آيس كريم "تايزنو" بحليب الأرز والعسل البري

الفئة: وصفات الطهي
آيس كريم تايزنو مع حليب الأرز والعسل البري

مكونات

حليب الأرز 200 مل
كريم 20٪ 150 مل
صفار البيض حاسب شخصي 1
السكر 80 جرام
نشا الذرة 5 مل
الأغصان الصنوبرية 1-2 قطعة
لتقديم العسل والصنوبر

طريقة طهو

  • بعد صنع كوكتيل من الصنوبريات ، خطرت لي فكرة ابتكار آيس كريم من الصنوبريات. ثم تذكرت أنه كان هناك جرة من حليب الأرز في الثلاجة لفترة طويلة ، تم شراؤها خلال زيارة لسوق المنتجات العضوية. لذلك ولدت هذه الوصفة.
  • لتحضير هذا الآيس كريم ، نحتاج إلى العديد من أغصان التنوب أو الصنوبر المقطوفة حديثًا (الأرز لا ينمو في المنطقة) ، وحليب الأرز (المحضر أو ​​المصنوع من الصنوبر) ، والصفار والقشدة الثقيلة.
  • تجهيز
  • - نأخذ اثنين من أصغر الفروع الصنوبرية ونشطفها وتجفيفها.
  • - اخلطي الكريمة الثقيلة مع حليب الأرز في قدر ، أضيفي بضع أغصان الصنوبر واتركيها تغلي على نار خفيفة. اتركه لمدة 10-15 دقيقة ، وبعد ذلك نزيل الفروع. إذا كنت ترغب في الحصول على طعم أكثر كثافة من الإبر ، ثم الفروع الصنوبرية والإبر يجب أن تتجعد قليلا مع يديك قبل الاستخدام.
  • آيس كريم تايزنو مع حليب الأرز والعسل البري آيس كريم تايزنو مع حليب الأرز والعسل البري
  • - يخفق صفار البيض الطازج مع إضافة صغيرة من الحليب والنشا مع السكر حتى تصبح كتلة بيضاء منفوشة. نقوم مرة أخرى بتسخين التسريب حتى الغليان تقريبًا ونسكبه في الصفار في تيار رفيع ، مع التحريك باستمرار. بعد ذلك ، قمت بتسخين الخليط كله قليلاً ، ولكن ليس ليغلي. بعد ذلك ، دع المزيج يبرد وأرسله إلى الفريزر أو آلة الآيس كريم.
  • آيس كريم تايزنو مع حليب الأرز والعسل البري آيس كريم تايزنو مع حليب الأرز والعسل البري
  • - إذا كنت تقوم بصنع الآيس كريم في الفريزر ، قم بخلطه بالخلاط أو الشوكة من وقت لآخر حيث يتجمد لمنع تكوين الثلج.
  • - بعد العجن الأخير أو بعد التجميد في الماكينة ، يمكن وضع الآيس كريم في أوعية مجزأة ووضع فوقها غصنًا طازجًا أو غصنًا من الصنوبر أو التنوب يتم استخراجه بعد تحضير التسريب.
  • - عند التقديم ، يمكن تزيين الآيس كريم بعسل التايغا أو الصنوبر والصنوبر.
  • لقد استوردت العسل الصنوبري "الذي لا معنى له" ، لذلك سارت الأمور بشكل جيد مع هذا الآيس كريم.
  • لقد اتضح أن الآيس كريم لذيذ بشكل مذهل ، وسوف أكرره بالتأكيد وأوصي به للجميع ، وخاصة لمن يحبون طعم الصنوبر.
  • حليب الأرز غني جدًا ويمكن "تفتيح" الآيس كريم عن طريق التخلص من صفار البيض.

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

افحصي المزيج بحثًا عن السكر ، فنحن لا نحب الأشياء الحلوة جدًا.
الجيلاتي الإيطالي الكلاسيكي يتضمن:
حليب 300 مل
صفار 4 قطع.
سكر 75 جم
نشاء ذرة 5 مل
النكهات

غلا
أردت حقا هذا الآيس كريم. أشعر أنني سأحبه.
عليا
رادا- dms
اقتباس: حفل

أردت حقا هذا الآيس كريم. أشعر أنني سأحبه.
عليا
جاليا ، الآيس كريم غني جدًا ، مثل الآيس كريم ، لكنه بطريقة ما يشعر بالحياة. أحلم أن يعجبك!
فينوكوروفا
لا ، يمكنني أن أتخيل أن كل شيء سيظهر هنا ، بينما أهرع إلى البيبيكو إلى داشا ...

وبالنظر إلى الاختناقات المرورية ، سيكون لدى الناس أيضًا وقت للإبلاغ ...
يا إلهي ، هرعت ، في المساء ، بعد التطريز ، سأدرس كل شيء بعناية !!!
ميكاسكا
لذيذ، أنا سعيد! حتى أنني أعرف ما هو! شيء رائع!
رادا- dms
اقتباس: Mikhaska

لذيذ، أنا سعيد! حتى أنني أعرف ما هو! شيء رائع!
وماذا تفعل على خشب الأرز؟

من غير البرجوازي !!!

:
أضع لك ملعقة! لن آكل الحلويات بدونك الآن حتى أصل!
ميكاسكا
اقتباس: رادا- dms
ماذا تفعل على الارز
لا تفعل شيئا. على الأقل لم أره للبيع. يتم بيع دقيق الأرز فقط بشكل منفصل ، والحليب بشكل منفصل ، حسنًا ، من الواضح أن العلبة والمكسرات والأقماع. حسنًا ، هناك كل أنواع المنتجات الثانوية المختلفة لاستخراج الأناناس.
vedmacck
هل يمكنك الحصول على حليب الأرز في بقرة الصويا؟
رادا- dms
اقتباس: vedmacck

هل يمكنك الحصول على حليب الأرز في بقرة الصويا؟
بالطبع ، مثل أي شخص جوزي.
كاتريكس
هذا الآيس كريم يشبه الكافيار الأسود.
لكن الوصفة تحفة لاستقبال كبار المسؤولين
رادا- dms
اقتباس: كاتريكس
لكن الوصفة تحفة لاستقبال كبار المسؤولين
بالطبع ، من الجيد جدًا أن تترك الوصفة مثل هذا الانطباع! كاتيا ، هل لديك شيء مثل شجرة الصنوبر لا تنمو؟
كاتريكس
لدينا الكثير من الصنوبريات ولدينا شيء مشابه ولكن أشهرها الأرز اللبناني التوراتي !!!
رادا- dms
اقتباس: كاتريكس

لدينا الكثير من الصنوبريات ولدينا شيء مشابه ولكن أشهرها الأرز اللبناني التوراتي !!!
هذه مكسرات من الأناناس ، على الأرجح!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز