فطيرة "صيف مشرق"

فطيرة "صيف مشرق"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
سبانخ	40-50 غرام
المشمش	6 قطع (270 غرام)
كرز	30 قطعة (150 جرام)
بيضة	2
السكر	130 جرام
القشدة الحامضة 25-30٪ دهن	200 جرام
ملح	قرصة
صودا مقطعة	1 ملعقة صغيرة
فانيلين	1 جرام
دقيق قمح من الدرجة الأولى أو الأعلى	حوالي 225 جرام

طريقة طهو

• ذكي!
• حلو باعتدال!
• العصير مع الحموضة ، بسبب الفاكهة ، فطيرة!
• 
• أولاً ، اخلطي - اخفقي قليلاً من بيضتين و 130 جرامًا من السكر.
• ثم تضاف الكريمة الحامضة - 200 غرام. خفقت برفق.
• رشة ملح وفانيلين 1 جرام (2/3 كيس).
• 1 ملعقة صغيرة الصودا والخل المطحون أو عصير الليمون.
• 
• تُطحن أوراق السبانخ (بدون الأرجل) بالخلاط ، ويُضاف القليل من خليط الكريمة والبيض الحامض (لا يمكنك طحن الأوراق بدون سائل) ثم يُضاف كل هذا إلى العجينة الرئيسية. خفقت برفق.
• ونخلط في حوالي 225 غرام. دقيق القمح (يجب أن تكون العجينة مثل القشدة الحامضة).
• 
• أزل البذور من الكرز (30 قطعة) والمشمش (6 قطع). نقطع المشمش - كل نصف إلى 4 قطع. ويخلط برفق في العجين.
• 
• 
• 
• من الأفضل اختيار شكل مسطح (على سبيل المثال ، لهذا الحجم من العجين ، بقطر 25 سم على الأقل) ، لأن الثمار ثقيلة ، وطبقة سميكة من العجين لن تخبز ... دهن بالزيت ، وإذا لم يكن غير لاصق ، لا يزال يرش السميد.
• تخبز في 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
• 

وقت الطبخ:

1.5 ساعات

وصفة رائعة! ذكي جدا! المرجعية ، بالتأكيد ، شكرا ، أنوشكا!

[أنيا]

وصفة رائعة! علاوة على ذلك ، مع ملخص داعم ...
شكر، أنيا!

[آنا]

آناشكرا على الوصفة الرائعة بالصور!

أحببت العرض غير المعتاد للوصفة. شكرا جزيلا. جميل ، بصري ، ممتع.

[رادا- dms]

رادا- dms, حفل 10, الرائدة, شاحناتشكرا لملاحظاتك اللطيفة !!!

[آنا في الغابة]

آنا في الغابة,
آنا ، أحببت أيضًا الوصفة: التصميم والمحتوى والنتيجة! سأحاول أن أكرر هذا.

لم تأكل فطائر خضراء.
لكنني حقا أريد أن أحاول ... برافو ، آنا!

[آنا]

آنا، شكرًا على هذه الوصفة المشمسة والمشرقة حقًا! سأخبز بالتأكيد!

لم تأكل فطائر خضراء.

[كاتيا 1234]

كاتيا 1234, بول, أغنية*، لصحتك !!!

[آنا في الغابة]

آنا في الغابةوصفة أنيا الصيف غير عادية! مصمم بلطف كالعادة!

جميل !!!! جميل !!!!!

خدمة الوصفة رائعة ، رائعة!

على نحو فعال. فقط لا تطفئ الصودا ، بل تخلطها بالدقيق وتنخل. عند الخبز ، ستعمل صودا الخبز مع الكريمة الحامضة كمسحوق للخبز ، وستكون الكعكة أكثر رقة.

أحب الوصفات بالصور ...

وصفة شيقة جدا والعرض نفسه. بالتأكيد مرجعية.

[فينيكسكس]

فينيكسكسشكرا على النصيحة ، لكن في بعض الأحيان أخشى ، لكن الآن سأحاول بالتأكيد بهذه الطريقة ، لأنها أكثر روعة ...

[أناتوليفنا]

أناتوليفنا, لوكسا, الصيف, فينوكوروفا, فينيكسكسو كل شىء ،، الفتيات ،،! كل ابتسامتك عزيزة علي !!!

الرسومات رائعة !! احترام المؤلف للعمل والابداع !!! وسرقت وصفتك لمتجر المعجنات. صحيح أننا اشترينا معظم أيام السنة مواد مالئة من شركة "Centis" وليس "من البستان" ، ولكن لدينا "صيف مشرق" على مدار السنة. بشكل عام ، يسعد الناس بالعجين الأخضر. عندما يكتشفون أنها سبانخ ، فإنهم يعجبون بها بشكل عام. وصفة جيدة زائد!

[qwerty]

qwerty، شكر! من الجيد أن تكون مفيدًا!