ملفات تعريف الارتباط "رخام"

الفئة: منتجات المخبز
ملفات تعريف الارتباط

مكونات

الزبدة اللينة 100 جرام
السكر 1 + 1/4 فن.
بيض 4 أشياء.
دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
فانيلين 1 حزمة
شوكولاتة (يفضل أن تكون داكنة) 50 جرام
مسحوق الكاكاو 5 ملاعق كبيرة. ل.
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 10 جرام
سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

  • اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تصبح كريمية ، وأضيفي مسحوق الكاكاو ، والشوكولاتة المذابة في حمام مائي (لقد قطعتها إلى قطع صغيرة وذابت الشوكولاتة في دقيقة واحدة في الميكروويف) واخفقي لمدة دقيقة أخرى. يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويضرب جيدا بعد كل ، ويضاف الفانيلين. يُضاف الدقيق المنخل المخلوط مسبقًا مع مسحوق الخبز والملح. أضفت نصف الدقيق ، وضربت بالخلاط ، وخلطت الباقي بعصا سيليكون ، فمن الأفضل عدم العجن بيديك ، فالعجين سميك بدرجة كافية ، لكنه يلتصق بيدي. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. بعد هذا الوقت ، أخرجها ، بيد مبللة ، قسّم العجينة إلى 32 جزءًا ، ثم دحرج كرة من كل جزء ، ثم دحرجها بعناية في السكر البودرة. توضع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. أخبز لمدة 10-15 دقيقة عند 180 درجة. عندما يخبز ، ينتفخ البسكويت ، تنفجر قشرة السكر ويتم الحصول على نمط رخامي. من المهم جدًا عدم الإفراط في تجفيف ملفات تعريف الارتباط ، بعد 10 دقائق من فحصها باستخدام عود أسنان خشبي ، إذا كانت جافة ، فإن ملفات تعريف الارتباط جاهزة. استغرق الأمر 12 دقيقة لأخبز.


روسالكا
زينياما أجمل ملف تعريف الارتباط! احفظها! شكر!
ليرا 7
زمينكا)))، زينيا ، شكرا لك! أنا أيضا أخذته إلى الإشارات المرجعية. سأطبخه بالتأكيد!
زمينكا
اقتباس: روسالكا

زينياما أجمل ملف تعريف الارتباط! احفظها! شكر!
اقتباس: Lera-7

زمينكا)))، زينيا ، شكرا لك! أنا أيضا أخذته إلى الإشارات المرجعية. سأطبخه بالتأكيد!
الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ملفات تعريف الارتباط في الفرن ، 12 دقيقة. يكفي للخبز. وإلا فإنها ستصبح صعبة مثل الجزرة.
إينوشكا
زمينكا)))، ملف تعريف ارتباط رائع)
ج ، يجب أن تجرب مثل هذه المعجزة) شكرا
أولغا
يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط غير العادية للغاية. تأثير تكسير مثير للاهتمام. يجب علينا أيضًا أن نحاول القيام بذلك. شكرا على الوصفة!
أولغا في بي
زينيا، ملفات تعريف الارتباط لطيف جدا. هل يحترق السكر البودرة في الأعلى أم تحترق بشكل أكبر؟
يذوب السكر عادة بسرعة ويتحول إلى اللون الأحمر.
زمينكا
اقتباس: Olga VB

زينيا، ملفات تعريف الارتباط لطيف جدا. هل يحترق السكر البودرة من الأعلى أم من الأسفل؟
يذوب السكر عادة بسرعة ويتحول إلى اللون الأحمر.
لا يحترق ، لن يكون لديه وقت خلال 10-12 دقيقة.
شوربانيتا
لذيذ ، ويقال القليل. هذا لذيذ! لقد ذاقت مثل خبز الزنجبيل بالشوكولاتة! أحبهم!
ملفات تعريف الارتباط
زمينكا
اقتباس: shurpanita

لذيذ ، ويقال القليل. هذا لذيذ! لقد ذاقت مثل خبز الزنجبيل بالشوكولاتة! أحبهم!
ملفات تعريف الارتباط
أنا سعيد لأنك أحببت
الجان
أؤكد ، لذيذ جدا pechenyuhi
هذه وصفة أخرى, و هنا
اقتباس: shurpanita

لقد ذاقت مثل خبز الزنجبيل بالشوكولاتة!
ويذكرونني أيضًا بشوكولاتة الزنجبيل
أولغا
واو tyyyyy! أنا أيضًا ، كما رأيت الصورة ، فكرت في خبز الزنجبيل بالشوكولاتة))) رائع جدًا! مارينا ، أنت رفيقة طيبة!
ليرا 7
لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط أمس. تبين أن ملفات تعريف الارتباط ليست جميلة جدًا ، "غير واضحة" قليلاً أعتقد أنني لم أخمن مع تناسق العجين. كان البيض كبيرًا جدًا ، وكان يجب إضافة المزيد من الدقيق. على الرغم من أنني وضعت ملعقتين من الطحين أكثر من المعتاد ، فمن الواضح أن هذا لم يكن كافيًا ، لكن هذا لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. وهنا ليس كبدي الجميل ، لكن ملفات تعريف الارتباط اللذيذة جدًا

ملفات تعريف الارتباط
برمامام
اليوم خبزته ، أصررت على العجينة في الثلاجة لمدة يومين (لقد نسيت للتو).لقد صنعت الكرات بذيئة جدًا - لقد تمسكت بيدي ، وتمسكت بالملعقة ، وتمسك بالملعقة - صنع الكرة. جاء زوجي وألصق كل الكرات. والنتيجة هي أرق خبز الزنجبيل. طرية من الداخل بقشرة رقيقة. لذيذ ، حلو وجميل. الشيء الوحيد هو أن بعضها عالق معًا على ورقة خبز ، فأنت بحاجة إلى مسافة أكبر بين الكرات. شكرا على الوصفة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز