دجاج بصوص كريمة التفاح

دجاج بصوص كريمة التفاح

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
دجاج (لدي أفخاذ)	1100 جرام
التفاح الكبيرة	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
كريم 10٪	1 ش
جنزبيل مطحون	1/2 ملعقة صغيرة
دقيق الذرة	2 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الأحمر المدخن	1 ملعقة صغيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض	قرصة
زيت نباتي للقلي

طريقة طهو

• انزع الجلد عن الدجاج وانقعه في الماء لمدة 30-60 دقيقة. أنقع لمدة 20 دقيقة مع جهاز الأوزون.
• في كيس ، اخلطي الدقيق ، البابريكا ، الملح والفلفل. نضع الدجاج في الكيس ، اربطيهم ولفّوا جميع القطع في خليط الخبز مع التقليب والرجّ.
• يقلى الدجاج من الجانبين بالزيت الساخن. انقل الدجاج إلى طبق.
• قطّع التفاح والبصل إلى مكعبات. اقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت المتبقي من الدجاج.
• يُضاف الزنجبيل والقشدة ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة.
• ضعي الدجاج في الصلصة وقلبي ثم غطي واتركيها على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة. لقد طهيت في حلة ضغط Steba ، وضع اللحوم ، الضغط 0.7 ، 10 دقائق.
• تقدم مع الأرز. لدي مزيج من البني والبرية. يرش بالأعشاب قبل التقديم.
• 
• لأكون صادقًا ، لا أعرف وصفة واحدة لصنع الدجاج غير اللذيذ. الدجاج هو دائما ربح لذيذ. لكن!!! ما حصلت عليه اليوم هو ببساطة لذيذ بشكل غير لائق !!! لقد وجدت الوصفة في مجلة "Solyanochka" بالفعل لعام 2008. (لا يمكنني تفكيك الودائع الخاصة بي ، لا يزال هناك حزمة كاملة) أوصي.)

اللحم + الزنجبيل + التفاح هو مزيجي المفضل! سأحاول بالتأكيد! شكرا للمشاركة!

[ايرينا]

ايرينالقد كنت لذيذ جدا !!!

[أوميلا]

أوميلا,
أبحث مرة أخرى في الليل ... ،
كسينيا ، اشرح لـ "غير المعقول" ما تعنيه باستخدام جهاز الأوزون ...

ماذا يعني مع الأوزون ...

تنفست كثيرا وبقوة على الدجاج!

[أوميلا]

أوميلا، واو ، كيف يمكنني أن أطبخها على الأرجح بشكل لذيذ ، شكرًا على الوصفة الرائعة

تنفست كثيرا وبقوة على الدجاج!

قدم إيرينكا هذا الإجراء ... أو مثل هذا ...

[جالينا]

أبحث مرة أخرى في الليل ... ،

جالينا، أنت تؤمن ... وجبة دسمة - من الصعب التنفس !!!

ماذا يعني مع الأوزون ...

اذهب الى هنا: جهاز الأوزون - جهاز لتنقية الهواء والماء والطعام

[V- تينا]

ربما لذيذ

V- تيناأن تصدق ، عليك أن تتحقق! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

او مثل هذا ...

نيي ، هكذا تتنفس ماشا

صدق ... وجبة دسمة - من الصعب التنفس !!!

وأنت تترك عامل الأوزون من يديك! تقلص ذلك ..

[أوميلا]

أوميلا، لذلك الآن سأركض للتحقق ، لكن لا يوجد كريمة وفلفل حلو مدخن

[أوميلا]

أوميلا، لذلك الآن سأركض للتحقق ، لكن لا يوجد كريمة وفلفل حلو مدخن

حسنا FSE! اذهب الى الفراش جائعا ...

بالابولكي ، لا أستطيع حتى أن أصرخ عليك !!!

بدون كريمة و بابريكا مدخنة

كريم أمر لا بد منه. وبدلاً من التدخين ، يمكنك استخدام الفلفل الحلو العادي أو الكركم.)

بالابولكي ، لا أستطيع حتى أن أصرخ عليك !!!

كريم مطلوب. وبدلاً من التدخين ، يمكنك استخدام الفلفل الحلو العادي أو الكركم.

لا حقا! دعها تتعجل للمدخن!

حسنا FSE! اذهب الى الفراش جائعا ...

التماثيل! لدي فطائر البطاطس !!! أنا بالفعل ممتلئ

كريم أمر لا بد منه. وبدلاً من التدخين ، يمكنك استخدام الفلفل الحلو العادي أو الكركم.)

نعم ، أنا أفهم ، لذلك في المستقبل القريب سأعد شكرًا

لكن!!! ما حصلت عليه اليوم هو ببساطة لذيذ بشكل غير لائق !!!

لقد عدت إلى المنزل من العمل متأخرًا ، لكن هنا ، كما تعلمون ، إنه ببساطة ليس لذيذًا !!! وكيف تعيش كما يقول صديقنا المشترك الرائع هل أسألك بعناية؟

[V- تينا]

V- تينا، حظا سعيدا!

وكيف تعيش

هناك معكرونة!

عدوى!

كسيوشا ، يمكنك ابتلاع الوصفة مباشرة. يجب أن نحاول القيام بذلك. هذه فقط نفس المشكلة مع الفلفل الحلو. لذا فقد امتدحوها هنا .... شكرا على الوصفة!

[أولغا]

أولغا، شكر!)

لذلك يثنون عليها هنا ...

شراء في مناسبة تأكد. توابل لذيذة جدا ، ومناسبة لأطباق متنوعة (اللحوم ، الشوربة ، واللحوم المدخنة).

شراء في بعض الأحيان تأكد. توابل لذيذة جدا ومناسبة لمجموعة متنوعة من الأطباق

آها ، فقط لا يكفي للدجاج
انا صامت .. انا صامت ..

[أنا أغير:]

ما حصلت عليه اليوم هو ببساطة لذيذ بشكل غير لائق !!!

أنا أغير:
حتى لا تعطى الخام عنه شعور حي لا يزال موجودًا بحاجة ل
على ربما يوما ما لا دجاج لذيذ لائق والتفاح المجفف والكثير م!

[أوميلا]

أوميلا,
Ksyusha ، أخبرني بسرعة ، هل يمكنك استخدام الأوزون في الفولاذ المقاوم للصدأ؟ هل لدي وعاء بلاستيك بهذا الحجم؟

ملاحظة. لقد فات الأوان "لشرب بورجومي ، عندما تفشل الكلى ..." .... ، لقد حددت بالفعل كل ما هو ممكن ....

[جالينا]

في الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن الأوزون؟

جالينا، لا يمكنك! في الزجاج أو البلاستيك فقط.

فقط لا يكفي للدجاج

لقد طفح الكيل !! يوجد جرة كبيرة لكن الاستهلاك قليل.

أنا أغير:
على

Hospadya ، كم أنت متقلب !!!

[جالينا]

جالينا، لا يمكنك! في الزجاج أو البلاستيك فقط.

حسنًا ... ، كما هو الحال دائمًا ، أنت في الوقت المحدد ...

كسيوشا ، أنا أيضًا أحب الدجاج كثيرًا. شكرا لسوء الفهم القادم! وماذا عن الفلفل الحلو المدخن المصنوع من البهارات الهندية؟ هل لديك مثل ملمع الأحذية؟ .....

[نينا]

كالعادة أنت في الموعد ...

حسنًا ، بمجرد أن يكون الأمر على ما يرام .. والآن ستعرف.

نينا، شكر! اشتريت الفلفل الحلو في مترو ، منذ حوالي عامين ، أمضيت ربع علبة فقط. في كل مكان ، لا يزيد عن 1-2 ملعقة شاي. بحاجة إلى.