جبن قريش في طباخ الوقواق متعدد الطهي CMC-CHSS1004F

جبن قريش في طباخ الوقواق متعدد الطهي CMC-CHSS1004F

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
الكفير	2 لتر

طريقة طهو

• يُسكب الكفير في وعاء ، ويُغلق الغطاء ببرنامج MULTIPOOK 40 دقيقة 70 درجة.
• ما زلت أبقيها ساخنة لمدة ساعة تقريبًا ، لكن هذا ليس ضروريًا.
• ثم على غربال بالشاش ، اعصر المصل في جرعة وفي الثلاجة.
• كان لدي 1.5 لتر من الكفير
• 
• كما أنها صنعت الحليب المخبوز
• 
• والحليب المخمر
• 

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد

وصفة جيدة ، أفعلها دائمًا ، سريعة ، لذيذة وسهلة! في برنامج عصيدة الحليب باناسونيك متعدد الطهي

ليا شكرا ، وصفة رائعة. وأخبرني كم يتم الحصول عليه من 1.5 لتر وما هو محتوى الدهون في الكفير؟

لقد صنعت الجبن من العجين المخمر الجاف في 1004 ، 6-7 ساعات على الزبادي ووضع الطهي المتعدد 65-70-40 دقيقة ، ثم أخرجت الوعاء واتركه يبرد ، وبعد ذلك فقط قمت بتصفية مصل اللبن.

ليا شكرا ، وصفة رائعة. وأخبرني كم يتم الحصول عليه من 1.5 لتر وما هو محتوى الدهون في الكفير؟

تناولت الكفير قليل الدسم 1.5٪ ، لا أعرف المحصول ، لم أزنه ، أعتقد بحوالي 0.5 كيلوغرام. غدا سأفعل وأزن

[فيسليكا]

تناولت الكفير قليل الدسم 1.5٪ ، لا أعرف المحصول ، لم أزنه ، أعتقد بحوالي 0.5 كيلوغرام. غدا سأفعل وأزن

فيسليكا، ما مقدار الجبن القريش الذي يخرج من 1.5 لتر من الكفير؟

وصفة جيدة ، أفعلها دائمًا ، سريعة ، لذيذة وسهلة! في برنامج عصيدة الحليب باناسونيك متعدد الطهي

اندري 007، أولغا ، وكم لتر من حليب الكفير أو اللبن الرائب الذي تطبخه في باناسونيك ، ما هو ناتج الجبن القريش.

كم من الجبن يخرج من 1.5 لتر من الكفير

في مكان ما 500 جرام ، وأحيانًا 600 طريقة للضغط. أنا أحب الجفاف

نصنع الجبن من الكفير 2.5 دهن ونضعه لمدة 4 ساعات عند 60 درجة ، ثم نتركه ليبرد على فترات حتى الصباح. تبين أن الجبن قريش ولست بحاجة إلى تعليق مصل اللبن على الزجاج. من 3.6 لتر ، يتم الحصول على 900 جرام من الجبن.

ضبط لمدة 4 ساعات عند 60 درجة ،

على الطبخ المتعدد؟ وتترك ساخنة أم لا؟

[اوليسيا]

اوليسيا، لدي وعاء متعدد 3.5 لتر ، 4 لترات تناسبها ، لكن الجبن القريش سيظهر في مقل العيون. لدي الكفير من شركة كراسنودار "Agrocomplex" 2.5٪ العائد 550-600 غرام .. مندهش ، لمدة 4 سنوات كنت أحضر الجبن بطرق مختلفة ، 2 مرات في الأسبوع ، أخذت الكفير من مختلف الصانعين ، لكن مثل هذا الإنتاج مثل ليا لم ينجح. مع 1٪ كفير من 1 لتر أقل بشكل عام من 100 جرام. يخرج. لماذا ذلك ، لا أعرف

أضيف الإثنين 25 أبريل 2016 09:37 مساءً

اوليسيا، أنا أيضًا أعشق وصفات تاتيانا ، يتم دائمًا الإشارة إلى ناتج المنتج النهائي.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=450310.0 - إحدى الوصفات.

لدي الكفير كالينكا ، وهو دهون 1.5٪. و دقيقة. من 1.5 لتر يتحول إلى 400 جرام ، هذا إذا كان الليل معلقًا وجافًا جدًا. أفعل 1-2 مرات في الأسبوع

[ليا]

ليا، نحن لا نبيع مثل هذا الكفير ، على الرغم من أنني لا أستطيع الحصول على الكثير من اللبن الرائب. ساعة أو ساعتين تتدفق. لديك قنبلة.

شكر. سأفعل ذلك غدًا وأزنه بالتأكيد. لكنني أريد حقًا أن أحاول صنع الكفير والجبن واللبن مع العجين المخمر ، ولكن لا يوجد مكان لأخذ العجين المخمر

[ليا]

ليا، ربما يوجد عجين مخمر في الصيدلية ، اكتشف ذلك. لقد أخذتها على هذا النحو ، ولكن منذ وقت طويل.

معروف. ليس الان