بطاطس مطهية مع البصل الأحمر وصلصة اليقطين

بطاطس مطهية مع البصل الأحمر وصلصة اليقطين

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: اوكراني

مكونات
بطاطا
جزرة
بصلة
يقطين
زيت عباد الشمس
زبدة
كريم 12٪
الملح والفلفل والتوابل المفضلة الأخرى

طريقة طهو

• قشر جميع الخضار. نقطع البطاطس إلى أرباع ونبشر الجزر على مبشرة جيدة. يُسكب القليل من زيت عباد الشمس على قاع البط ، ويُسكب الجزر والبطاطس. يتبل بالملح والفلفل ويضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• ضعها بالكامل على نار منخفضة ، وأحيانًا هز كل شيء حتى يتشبع جيدًا. عندما تصبح البطاطس جاهزة ، انقلها إلى طبق ، وقطع البصل واليقطين إلى حلقات على قاع البط ، أضف القليل من الكريم والملح والفلفل واتركها على نار هادئة لبضع دقائق تحت القرمشة. اهرسي اليقطين بدافع البطاطس أو الخلاط. ونسكب هذا فوق البطاطس. أضف الخضار والأعشاب الطازجة ، سيكون لذيذًا.

الطبق مصمم ل

كم تريد

وقت الطبخ:

40 دقيقة + -

برنامج الطبخ:

موقد ومقابض.

ملحوظة

بسيط جدا ولذيذ. أعتقد أنه يمكنك إضافة اللحم إلى البطاطس ، أو تغييره مع المكونات الأخرى التي تقع عليها العين. ربما من الصعب أن تفسد.
إذا كان هناك مثل هذه الوصفة ، أعتذر وحذفها.
مالح. يا الله اعتني بنفسك.

[ماريانا]

ماريانامع بداية! انا احب اليقطين والبطاطا. لكن أبدا اليقطين. لا تستخدم كصلصة. شكرا على الفكرة.

[ستانلي]

ستانلي، سأحاول أيضًا ، شكرًا على الوصفة!

[آنج كاي]

آنج كايطبرها
شكرا للاهتمام. جربه من أجل الصحة. أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل.

يجب أن تكون لذيذة. أنا أقطع البطاطس مع اليقطين والوصفة هنا ، لكني لم أجرب المرق.

يجب أن تكون لذيذة. أنا أقطع البطاطس مع اليقطين والوصفة هنا ، لكني لم أجرب المرق.

أحببته مع البصل: اليقطين الحلو والسخونة من البصل + الملح والفلفل. هذا تغلب على وقت الغداء المرتجل.