لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
مطبخ: الايطالية
لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)

مكونات

عجينة:
طحين (عندي مكفة) 150 جرام
شركة البيض حاسب شخصي 1
ماء 50 مل
ملح جيد 0.5 ملعقة صغيرة
صلصة اللحم:
لحم مفروم (لدي لحم بقر مع أضلاع) 500 جرام
بصلة 1 حبة كبيرة
جزرة 1 صغير.
ساق الكرفس 1 عصا
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ل.
الفطر (عسل الغاريكس أو الفطر*) حفنة / 150 جم
صلصة طماطم بولونيز 350-500 جم
ملح 1 ساعة ل. ب / الشرائح
فلفل مطحون (أسود أو أبيض) قرصة
صلصة:
حليب 750 مل
طحين 2 ملعقة كبيرة. ل. من تل
زبدة 40 جرام
أرض مسقط 1/4 ملعقة صغيرة
ملح جيد 3/4 ملعقة صغيرة
جبنة قاسية (لدي - بالجوز) 130-140 جرام

طريقة طهو

  • أنا فخور للغاية بنفسي اليوم!
  • لقد غامرت بطهي اللازانيا المفضلة لدي كوزكي... انطباعات هائلة!
  • ولا يرجع ذلك حتى إلى حقيقة أنه من أول استدعاء كان من الممكن حساب جميع مكونات البرميل في البرميل ، وليس لأن البرامج ووقت الطهي تم اختيارهما جيدًا ، ولكن بسبب نتيجة ناجحة للغاية! (انظر أيضا الملاحظة)
  • حسنًا ، كوزكا ، بالطبع ، لم تخيب ، فتاتي الذكية.
  • لقد استخدمت وعاءين في وقت واحد - مع وبدون محرك.
  • لذلك ، نقوم أولاً بتحميل Kuzina بالعمل ، وسنقوم بأنفسنا بأشياء أخرى.
  • نقطع البصل والكرفس والجزر الصغير إلى مكعبات صغيرة (أقل بقليل من 1 سم).
  • نضع وعاءًا به محرك في كوزكا ، ونسكب الزيت فيه ونضع الخضار. أنصحك بتقليب الخضار بالزيت قبل بدء البرنامج ، حتى تبدأ في القلي بشكل أسرع. لم أفعل ، لذا فقد تم رشها.
  • حدد برنامج الفرن ، المستوى 4 ، الوقت - 25 دقيقة (هذا هو إجمالي وقت الطهي لصلصة اللحم)
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • بعد 10 دقائق ، أضيفي اللحم المفروم والفطر إلى الخضار (*لقد استخدمت الفطر المجمد (حفنة واحدة) ، لكن الفطر الطازج يسير جيدًا هنا - 150 جرامًا) ، واخلطه مرة أخرى باستخدام ملعقة حتى لا توجد كتل كبيرة من اللحم المفروم. أغلق الغطاء واتركه ينضج لمدة 10 دقائق أخرى.
  • اللحم محمر بشكل جيد ، أضف صلصة البولونيز (لمذاق مشرق - 500 جرام ، لطعم واحد - 350 جرام) ، ملح - فلفل ، واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى. هذا كل شيء ، لدينا صلصة جميلة ومشرقة للغاية. كل ما تبقى هو تجربتها وإضافة الملح إذا لزم الأمر.
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • بينما كانت كوزكا مشغولة بصلصتها ، وبالتالي أتاح لي 25 دقيقة من وقت الفراغ ، لم أكن أترك الخمول ، لكنني صنعت العجين والبشاميل. حسنًا ، كل شيء واضح مع العجين - تحتاج إلى عجنه من المكونات المحددة وتركه للراحة ، وتغطيته بشيء حتى لا يتأثر بالعوامل الجوية.
  • لكن هذه المرة طهيت البشاميل بطريقة مختلفة تمامًا عن المعتاد. الحقيقة هي أن هذه الصلصة هي أقل الصلصة المفضلة لدي من حيث الطهي. هذه الكتل اللامتناهية التي لا يمكنك التخلص منها (لا يمكنك استخدام الخلاط ، إنه معدن ، والوعاء غير لاصق ، أخشى أن أخدشها). أنت تقف في المقلاة وتخفق بدون توقف بمضرب حتى لا تقلى الصلصة إلى الأسفل ، وبعد ذلك ما زلت بحاجة إلى تصفية كل شيء من خلال غربال ... أوه ، تعرف! في حالة عدم وجود وحدة مثل Theromix أو شيء مشابه لها في ترسانتي ، والتي يمكنها بسهولة طهي البشاميل دون مشاركتي ، وأيضًا وقحة للغاية من حقيقة أن Kuzka أعد صلصة اللحم بمفرده ، سئمت على الفور من العمل وبدأت لمعرفة كيفية تجنب كل هذه الرقصات مع الدفوف حول البشاميل المكروه.
  • بشكل عام ، واحدة من الأذكياء ، كما اتضح ، خطرت في بالي ، والتي ، على الرغم من أنها نادرة ، لكنها ما زالت تزورني ، وفعلت هذا: الزبدة المذابة في مقلاة صغيرة ، وألقيت بالدقيق فيها وقلي لبضع دقائق على نار متوسطة ،التحريك بملعقة. ثم سكبت هذا المزيج في إبريق قياس سعة 1 لتر ، وصب كوبًا (250 مل) من الحليب وضربته حتى يصبح ناعمًا بقدم الخلاط. أضع كل شيء في الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقة بالضبط. بدأ الخليط يتكاثف. قمت بخلطها مرة أخرى ، وسكبت الكوبين المتبقيين من الحليب ، وأضفت الملح ، وجوزة الطيب ، وقلبتها ، وأغليها في المايكرو (في هذه العملية ، اخلطها عدة مرات بملعقة) استغرق الأمر مني 5 دقائق للقيام بذلك لأن الحليب كان من الثلاجة. يجب أن أخبرك أنني لم أطبخ قط مثل هذا البشاميل اللامع والسلس بشكل رائع. والأهم من ذلك ، استغرق الأمر القليل من الوقت لإعداده لدرجة أنني فوجئت بنفسي.
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • حسنًا ، لدينا الآن جميع مكونات اللازانيا جاهزة. لاحظ أن كل شيء عن كل شيء استغرق منا 25 دقيقة ، بينما كان كوزكا يتعامل مع الصلصة. هل سبق لك أن فعلت هذا بشكل أسرع؟ لا؟ ثم نذهب اليك ...
  • علاوة على ذلك ، علينا فقط أن نبشر الجبن على مبشرة خشنة (استخدمت "النعش" مع الجوز) ونقضي 10-15 دقيقة أخرى من وقتنا الثمين في تجميع اللازانيا.
  • في إبريق القياس لدينا من البشاميل ، اتضح أنه يزيد قليلاً عن 750 مل. لماذا يكون إبريق القياس مناسبًا: نحن نعلم دائمًا مقدار الصلصة المستهلكة ، وبالتالي نتجنب توزيعها غير المتكافئ على طبقات مختلفة.
  • لذلك ، اسكب جزءًا من الصلصة في وعاء بدون محرك (من المناسب استخدام ملعقة كبيرة من الشيف) ، بحيث يبقى 600 مل في الإبريق (سنقسم هذا إلى 4 طبقات - 150 مل لكل منهما)
  • الآن نأخذ العجين. اتضح أنه ناعم ومرن ، فمن السهل جدًا طرحه. نقسمها إلى نصفين. لقد قطعنا جزءًا إلى النصف مرة أخرى ، ومن الجزء الثاني لم نقطع النصف ، بل الثلث. اتضح: 2 كرات متطابقة ، 1 صغيرة و 1 كبيرة. بصراحة ، لا أعرف السبب ، لكنني دائمًا أصنع الطبقة السفلية بالمصدات ، والطبقة العلوية رفيعة جدًا جدًا (نخرجها من أصغر كرة). لا يمكنك أن تهتم بهذا وجعل كل الطبقات متشابهة - 26 سم ، حجم مقلاة كوزكا.
  • قم بطرح الطبقة الأولى بقطر 30 سم من أكبر كرة (هذا في حالتي "الصعبة")
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • نضعها على البشاميل المملوءة بالفعل ، ونوزع ثلث صلصة اللحم الكاملة على الوجه ، ونرش ربع كمية الجبن ونسكب 150 مل من البشاميل. نقوم بذلك مع كل طبقة ، لكن نطرح باقي العجينة على ارتفاع 26 سم ، الطبقة العلوية هي الأرفع ، نملأها ببقايا البشاميل ، نملأها بالجبن المتبقي ويمكنك أيضًا نثرها بخليط مسحوق من الفلفل كما فعلت.
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi) لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • الآن نضع وعاء اللازانيا في كوزكا ، ونغلق الغطاء ونشغل وضع الفرن ، مستوى الطاقة - 1 ، الوقت - 30 دقيقة. قبل خمس دقائق من نهاية البرنامج ، اضبط مستوى الطاقة على 2 لتحميره أكثر قليلاً.
  • هذا هو الجمال الذي حصلنا عليه:
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • لا أقوم أبدًا بتقطيع أي فطائر أو طاجن أو لازانيا بعد الطهي مباشرةً ، لكن اتركها لفترة من الوقت حتى تهدأ العصائر وتثبت بنية العجين. استقرت اللازانيا تحت الغطاء ، في كوزكا المغلق ، لمدة 30 دقيقة.
  • من المريح جدًا قطع مثل هذه الأطباق بمثل هذه الملعقة المنحنية ، بقطع مثل السكين:
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • إنها قادرة ، دون الإضرار بها ، على استخراج اللازانيا "من قاع أعمق ممر ... لذلك دعونا نشرب ... لعلم التحكم الآلي!"
  • تحقق من الشريحة:
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
  • اتضح أن اللازانيا طرية للغاية ، ولكنها تحافظ على شكلها جيدًا. الطعم متوازن تماما. لا توجد روائح ونكهات بارزة للمكونات الفردية. كل شيء يعزف بانسجام في فرقة واحدة تسمى "لازانيا"!
  • لكن الشيء الأكثر أهمية هو أنه لا توجد في الداخل صفائح عجين مشتراة حامضة من الصلصات ، والتي تختلط بالبشاميل وتتحول إلى نوع من الكتلة اللزجة غير الواضحة التي تفسد الانطباع الكامل.
  • لا تكن كسولًا ، اصنع عجينة منزلية الصنع ، لأن جودة هذه اللازانيا لا يمكن مقارنتها ببساطة بتلك المعدة من أوراق المتجر.
  • حسنا هذا كل شيء. بالطبع ، كان هناك الكثير من الخربشات ، لكنني أردت أن أضع كل شيء على الرفوف ، لقد أحببت حقًا طهي اللازانيا في كوزينكا. الآن ، حتى لو كنت بحاجة إلى لازانيا كبيرة يجب خبزها في الفرن ، فإن كوزكا فقط هي التي ستطبخ صلصة اللحم من أجلها ، وسيتم طهي البشاميل في الميكروويف.
  • أتمنى لك وجبة شهية!
  • لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

1:45 (من بداية التحضير إلى التقديم)

ملحوظة

لازانيا رائعة، بكمية المكوّنات ضعف الكمية الموجودة في هذه الوصفة ، أخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحول لونها إلى البني ، حوالي 50-55 دقيقة. حجم القوالب المناسبة لهذه اللازانيا هو 35 × 25 سم و 38 × 25 سم (الثانية أفضل).
هنا يتم استخدام الشكل 35x25 ، حيث يقفز التسلق منه تقريبًا. انظر كيف انتفخ (هذا بعد الفرن مباشرة):
لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
بالطبع ، سرعان ما تفكك واستقر ، ولكن مثل الجريتسا ، "بقيت الرواسب". لذلك ، أفضل نموذجًا أكثر موثوقية (سيقول البعض: "حسنًا ، ماذا أفعل!"
كمية صلصة البولونيز لهذه اللازانيا هي 500-750 جم (حسب تفضيلاتك). إذا كنت تأخذ 500 جرام ، يمكنك إضافة 150 جرام من الماء إلى الصلصة.
أصنع العجين على النحو التالي: 4 بيضات ، 400 غرام طحين ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح - يعجن في عجن ، يغطى ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل.
أقوم بتدوير هذه العجين فقط على آلة لف العجين ، فمن الصعب جدًا القيام بذلك يدويًا.
التخطيط كالتالي: سيكون هناك إجمالي 8 شرائح عجين ، 2 لكل مستوى من اللازانيا. عرض الشرائط 14 سم.
تقسم العجينة إلى 8 قطع. تحتوي جهازي على 6 أقسام للسمك ، حيث 6 هي العجين الأكثر سمكًا. أنا أتداول: 6-4-2-2. قمت بقطع ذيول غير مستوية عند الحواف ، ووضعت الشرائط التي هي بالضبط بالطول الصحيح (38 سم) في القالب. وفقط الشريحتان الأخيرتان اللتان ستصلان إلى أعلى اللازانيا ، ألتف: 6-4-2-1. يعجبني عندما تكون الطبقة العليا رقيقة.

إذا كانت اللازانيا صغيرة، مثل تلك التي قمت بطهيها في كوزكا ، يمكنك خبزها في الفرن عن طريق زيادة درجة الحرارة ، على سبيل المثال ، إلى 210 درجة مئوية والخبز لمدة 30-35 دقيقة.
أود أن أشكر ناتاشا (Karmelita30) ، لقد كانت هي التي أعطت ذات مرة أنجح محاذاة ، في رأيي ، من حيث عدد مكونات اللازانيا الكبيرة. لقد قمت بتعديل وصفتها قليلاً حسب ذوقي وغيرت طريقة الطهي. منذ ذلك الحين ، أحب اللازانيا ، ولم أستطع تحملها من قبل - لم يعجبني دائمًا شيء ما. والآن قمت بتكييفه مع Kuzka ، وأنا سعيد جدًا به.
Natusik ، شكرا لك !!!

Sneg6
لينشيك، أنا أول من لذيذ!
مبروك عليك كوزينا !!! شكرا على الوصفة !!!
mur_myau
من أين تحصل على مثل هذه المجرفة؟
زانبتيكا
بشاملكا مع مسقط رأسي كان يدور لكني أردت أن أطبخ السمك غدا !!!
أفضل الأسماك هي اللازانيا باللحم))))) وليس لدي ما أضيفه !!
أولغا في بي
Lenk ، جميل بذهول ويمكنني أن أتخيل كم هو لذيذ
لكن ... النظر إلى الليل مرة أخرى! هل لديك ضمير؟

بالمناسبة ، وفي الفرن على أي وضع تفعل مثل هذه الفوضى؟
ايلينا تيم
ها! ها هم لا ينامون ولكن!
لقد تسللت بالفعل بهدوء ، على أطراف أصابع قدمي ، على ما أعتقد ، وإلا فسوف أضعه في الرأس مرة أخرى لمضايقة متأخرة ...

بنات ، شكرا جزيلا!

اقتباس: Sneg6
Lenchik ، أنا الأول من أجل علاج لذيذ!
أنت وأكبر قطعة! شكرا لك اولشيك!

اقتباس: mur_myau
من أين تحصل على مثل هذه المجرفة؟
هذا مجداف Fissler ، تحقق من ذلك. أنا حقا أحب أواني الطبخ الخاصة بهم. خصوصا الملعقة المشقوقة وهذا المجداف.
اقتباس: Zhannptica
أفضل الأسماك هي اللازانيا باللحم))))
Aaaaaaaaaaaaaa! بالضبط!
اقتباس: Olga VB
Lenk ، جميل بذهول ويمكنني أن أتخيل كم هو لذيذ
أولشيك ، دروه ، شكرا! والحقيقة هي لازانيا ناجحة للغاية ، وحتى في كوزكا ، ما مدى ملاءمة طهيها - لا يمكنك نقلها.


تمت الإضافة الخميس 14 أبريل 2016 03:01 صباحًا

اقتباس: Olga VB
بالمناسبة ، وفي الفرن على أي وضع تفعل مثل هذه الفوضى؟
يا إلهي ، في الفرن ، أخبز اللازانيا بحجم ضعف ذلك. أضع النموذج على المستوى الأول (المستوى أدناه) ، في فرن مسخن مسبقًا. وضع "التسخين من أعلى إلى أسفل" ، 200 درجة مئوية. أخبز حتى يحمر ، حوالي 50-55 دقيقة.
lu_estrada
oooooooo ، هيلين ، يا لها من لازانيا رائعة!
أنا أحب أن آكل ، لكنني كسول جدًا ولا يمكنني الطهي ، لكن الآن ، بيدك الخفيفة ، سأعمل بجد ،
للحصول على ما يكفي من الخاص بك لذيذ!
شكرا لك أيتها الفتاة الذكية !!!
في الفرن الخاص بي ، فقط الجزء العلوي ، sii ... ما هو المستوى الذي يجب أن أقوم بتعيينه ، Lenchik ، آه؟
ايلينا تيم
Ukhtyzh ، هنا واجهت Lyudochka في لاسانكا! مرحبا!
تعال ، اجلس. آمل أن تعجبك.
لود ، لكني هنا لا أفهم ... كيف يكون "إلا القمة" في فرنك؟ وأين ذهب القاع؟
فيب فوفان
وصفة رائعة
لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
ايلينا تيم
واو ، يا له من جمال! تموجي!
ولعقوا بلدي سلطة رومين!
فيب فوفان، شكر!
ديجتيفا
إلينا ، هل قوام العجين مثل الزلابية أم أكثر كثافة؟ وضع إشارة مرجعية عليه. شكرا على الوصفة.
ايلينا تيم
نعم ، ناتاشا ، مثل الزلابية - طرية بحيث تتدحرج بسهولة. سيظل صلبًا عند دحرجه على الدقيق.
شكرا لك!
lu_estrada
أسفل القاع ، أي نوع من القاع لديك إذا كان هناك قمة فقط !!
نوع من النفخ الغامض في وجهي ، انفجر بدون قاع ، مثل هذا! يخبز بشكل رائع ، لكنني معتاد على الإيمان فقط ، لكن في البداية كنت معقدًا ، هنا!
لقد أبلغت مؤخرًا ماشينكا عن الدجاج بالبشاميل ،
دوك ، أنا أكره أن أطبخ البشاميل أيضًا ، لأنني بالأمس قررت أن أجربه في أعقاب الماكرو ، والنتيجة صدمتني ، لقد كتبت إلى ماشينكا عن النتيجة.
ثم بدأت في قراءة مشاعرك حول وبدون سبب بشأن البشاميل وغرور لك (عن نفسي بالطبع) - لينوشكا ، نعم ، في ميكرا ، لكنك كنت قبل مستشاري ، كم أنا سعيد!
نعم ، وأيضًا ، لقد فوجئت باستخدام أضلاع اللحم البقري (مثل هذه الأطعمة الشهية بالنسبة لنا) لازانيا أوي ، نحن نحب الوصفة من المطعم الإيطالي أوليف جاردن - أضلاع اللحم البقري القصيرة مع التورتيلوني في صلصة مارسالا الكريمية - أضلاع اللحم البقري مع التورتيلوني في صلصة كريمية من نبيذ مارسالا ، ش ش ش ش ش ش - موت غير شرعي!
شكرا لك مرة أخرى صديقي العزيز على الوصفة الفريدة!
فوف !!! يا له من صديق عظيم ، مساعد ، كعكة كعك Kuzenka ، سعيد هو الشخص الذي لديه كل المنازل ، لذلك جمعت كل المنازل ، السعادة لك !!!!
ديجتيفا
اقتباس: إيلينا تيم
نضعها على البشاميل المصبوبة بالفعل ، نوزع ثلث إجمالي صلصة اللحم على الوجه ،
أي الطبقة الأولى من عجينة البشاميل؟
ايلينا تيم
اقتباس: lu_estrada
أحب الوصفة من المطعم الإيطالي أوليف جاردن - أضلاع اللحم البقري القصيرة مع التورتيلوني في صلصة كريم مارسالا - أضلاع اللحم البقري المطهية مع التورتيلوني في صلصة الكريمة من نبيذ مارسالا

لود ، أليس كذلك؟
لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
اقتباس: lu_estrada
وبعد ذلك بدأت في قراءة مشاعرك حول وبدون سبب عن البشاميل وغرور منك (عن نفسي بالطبع) - Lenochka ، ولكن في ميكرا
Aaaaa! اعتقدت أنني كنت الوحيد الذكي جدا!
اللعنة ... لم يستعرضوا مرة أخرى ...
اقتباس: lu_estrada
نعم وأكثر ، لقد فوجئت أنك كنت من أضلاع لحم البقر
أوه ، ليود ، سأقدم لك لحم بقري طازج في متجر قريب. لذلك يقطع الجزار الضلوع بطريقة تبقى عليها كمية كبيرة من اللحم ، والتي تتدلى منها ببساطة. إذا قمت بطهي الضلوع كما هي ، فإن قطع اللحم هذه سوف تتساقط منها. لهذا السبب قطعتهم. وتبقى الكمية الطبيعية المعتادة من اللحم على العظام. لذلك ، أنا لا أفسد مثل هذه الأطعمة الشهية ، بل أحسن مظهرها.
أما بالنسبة للفرن فأجبته عليا وأنا خبز نفسي:
اقتباس: إيلينا تيم
يا إلهي ، في الفرن ، أخبز اللازانيا بحجم ضعف ذلك. أضع النموذج على المستوى الأول (المستوى أدناه) ، في فرن مسخن مسبقًا. وضع "التسخين من أعلى إلى أسفل" ، 200 درجة مئوية. أخبز حتى يحمر ، حوالي 50-55 دقيقة.
وكيف تخبز في فرنك ، لا تسأل يا عزيزتي دروه ، لا أعرف.

اقتباس: lu_estrada
شكرا لك مرة أخرى صديقي العزيز على الوصفة الفريدة!
شكرا لزيارتكم! دائما سعيد لرؤيتك!



الإضافة الخميس 14 أبريل 2016 05:55 ص

اقتباس: ديجتيفا
أي الطبقة الأولى من عجينة البشاميل؟
نعم ، ناتاشا بشاميل.
lu_estrada
لين ، نعم ، نعم ، واحد هو الشيء نفسه ، فقط وفقًا لهذه الوصفة وأنا أطبخ ، لذيذ بشكل مثير للدهشة ، وحتى مع فطر بورتابيلا ، وحتى مع نبيذ مارسالا ، مع بعض الإضافات والتوابل الخاصة بك ، مممم طبخ وإظهار الفتيات والفتيان ، هذا طعام بأسلوبك - الكثير من الطعام لذيذ وجميل وسهل التحضير
ولدينا مشكلة مع الأضلاع الجيدة ، فنحن نشتري فقط في متجر جملة واحد ، ولكن فقط بدون عظام ، لكنك ، أوه ، أوه ، يمكنك أن تختنق بالحسد !!!
أنا أخبز كل شيء في المستوى الثالث ، كل شيء أصبح رائعًا
قال schA وبالطبع أظهر Serik عن lazanka الرائع الخاص بك ، في عطلة نهاية الأسبوع بعد نهاية هذا الأسبوع ، بالفعل لمدة أسبوعين والأضلاع ، صرخ aazh بكل سرور! أود الآن ، لقد قمت بالفعل بتتبيل أضلاع لحم الخنزير من أجل suvidnitsa.
هيلين ، شكرا لك مرة أخرى !!!
لكن بخصوص البشاميلكا - بطة أيتها الشجيرة أولاً ، أنا لا أشارك الوصفات ، كما تعلم nambeyer-van ، uryayaya ، الغزل!
ريتوسليا
لينوس، حسنًا ، فقط مذهل !!!
أحدق في الشاشة كما لو كانت مدهشة
رائع!!! كل ما تبقى هو خنق اللعاب وتغذية فكرة كيف يمكنني محاولة طهي مثل هذه المعجزة.
Lenus ، حسنًا ، رائع فقط !!!
إيباتيا
لينامثل هذا الجمال! لا توجد كلمات! شكر خاص للبشاميل في الميكروويف! مثل هذه الملعقة مثيرة للاهتمام. أين أجد واحد؟
ايلينا تيم
اقتباس: lu_estrada
أنت تعرف nambayer-van
Aaaaaaaa! شكرا لك!
قل مرحبا يا سيدي! ششا ، سأرسم شفتي ، أباشدي ... هذا كل شيء ، الآن مرريها!
اقتباس: Rituslya
Lenus ، حسنًا ، فقط مذهل !!!
تاي يا ذهبي! Ritusik ، شكرا جزيلا لك!
حسنًا ، لقد أخبرك الله بنفسه أن تميل إلى طهي مثل هذه اللازانكا - لديك كوزكا ، لا يزال هناك القليل لتفعله - لتجمعه عقليًا.
شكرا لزيارتكم!
اقتباس: إيباتيا

لينامثل هذا الجمال! لا توجد كلمات! شكر خاص للبشاميل في الميكروويف! مثل هذه الملعقة مثيرة للاهتمام. أين أجد واحد؟
شكرا لك يا عزيزي!
لقد ذهلت بنفسي من الميكروويف.
وملعقة من Fissler ، نكتة في tyrnet ، يجب أن تكون في المتاجر.
لقد اشتريت مرة واحدة كل هذه الملحقات في M-Video ، لكن يبدو الآن أنها غير موجودة.
آنج كاي
لينكا ، نعم انت! الإعلان التشويقي!
ناتاليا ك.
Lenochkaaa ما هو جمال اتضح
شكرا جزيلا على الوصفة لك. أضع كل شيء على الرفوف (هذا فقط لأشخاص مثلي)
سأحفظ الوصفة. واحترامك واحترامك لمثل هذه التحف في كوزين

من الجيد أن ألقي نظرة على وصفتك هذا الصباح. وإلا فإن الشاشة بأكملها سوف تتساقط

ايلينا تيم
اقتباس: أنج كاي
لينكا ، هيا! الإعلان التشويقي!
غييي! أنا أتعلم منك.
أنجيلا ، شكرًا!
اقتباس: ناتاليا ك.
Lenochkaaa ما هو جمال اتضح
أخيرًا انتظرت فرقة لينكا المطاطية ناتوس.
شكر!
اقتباس: ناتاليا ك.
من الجيد أن ألقي نظرة على وصفتك هذا الصباح. وإلا فإن الشاشة بأكملها سوف تتساقط
بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، لم يكن لدي وقت ، اللعنة ، لمضايقتك قبل النوم.
ناتاليا ك.
اقتباس: إيلينا تيم
بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، لم يكن لدي وقت ، اللعنة ، لمضايقتك قبل النوم.
Leeeeen ، من الجيد أنه لم يكن لدي وقت. وإلا فسيكون الأمر كذلك في الليل
نحن على بعد 700 كم
ايلينا تيم
Aaaaaaaa!
الأشعة تحت الحمراء
رائعة ... تحفة أوه ... أنيق ... أنيق. ... بالتأكيد ... بالحب!
لن أطبخ بعد الآن باستخدام الملاءات الجاهزة
ايلينا تيم
ايرا ، شكرا! لطيف جدا!
نعم ، هذه هي السماء والأرض مع من تم شراؤها.
سترى الفرق على الفور.
تريشكا
ايلينا تيم، Lenchik ، كما هو الحال دائما ، قبل كل شيء الحمد!
مشرقة ولذيذة وجميلة!
والقراءة لك حلوى منفصلة للروح والمزاج الجيد!

سآخذها إلى ، سأتكيف بدون كوزما الخاص بك ...
هيلين
ايلينا تيمجمال لا يوصف ..... ما زلت أحاول ... ممممممممممممممم شهي !!!!!!!!! لديك خاصتك في عطلة نهاية الأسبوع ...
تانياكروج
لينا! كم هي جميلة أن تموت ، رائحتها لذيذة! والوصف بشكل عام ممتاز
الطعم متوازن تماما. لا توجد روائح ونكهات بارزة للمكونات الفردية. كل شيء يعزف بانسجام في فرقة واحدة تسمى "لازانيا"!
تمامًا مثل العطور. حان الوقت لك أن تكتب كتاب وصفات
شكر
VitaVM
نعم ، إيلينا تيموفنا ، وصفاتك لا ترضي براعم التذوق فحسب ، بل تسعد العيون أيضًا. تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة بشكل لا لبس فيه من أجل التنفيذ السريع. شكرا لك يا عزيزي!
حفل 10
لينك ، ولينك ، لم أخبركما منذ فترة طويلة أنكما عبقري؟ حسنًا: أنت عبقري !!! حسنًا ، عليك أن تأتي بشيء مثل هذا: البشاميل موجود في الميكرو! أحسنت !!! إن اللازانيا الخاصة بك رائعة ، ووصف العملية يفوق الثناء. شكر!!!
mur_myau
ايلينا تيم,
شكر! سأبحث عن نفس مجداف. وسنقوم بتجسيد الوصفة (الأم لديها ابن عم ، رغم أننا ما زلنا ننتظر فنجانًا جديدًا ، لكن لا يزال بإمكانك المحاولة) و بشاميل علما.
افا 11
ايلينا يا له من جمال كل شيء مفصل شكرا على الوصفة. يا لك من رجل ذكي !!! 1.45 دقيقة فقط وهذا الجمال جاهز. وقد ندمت على Kuzechka ، اعتنيت به ، لكن برؤية مثال جيد سأصنع فيه لحمًا مفرومًا ، وإلا فإن صنع اللازانيا هو قصة كاملة ، بينما أقوم بإعداد الحشوة واتضح أن كل شيء بسيط جدًا !!! وشكر خاص على البشاميل. لدينا الكثير من الأجهزة ، وأود استخدامها جميعًا
فيرنيساج
Lenchik! : واو: لازانيا لطيفة! : girl_claping: تبدو لذيذة جدا
وصف العملية - ستقرأها

الكتان ، وأنا صلصة الحليب ، أقوم فقط بطهي الطحين في مقلاة أو أداة متعددة ، أقلي الدقيق قليلاً ، اسكب الحليب ، اخلطه واتركه ليغلي ، اسلقه قليلاً حتى يتكاثف ، ثم كسر الكتل بقدم الخلاط ، دون تحريكه في أي مكان ، حيث أطبخ وأخلط (خمس دقائق عمل)

ليريل
ايلينا تيمجمال الجمال !!!
قم بعمل ما
لا يهتم PySy وابن عمي حتى أرغب في تقديم شيء آخر

في جورن
لينكا ، سوف أضربك! هنا الآن سيعطي kaaaak فقط! : sk-izm: حسنًا ، عليك الابتعاد عن الناس! و! أنا أعاني هنا من أجل Princesse (لم أتمكن من شرائه في الوقت المحدد - الآن أصبح سعره ضعف ما كان عليه في لحظة الرغبة الأولى) ، وهنا تتفاخر بأشهى الأشياء من Kuzka! سأتوقف عن النوم مرة أخرى! ماذا يعني أن تفعل شيئًا ما في العالم! ...
فوز
الكتان، بمثل هذه السعادة أقرأ لك ، كما تقول ، "الخربشة"! الصور فظيعة بشكل عام! لديك موهبة ، وتحول أي وصفة إلى تحفة ، لذا اكتب كثيرًا!
كيل
Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ساحر ... تعرف على الكتان في الأعلى سنكون همشوترا الخاص بك ، والثاني هو لازانيا. اكتب تذكيرًا حول النقطة الساخنة نعم ، للحلوى بيلاف والمانتي

بالمناسبة ، لماذا لم تفردي العجين على حلمي بل بالمقابض؟

سوليكو
لينمن الجيد أنني رأيت الوصفة بعد العشاء ، وإلا فإن النظر إلى صورك على معدة فارغة يشكل خطورة على صحتك!
بصفتي فنيًا حقيقيًا ، لا أحب النصوص الطويلة ، لكني أستمتع بقراءة وصفاتك! كما هو الحال دائما لذيذ وجميل ، برافو
سفيتيكا
كم هو لذيذ! جمال من صنع يدوي بهذه القصة! Lenchik ، شكرا!
أكل وسحب لتغذية!
🔗
هنا اللازانيا ، سينيورا!
سوف أشبع جوعك قريبا
سوف يمنحك السرور
لذيذ ، لذيذ ببساطة!
(من عند)
ايلينا تيم
الفتيات، تريشكا, هيلين 3097, تانياكروج, VitaVM, حفل 10, mur_myau, افا 11, فيرنيساج, ليريل, في جورن, فوز, كيل, سوليكو, سفيتيكاعزيزي شكرا جزيلا لك!
أنا متأثر جدا بحمدك!
اقتباس: تريشكا
سوف أتكيف بدون كوزما الخاص بك
Ksyun ، لكن Kuzka ليست واجبة. مرغوب فيه بالطبع ، لكنه غير مطلوب. حسنًا ، لأول مرة طبخت فيه ، وقبل ذلك - فقط في الفرن.
اقتباس: taniakrug
والوصف بشكل عام ممتاز

تماما مثل العطر
جي ، لقد كنت سعيدًا جدًا بالذوق الذي لم أستطع مقاومته وقررت وصفه. إنه مجرد أنني أجد دائمًا خطأ في التسلق ، وليس فقط معها. هذا حامض جدًا ، ثم الحليب أيضًا ، ثم يتم طهي الدقيق بشكل مفرط ، ثم غير مطبوخ جيدًا ، ثم لزجًا جدًا ، ثم صعبًا جدًا ... باختصار ، أنا أداعب رأسي. وفي هذا ، سارت الأمور على ما يرام لدرجة أنني لم أحصل على أي شيء مباشر ولا مشكلة. جلست وفكرت أين سيكون الفخ؟ ...
أخبر فريق المبيعات تيمون أنه ، كما يقولون ، تحدث بعض القمامة الغريبة - أحب كل شيء ، إنه ليس طبيعيًا! يجب أن يحدث شيء ما. ومع ذلك ، نعم ، حدث ذلك - كانت الصور فظيعة ، بالكاد اخترت. لكن من ناحية أخرى ، هدأت الأمور على الفور واستمرت الحياة كالمعتاد ، وكان كل شيء كما ينبغي ، دون أي شذوذ.

اقتباس: gala10
حسنًا ، عليك أن تأتي بشيء مثل هذا: البشاميل موجود في الميكرو! أحسنت !!!
نعم ، لقد أذهلت نفسي! لقد لاحظت منذ وقت طويل أن الأشخاص الأكثر كسلاً هم فقط من يمكنهم معرفة كيفية تحضير الطعام بسرعة ، وتجنب حركات الجسم غير الضرورية.
اقتباس: Ava11
يا لك من رجل ذكي !!! 1.45 دقيقة فقط وهذا الجمال جاهز.
حسنًا ، لقد استغرق الأمر مني المزيد من الوقت ، بالطبع ، كان علي التقاط صورة. وبالنظر إلى أنه مقابل كل لقطة ناجحة هناك ما لا يقل عن عشر طلقة ، فقد أخذت مائة ، وليس أقل. لذلك ، امتدت المطاط ...
اقتباس: vernisag
حيث أطبخ وأخلط
أيرلندي ، نعم ، أحب أن أفعل هذا ، لكنني كنت دائمًا أخشى أن أخدش المقلاة غير اللاصقة بالساق المعدنية للخلاط. لم أكن أرغب في المخاطرة بذلك ، لذلك كنت أحلق. والآن أصبح الأمر واضحًا.
اقتباس: ليريل
لا يهتم PySy وابن عمي حتى أرغب في تقديم شيء آخر
Aaaaaa! هنا نقانق عمل!
لان ، لدي فكرة أخرى لذيذة ، أنت ، في يوم من هذه الأيام سأدرك ... آمل.
اقتباس: VGorn
لا يمكن الشراء في الوقت المحدد - الآن أصبح سعره ضعفي ما كان عليه في لحظة الرغبة الأولى
Hospadya ، Vic ، لذا لم تشتري الأميرة ؟!
إغفال لا يغتفر.
بدا لي أن كل شخص لديه بالفعل Princeski. لكن لا ، ما زلت ، أكازتسا ، هناك عناصر غير واعية بيننا.
اقتباس: كيل
في البداية ، سيكون لدينا همشوترا الخاص بك ، والثانية ، هنا مثل هذه اللازانيا. اكتب تذكيرًا حول النقطة الساخنة نعم ، للحلوى بيلاف والمانتي
Aaaaaaaaa! هذا ما يعنيه ، إيركا كانت جائعة في الوجبات الغذائية!
فقير! تعال ، سأطعمك.
اقتباس: كيل
بالمناسبة ، لماذا لم تفردي العجين على حلمي بل بالمقابض؟
نعم الله معك. بسبب الطبقات الأربع الصغيرة ، التي تستغرق دقيقة لطرحها ، لا أكثر ... نعم ، سأقوم بإخراج الجهاز لفترة أطول ، ثم أقوم بتنظيفه وإعادة وضعه. أنا ، بالطبع ، أحب آلة درفلة العجين ، لكن هنا استخدامها غير معقول للغاية.

بنات عزيزتي شكرا مرة أخرى على ملاحظاتك الاغراء! سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت هذه الوصفة مفيدة لأي منكم!
ذهبت للخربشة شكرا ...
سأطبخ بعض الحساء فقط ، وإلا فإن تيمون يريد أن يأكل مرة أخرى - لقد أخذ الموضة!
كيل
أوه ، لقد استيقظ نجمنا ، سوف يفسد حساء تيمون ، ثم في الليل سيأتي مرة أخرى مع آخر

واسع جدا

و أنت تعاني.
lu_estrada
اقتباس: إيلينا تيم
أنا متأثر جدا بحمدك!
نعم ، أنت تلمسك ، فكلما لمسك أكثر ، كلما لم تستفزك للعناق ولمسك الثناء لك ، بلمس المفضل لدينا !!!!!
لماذا ليس لدينا رمز مؤثر؟
تريشكا
Lenchik ، أخبرني ، وإذا كنت في الفرن ، في أي وقت تم طهيه في وقت سابق ، فأنت لا تحرق العجين بالإضافة إلى ذلك ، هل هو نيئ ، بحيث يتم خبز كل شيء ؟؟
أغنية
تيمكينا, الكتانحسنًا ، لقد قتلتني الآن باستخدام اللازانيا!
لماذا لا أستطيع أن أكون جميلة جدًا ... حسنًا ، ماذا أفعل الآن ... يجب أن أتعلم ... تم تحديد الوصفة بعناية ووضع إشارة مرجعية عليها.

اللازانيا الخاصة بك هي مجرد تحفة أخرى !!!
اتضح أنه رائع. خلع قبعتي.

أوه ، وأنت محظوظ تيمون مع زوجتي!

رادا- dms
الآن أريد كوزكا وهذه اللازانيا وأنت يا لينكا مع ملعقة!

امنح قبلة وشكرًا على هذه الوصفة والوصف الرائع! ازدهار العمل بعد الصيام توقف! أو ربما سأتأرجح في كوزكا.

سونادورا
Lenus ، حان الوقت لكي تنشر كتابًا يحتوي على وصفات ، فأنت تكتب جيدًا! حسنًا ، وحقيقة أنه نتيجة لذلك ، في كل مرة تحف بالكامل ، ستزيد من معدل البيع للتداول في بعض الأحيان. لازانيا لذيذة! أعشقها لي. أنا فقط لم أطبخ الملاءات بنفسي ، أخذت ملاءات Barillovsky ، التي لا تتطلب الطهي. ها أنت على حق ، لقد أصبحوا يعرجون من بشاميل. يجب أن أطبخها حسب وصفتك.
أغنية
اقتباس: رادا- dms
مع ملعقة!
Aaaaaaaaaaa ... هذا هو سر لازانيا لنكينا الرائعة!
رادا- dms
اقتباس: أغنية *

Aaaaaaaaaaa ... هذا هو سر لازانيا لنكينا الرائعة!
الشيء الرئيسي هو أن ماشا ، بعد اعترافي بملعقة حشو ، لم تضربني! خائف ، خائف ...
مارفوشا 5
Lenochkaaaaa ، يا لها من لازانيا لذيذة! أريد ابتلاعه مع الشاشة)
لم أفعل اللازانيا من قبل ، لكن الآن من المستحيل تناول مشروب حساس !!!)))

سوف تدرس. شكرا جزيلا يا عسل على هذه الوصفة الشهية والجميلة. fotik الخاص بك هو مجرد التقاط صور FSE اللذيذة. حتى nizya ...)))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز