رقائق البطاطس في الميكروويف

رقائق البطاطس في الميكروويف

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا	1-2 قطعة
زيت عباد الشمس	1 ش. ل.
ملح
فلفل أحمر

طريقة طهو

• اغسل البطاطس جيدًا وجففها.
• وبالاشتراك مع القشر ، قمنا بقص دوائر رفيعة على برنر.
• نجففهم بمنشفة ورقية.
• 
• دهن قليلاً بزيت عباد الشمس ، الشكل الذي سنطبخ به.
• نضع أكواب البطاطس.
• قم بتزييت الجزء العلوي بقليل من الزيت أيضًا.
• ويرش من يحب ما. لدي ملح و بابريكا.
• 
• وضعنا الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقتين. اطفئه. وحرك الدوائر قليلاً لجعلها تتحرك. إذا لم يتم ذلك ، فسوف يلتزمون بإحكام (وهذا ما حدث معي في المرة الأولى)
• 
• ضعه في الميكروويف مرة أخرى لمدة 1-2 دقيقة. من الأفضل تسجيل الدخول دقيقة وإضافة إذا لزم الأمر.
• 

الطبق مصمم ل

قليل

وقت الطبخ:

5 دقائق

برنامج الطبخ:

فرن المايكرويف

ملحوظة

الطبق بسيط جدا. ربما يعرفه الكثير من الناس. لكنني تعلمت مؤخرًا الطبخ في الميكروويف. وأنا أنشر الوصفات التي أحببتها هنا. أعتقد أنه سيكون هناك أشخاص مثلي ، يتم تسخينهم بشكل أساسي في الميكروويف. وستساعدهم وصفاتي.

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا, ناتاليا، شكرا على الرقائق! شيء لم أكن أعتقد أنه يمكنك طهي مثل هذه الحلوى اللذيذة في المنزل!

[أنتونينا]

أنتونينا، لكن في المنزل ، اتضح أنه يمكنك طهي كل شيء: girl_haha: لكني أحب الوصفات السريعة. الآن فقط هم مثل البذور ، وتمتد اليد.

لقد فعلت ذلك ، إنه لذيذ ، فقط حتى تأكله تهدأ. قمت بالتيار مع التشحيم بشكل مختلف ... أضع شرائح البطاطس في كيس بلاستيكي ، هناك ملح وزيت ، فعلت ذلك بدون توابل ، ورجها جيدًا حتى يتوزع الملح والزيت على المحتويات ، ثم ننشرها. يبدو لي أنه بهذه الطريقة يمكنك تقليل كمية الزيت.

[تاتيانا]

تاتيانا، ويمكنك فعل ذلك بالتأكيد. صحيح ، أثناء رجها ، من المحتمل أن يكون هناك سائل من البطاطس؟ وبعد ذلك تحتاج إلى زيادة الوقت: الفتاة - ث: نعم ، ولدي القليل من الزيت. هذه الصورة من الهاتف. على الرغم من أن هذه ليست رقائق بدون زيت

[ناتاليشكا]

ناتاليشكاحسنًا ، نعم ، يبدو قليلاً ، لكن هذه ليست مشكلة ... الطعم لا يزال ممتازًا. وأنا أصنع أكثر من حبتين من البطاطس ، وإلا فإن الأمر يتعلق فقط برائحة ولعق شفتيك)) لذا فإن الزيت والملح في كيس يكون أسرع بالنسبة لي. أحب الطبخ ، لكني لا أحب أن أقضي الكثير من الوقت في ذلك ..

[تاتيانا]

تاتيانا، لذلك أنا أتعلم ، لذلك لا يكفي. لقد اخترت العينة الأولى ، لذلك علقت: oA ثم تكيفت وبدأت في التصوير بشكل مثالي.

أبالديت! ومع البيرة ، الطبقة بشكل عام! انا فعلت هذا:
نأخذ حبة بطاطس متوسطة الحجم ، ونمسحها جيدًا ونقطعها إلى نصفين.
على مبشرة برنر مع فوهة رفيعة مسطحة مثبتة ، "قم بتدوير" نصف الدرنة.
نضع الأكواب الناتجة في قالب سيليكون مُزيت مسبقًا بالزيت. لا شيء يلتصق به ، لذلك منى لا تأخذ حمام بخار وتضعه على الفور لمدة 3-4 دقائق. (تحدد بالجراحة بعد المرة الأولى).
ننتظر.
استمتع.
الحقيقة قصيرة جدا.
من أجل الاستمتاع بها بالكامل وليس مع صديقة ، تقرر دعوتها إليها ، وليس واحدة ، ولكن مع قالب من السيليكون. (إنها فتاة ذكية ، لكنها لفترة طويلة لم تستطع فهم ما يريدون منها) ...
وذهب!
بينما يتم قلي دفعة واحدة ، يتم تحضير الثانية.
تم تحضير طبق ضخم من الرقائق في نصف ساعة. علاوة على ذلك ، كانت الأذواق مختلفة جدًا: ملح ، بابريكا ، جبن ، إلخ.
بحلول ذلك الوقت ، كانت البيرة في الثلاجة في درجة الحرارة المناسبة بالفعل.
لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة.
أستطيع أن أقول شيئًا واحدًا - لقد أحببناه.

ملاحظة. تم تشحيم القوالب بالزيت مرتين. في بداية العملية وفي منتصفها.

[دون خوان]

دون خوانهل يمكنني الحصول على صورة لقوالب سيليكون؟ مرحبا بك!

[فيرونا 007]

فيرونا 007
قوالب السيليكون الأكثر شيوعًا هي للكيك.
ماهو رأيك؟
سآخذ صورة في المنزل.

[دون خوان]

دون خوان، حسنًا ، ربما بعض حصائر السيليكون. لذلك لدي قوالب سيليكون ، وهناك كورفيك ، لكنه كبير. كل خير ، آسف لقطع.

لا حاجة لقطع أي شيء! في الحالات القصوى ، اطوِ النصف. حسنًا ، لدي هذا d = 24 سم

[دون خوان]

دون خوان، لدي سجادة لا يمكنك طيها إلى قسمين ... أعمل عليها بعجينة الخبز.

لم يتم إدراج الصور لسبب ما
حسنًا ، واشتري قالبًا ، إذا كنت تحب الرقائق ، منى. هي شيء عالمي. إذا كنت تريد خبزًا ، فأنت تريد لحم جلي بارد. لا شيء يلتصق بها.

[ناتاليشكا]

ناتاليشكاشكرا على الوصفة
أردت أن أسأل - أن أفعل على بيرنر بأقل سمك؟ وما مدى صلابة الرقائق؟

أعتذر عن الدخول ، لدى Ozone مجموعة خاصة لطهي البطاطس في الميكروويف:

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامس، لقد قطعته على قطاعة خضروات ، عملاق ، بشكل عام ، يمكنك على الأقل قطع شيء ما ، الشيء الرئيسي هو أنها رقيقة.
نظرت إلى الأوزون ، المراجعات ليست جيدة جدًا. لن آخذه.
🔗
نظرت إلى منصة لتجفيف الرقائق على علي ... كيف أحصل عليها ، ألغ الاشتراك. يكلف دولارين.

[ناتاليا]

ناتالياأحضر شكري !!! هذه الطريقة في طهي الرقائق ربحتني !!! بينما كنت أستكشف الإنترنت بحثًا عن جهاز ملائم ، كنت أخبز على ما كان في المنزل. ومن خلال التجربة اكتشفت أنه يتضح جيدًا على جهاز البخار متعدد الطهي. أولاً ، أقوم بتليين سطح المنبه بالزيت النباتي ، حرفيًا بضع قطرات. أضع قطع البطاطس في طبقة متواصلة (على مبشرة الموقد ، أصبحت سميكة قليلاً - مبشرتي هي بالفعل امرأة عجوز ، لكن مقشرة البطاطس ساعدت) ، اتضح أنها نوع من الفطيرة في طبقة واحدة ، لكن رقيقة ، ملحها بالتوابل (يمكنك فقط ملحها). أخبز بأقصى طاقة لمدة 3 دقائق. أقوم بتحويل الفطيرة بأكملها في ضربة واحدة إلى الجانب الآخر ، ورشها بالشبت الجاف وأخبزها مرة أخرى لمدة دقيقة و 50 ثانية. اقلبها واخبزيها لمدة 50 ثانية أخرى. هاهو!

انها جاهزة بالفعل ، لا تزال على steamr.

هذه فطيرة بالرقاقة ، رقيقة ، تضيء في الضوء. يمكنك تهويتهم مثل المعجبين! نكسرها ونوزعها على الجميع.
ناتاليشكاشكرا على الوصفة !!! الآن لن أبحث حتى عن جهاز ، ولكن سيكون من الضروري وجود محفز ثانٍ. أثناء إعداد جزء واحد ، كنت سأخطط للجزء التالي ...

[ايريشا]

ايريشا، شكرا على الاكرامية. مثير جدا. لدي أيضًا حامل بلاستيك متعدد. يجب أن نحاول: فتاة - نعم: ما زلت أنتظر مع علي ... حامل ميكرا سيليكون.

[ناتاليا]

ناتاليارائع التكيف !!!

[ناتاليا]

ما زلت أنتظر مع علي ... حامل ميكرا سيليكون.

ناتالياوهل يمكنك الربط بهذا الجناح؟ لم أجد شيئًا على علي.

واليوم صنعت رقاقات على قالب سيليكون قلبته رأساً على عقب. لم تلتصق البطاطس ولم أقم بدهنها بالزيت.
الزي الرسمي الخاص بي مثل هذا ، أصفر فقط ، لقد كان مفيدًا ليس فقط في Princesk ، والآن سأقوم دائمًا بعمل رقائق عليه في المجهر. :

[اوليما]

اوليما، ولماذا قلبوا النموذج رأسًا على عقب؟

وهكذا تناسب البطاطس أكثر ، لأنني لم أضعها بالضبط على طول الحواف ، لكنها بارزة قليلاً من حافة النموذج. لكن لا يمكنك بالطبع قلب النموذج.

[اوليما]

اوليماثم كل شيء واضح