فطائر بلغارية - مشروبات

فطائر بلغارية - مشروبات

الفئة: خميرة الخبز

مطبخ: البلغارية

مكونات
بيض	2 قطعة
الزبادي البلغاري	250
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	1/2 ملعقة صغيرة
زيت عباد الشمس	2 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة	20 جرام
طحين	600 جرام

طريقة طهو

• نعجن العجينة بدون بخار. دعناه يأتي. تقسم إلى قطع ، مستديرة ، بحجم صغير مثل اليوسفي. علاوة على ذلك ، تم تصميمه ليكون بمثابة cheburek. نلفها ونضع الجبن (صفارات الإنذار) ونطويها إلى نصفين ونقرص الحواف. نحن لا نضعها على الرف ، ولكن نأخذ أول واحد مصنوع ، لقد ظهر قليلاً بالفعل ، حتى يتم إصدار جميع المشروبات. نقلي في زيت دافئ دون سرعة الصوت ، أو حتى أفضل في دهن الخنزير. من الممكن بدون صفارات الإنذار ، أيضًا لذيذ جدًا.

ملحوظة

عندما لا أرغب في التزيين ، أقسم العجين إلى قسمين. أقوم بتدوير دائرة كبيرة ووضع الجبن وتغطيتها بالدائرة الثانية. ثم قطعته بسرعة بسكين بيتزا أسطواني. الأشكال غير متكافئة ، لكن هذا لن يؤثر على الذوق بأي شكل من الأشكال. ويمكنك أيضًا أن تصنع بدون خميرة ، يجب زيادة الصودا فقط بمقدار 1 ملعقة صغيرة.



ويمكنك أيضًا قلي هذه البيرلنكي على الرف السلكي ، مع أو بدون جبنة الفيتا.

الكعك مثير للاهتمام وسريع ، يجب أن أحاول

[djemma]

djemma، حسنا شكرا لك! الآن سآخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك ، ولن تضيع

[سفيتلانا]

سريع ولذيذ! شكر، سفيتلانا.

شكرا لك سأحاول وصفة بدون مشاكل ما تحتاجه.