بالرضا تجاه "أنت"
كيف أفهمك كيف أفهمك! أنا أقبل نوعًا واحدًا فقط من الخوخ في السوق ، وإن لم يكن مثل الأوزبك ، ولكن على الأقل الطعم والرائحة قريبان منهم. أتذكر جيدًا الخوخ ، الرودي ، الضخم ، العصير من القشرة التي تسحبها ، لذلك يمتد العصير إلى المرفقين ...

Oooooo ، سلطتي المفضلة ، حصلت على اللعاب في جميع أنحاء لوحة المفاتيح ...
وأحب حقًا إضافة الجبن المبشور هناك ، ويحب زوجي حقًا الكرفس والتفاح والجبن المبشور + اللحم المفروم المقلي في مقلاة جافة (نقع شرائح اللحم وتقلى في مقلاة جافة ، ثم تقطيعها إلى شرائح إلى سلطة) ، يمكنك أيضًا بيضة مسلوقة ولكن هذا نادر. بشكل عام ، في أي تكوين ، سلطة غير تقليدية !!! شكرا لك للتذكير!
ملاحظة. اليوم رأيتها في متجرنا ، السعر يساوي سعر 1.5 كيلوجرام من اللحم ، ستشاهدون هذه السلطة فقط في أيام العطل ...

[لاريسا]

أعتقد أنني سوف آكل هذه السلطة بطرق مختلفة. لاريسا,

أنا kaneshno ، أعتذر .... ، (لقد رأيته للتو) فقط الوصفة تحتوي على أوراق الكرفس ، لكنها في الحقيقة معنق.
ملاحظة. يحتوي الكرفس على ثلاثة أنواع من الأوراق والسويقات والجذر

[لاريسا]

هل هو سهل بشكل عام؟ ما هي المدة التي تستغرقها إذا اشتريتها ووضعتها في الثلاجة؟

الإضافة الأحد 06 نوفمبر 2016 5:33 مساءً

لاريسا، ها هي فطيرة. أنت أيضا تجعلني أشعر بالدوار. امنح الصورة إلى xy من xy.

[قزحية. كا]

قزحية. كا, ايرينا، سريري طبيعي.
أغسله ، أجففه ، لكن ليس تمامًا. آخذ زجاجة بلاستيكية وأقطع ثلثها. أضع أشياء خضراء هناك ، فقط الكزبرة بشكل منفصل ، لا تكذب ، وأغلق الثلث الثاني من الزجاجة. إنها لا تأتي بشكل جيد. لكنك نفسك تكتشف كيفية حشر جزء في جزء آخر. هكذا يكمن في ثلاجتي في الفاكهة أو على الرف الأكثر دفئًا

الإضافة الأحد ، 06 نوفمبر 2016 5:53 مساءً

امنح الصورة إلى xy من xy.

[لاريسا]

الإضافة الأحد 06 نوفمبر 2016 5:33 مساءً

لاريسا، ها هي فطيرة. أنت أيضا تجعلني أشعر بالدوار. امنح الصورة إلى xy من xy.

أنا ذكي جدًا لأنني نمت جميع الأنواع الثلاثة هذا العام (فقط الأنواع الورقية نمت تمامًا)
في المتاجر المعروضة للبيع ، رأيت فقط سويقات وجذر ، لذلك لن يكون من الممكن الخلط

رأيت فقط سويقات وجذر للبيع ، لذلك لن يكون من الممكن الخلط

نبيع الآن معنق)))))))))

[أولجيرا]

أولجيرا، أي أعناق بأوراق؟ وماذا تحتاج كل شيء هناك؟ والورقة في الصورة تشبه البقدونس.

[لاريسا]

والورقة في الصورة تشبه البقدونس

نعم! كبير فقط
الكرفس متعدد الاستخدامات. كل شيء يذهب للطعام. كلا القمم والجذور

أضيف في الاثنين ، 07 نوفمبر 2016 11:57

فقط في الوصفة مكتوب أوراق الكرفس ، ولكن في الواقع الكرفس معنق.

لاريساشكرا إصلاح كل شيء.
لدي وصفة لسلطة جذر الكرفس في مكان ما. تحتاج إلى البحث في أجهزة الكمبيوتر المحمولة

[قزحية. كا ، ايرينا]

هنا. تمكنت من التقاط صورة




قزحية. كا ، ايرينا، هذه هي الطريقة التي أحتفظ بها الآن

في المتاجر ، أوراق الكرفس ليست جميلة وصعبة إلى حد ما
قررت أن أفعل ذلك مع الجذر. اتضح أنه لذيذ جدا. في بعض الأحيان أضيف الجزر

[أولجيرا]

أولجيراشكرا على السلطة. أنا حقا أحب الكرفس. يمكنني فقط قضم الساق. وأضيفه إلى أي سلطة خضروات.
لكن سلطتك أذهلتني ببساطتها ونضارتها. مثل تفاحة وينبع! لا شيء يتوهم ، ولكن مزيج! قنبلة! سأفعلها كثيرًا. هذا هو عشائي!
(لدي مثل هذا المايونيز .. مايونيز كاذب: كريمة حامضة + زيت زيتون + عصير ليمون + فلفل + ملح + قطرة خردل جاهز. امزج كل شيء بملعقة واستخدمه بدلاً من المايونيز. في السلطة - لا تميز!)