رقائق الحبوب الكاملة مع سمك السلمون المدخن والجبن القريش والفجل والتفاح والجزر (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
مطبخ: ألمانية
رقائق الحبوب الكاملة مع سمك السلمون المدخن والجبن القريش والفجل والتفاح والجزر (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

مكونات

جبن قريش دسم (40٪) أو جبن قريش + كريمة حامضة 250 جرام
تفاح حلو وحامض 1 في المتوسط
جزرة 0.5 متوسط
سلمون مدخن 4 قطع
طاولة الفجل 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
عصير ليمون 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح مطحون وفلفل المذاق
Lingonberry أو التوت البري (إضافتي) 2 ملعقة كبيرة. ل.
كعك الحبوب الكاملة 2 قطعة

طريقة طهو

  • وصفة من كتاب ألماني قدمها لي أقاربي ، مكرسة لوصفات طعام صحي باستخدام منتجات إيرمان - "Das Joghurtbuch". أنا ممتن جدًا لهم ، لأنني أعدت بشكل أساسي وصفات من المطبخ الألماني الكلاسيكي. هناك العديد من الوصفات الجيدة للسندويشات والسلطات والحلويات في الكتاب. يتم عرض عرض تقديمي جميل. بالتأكيد سأطبخ وأريكم ، حتى لو لم يكن لدي الوقت في المنافسة.
  • - قطّع 2 لفائف من الحبوب الكاملة إلى نصفين بالطول.
  • - تناول الجبن القريش الدهني مثل الريكوتا أو الجبن القريش العادي الممزوج بالقشدة الحامضة والملح حسب الرغبة والفلفل وأضف الفجل الجاهز. تناولت ملح الهيمالايا - رائع جدًا!
  • - قشر التفاح والجزر ، صر بشرائح رقيقة ، صب عصير الليمون حتى لا يغمق التفاح.
  • - ضعي شريحة رقيقة من السلمون على كعكة ، ضعي التفاح والجزر ، مبشورًا بشرائح رفيعة ، فوقهما ، ضعي الجبن القريش عليهما وزيّني الجبن بالتوت البري أو التوت البري.
  • رقائق الحبوب الكاملة مع سمك السلمون المدخن والجبن القريش والفجل والتفاح والجزر (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)
  • "لم نكن نتوقع حتى ظهور مثل هذه السندويشات الصحية والرائعة ذات المذاق المتناغم المذهل. نقوم بذلك لمدة ثلاثة أيام متتالية وحتى نشعر بالملل ، أوصي به ، إنه لذيذ جدًا.
  • لا تتغلب على الحصان باللون الأحمر! لقد أحببت حقًا إضافتي في شكل التوت البري المجمد.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

5 دقائق

ملحوظة

بدأ تاريخ شركة "إيرمان" الحديثة في عام 1929 ، عندما استحوذ Alois Ehrmann على قطعة أرض في Oberschönegg ، في مقاطعة Allgäu (جنوب ألمانيا). في الستينيات من القرن العشرين ، كان إرمان أول من أنتج الزبادي بقطع الفاكهة في البلاد. هذه الأطعمة الشهية جعلت المشترين الألمان ينتشرون. في تلك الأيام ، لم ينتج أحد شيئًا مثل هذا!

نمت الشركة بشكل ديناميكي من سنة إلى أخرى ، واكتسبت تدريجياً سمعة ألمانية بالكامل وفي عام 1987 دخلت السوق الأوروبية.

إرمان إيه جي كانت ملكًا لعائلة إيرمان لما يقرب من 100 عام. الآن يدير الشركة الجيل الثالث من العائلة في شخص كريستيان إيرمان ، نجل ألويس إيرمان.

في عام 1995 ، أكمل كريستيان إيرمان تدريبه بنجاح في تخصص "ماجستير صناعة الألبان" ، ثم تلقى تعليمًا آخر في اتجاه "متخصص في الاقتصاد وتنظيم الإنتاج". بعد ذلك بعامين ، أصبح كريستيان إيرمان أحد رواد الأعمال. كان أول مشروع كبير له هو بناء وافتتاح مصنع في قرية RAOS ، روسيا. بدأ الإنتاج في عام 2000.

منذ عام 2004 ، كان كريستيان إيرمان عضوًا في مجلس إدارة شركة إيرمان إيه جي ، وفي عام 2006 أصبح رئيسًا لمجلس الإدارة.

بدأ تصدير المنتجات إلى روسيا ودول رابطة الدول المستقلة الأخرى في عام 1994. قدر المستهلكون الروس على الفور الجودة العالية للعلامة التجارية الجديدة من ألمانيا. بحلول عام 1997 ، وصل حجم مبيعات المنتجات المباعة في روسيا إلى 100 مليون مارك ألماني ، وقرر أصحاب الشركة فتح الإنتاج في روسيا.
في سبتمبر 1998 ، تم وضع الحجر الأول للمصنع الجديد في مكان خلاب في منطقة رامنسكي. بعد عام ونصف فقط - في مارس 2000 - تم إطلاق المنتجات الأولى. الآن هو منتج ألبان حديث مجهز بأحدث العلوم والتكنولوجيا بمعايير جودة عالية للمواد الخام والمنتجات.
🔗

كارا
حول! هذا يناسبنا عمليا غذائيا! شكرا لك! وطاولة الفجل - الموجود في البرطمانات ، كيف يُباع الخردل؟ وبالمناسبة ، فإن المزيج مثير للاهتمام - تفاحة بالفجل. باختصار ، أخذته إلى الإشارات المرجعية
تشوتشوندروس
حسنًا ، لقد اختتمته ، لذا اختتمته ولم يكن لديها تيار هناك. لكن الشيء الأكثر أهمية هو الانهيار. جئت إليه.
اسمحوا لي أن التقط أنفاسي وأقول خيطًا جيدًا. في غضون ذلك ، يونغ مان
رادا- dms
كارا، نعم ، الفجل من جرة ، أعتقد أنه يمكنك أيضًا مبشور طازج. لكن في الصباح لا يوجد وقت للقلق ، والشطيرة رائعة ، لذوقنا ، وتطبخ بسرعة! وهي مناسبة جدا! على الرغم من أنني ربما سأعد نفسي لتناول العشاء عندما أفكر في اتباع نظام غذائي.
شكرا لرؤيتك على الفور !!!

رادا- dms
اقتباس: Chuchundrus

حسنًا ، لقد اختتمته ، لذا اختتمته ولم يكن لديها تيار هناك. لكن الشيء الأكثر أهمية هو الانهيار. جئت إليه.
اسمحوا لي أن التقط أنفاسي وأقول خيطًا جيدًا. في غضون ذلك ، يونغ مان
لذلك ليس أنا ، ولكن العم إيرمان! هناك الكثير مما هو جذاب ويمكن الوصول إليه.
جربه أولاً ، ثم اكتب Vumnoe - هناك كل المكونات للعقل فقط! على الرغم من أنك أذكى بكثير أن تكون!
قررت أن أطعم عقلي بطعام لذيذ وصحي في الشتاء!
تانيوليا
يا إلهي كما رأيت الصورة دون أن أفتحها أدركت أنها لك !!!
هذه Fانا احب الصغير
أركا
جميل ، لذيذ ، صحي!
لدي أيضًا ملح الهيمالايا الوردي. سلطة محنك اليوم. هل هناك شيء مميز عنها؟
رادا- dms
تانيوليا، شكر! ثم سئمنا من العصيدة ، نريد شيئًا رائعًا ، لا أعرف لماذا! ربما تعرف كيف أنه في الشتاء مع اقتراب الربيع ، لا توجد بالفعل فيتامينات كافية! جربه ، اتضح أنه لطيف للغاية. شكر! ذهبت لطلب churossy (أستطيع أن أرى كل شيء ، churossas الكبد الخاص بك هي روائع بشكل عام)
رادا- dms
أركا، شكر!
والملح صحي جدا ومناسب لبعض الاطباق! أنا شخصيا بدأت في التمييز بين طعم أنواع مختلفة من الملح.

تحتوي بلورات الملح الوردية على 84 مادة مغذية يحتاجها الإنسان. هذا بديل رائع لملح الطعام.
المغذيات الدقيقة الرئيسية في الملح الوردي البلوري: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والبورون والكروم والفلور واليود والمنغنيز والموليبدينوم والسيلينيوم والزنك. بعض المكونات سامة بكميات كبيرة ، لكنها آمنة تمامًا عندما يتعلق الأمر بملح الهيمالايا. هذه ، على سبيل المثال ، الرصاص والبلوتونيوم والزرنيخ.
المكونات الأخرى غير المعتادة للطعام هي الألومنيوم والبلاتين والكبريت والذهب والقصدير والراديوم والبريليوم واليورانيوم والتيتانيوم. الخصائص المفيدة لملح الهيمالايا أجرى العلماء النمساويون دراسة مفصلة بشكل مذهل للخصائص المفيدة للملح الوردي. شرب المشاركون في التجربة محلولها الضعيف يوميًا. أدى ذلك إلى نتائج مذهلة: بدأ الناس ينامون بشكل أفضل ، وكان لديهم المزيد من الطاقة ، وتحسن تركيزهم ، وأصبحت مناعتهم أقوى. أمراض تنفسية أقل ، عمل أكثر وضوحًا وتنسيقًا لجميع الأجهزة والأنظمة ، وتقوية الشعر والأظافر. عانى البعض من الآثار الغذائية للملح الوردي.
نظافة الفم. أضف القليل من الملح إلى الماء واترك البلورات تذوب. استخدم محلول الشطف الناتج. هذه طريقة جيدة لمكافحة رائحة الفم الكريهة والألم ونزيف اللثة. العدد الأمثل للإجراءات: 3-4 في اليوم. سيساعد محلول ملح الهيمالايا أيضًا في ألم الأسنان الشديد. يسحب القيح ويقتل البكتيريا التي تسبب الالتهاب. ضد حب الشباب. يمكنك أيضًا استخدام الملح الوردي في علاج حب الشباب. إنه "يسحب" السموم من الجلد وله خصائص تنظيف وتقشير ممتازة. يوجد ملح الهيمالايا في مجموعة متنوعة من منتجات التجميل مثل الصابون ومقشرات الوجه.
الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا. قرر العلماء أن بلورات الملح الوردية تساعد في محاربة أمراض الجهاز التنفسي وتقوية المناعة.للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير خليط الملح: ضع بضع بلورات من ملح الهيمالايا في زجاجة من الماء النظيف (340 مل) ، اتركها لمدة 24 ساعة. خذ 2-3 ملاعق كبيرة. ل. في يوم. يساعد استنشاق البخار بملعقة صغيرة من الملح المضاف إلى قدر من الماء المغلي على التخلص من التهاب الجيوب الأنفية والسعال الجاف. الإجراء قياسي: يجب أن تتنفس فوق البخار الساخن لمدة 15-30 دقيقة.
لفقدان الوزن. الوصفة المذكورة أعلاه مناسبة أيضًا لفقدان الوزن. يعمل الملح الوردي على تحسين التمثيل الغذائي ، وتطبيع توازن الماء والملح ، ويساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة. لآلام المفاصل ، ينصح بحمام دافئ مع نصف كوب من المحلول الملحي.
خصائص التئام الجروح. تُستخدم بلورات الملح الوردي في الهيمالايا المنقوعة في الماء لمسح الجروح والخدوش للشفاء السريع. يمنع الجفاف. يؤدي الاستهلاك المفرط لملح الطعام إلى تراكمه في الجسم. يمكن لجسمنا بمفرده أن يفرز 0.25 جم فقط من كلوريد الصوديوم يوميًا. علاوة على ذلك ، لكل جرام من الملح ، نحتاج إلى 23 جرامًا من الماء الخلوي. نتيجة لذلك - عدم توازن الماء ، جفاف الخلايا ، السيلوليت ، حصوات المرارة وحصى المثانة ، النقرس ، التهاب المفاصل والروماتيزم. على عكس ملح الطعام ، يحتوي ملح الهيمالايا على جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها للحفاظ على رطوبتك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محلول مركز من الملح الوردي يخفف الآلام الناتجة عن التهابات الأذن ، وتشنجات الدورة الشهرية ، ويخفف من مجرى الصدفية والأكزيما ، "يطفئ" تفشي الهربس على الجلد.
وفقًا لمقال نُشر في Tucson Examiner ، تساعد بلورات الملح في الهيمالايا على تطبيع النوم وتقوية العظام ومنع تقلصات العضلات واستقرار نسبة السكر في الدم وترطيب الخلايا.
بغض النظر عن مدى جاذبية الخصائص المفيدة لورد الهيمالايا بالنسبة لك ، تذكر أنه مثل ملح الطعام ، يحتوي هذا الملح على الكثير من كلوريد الصوديوم الذي يسبب ارتفاع ضغط الدم وعدد من الأمراض الخطيرة الأخرى. البدل اليومي الآمن: ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا يوميًا عندما لا يوجد مصدر آخر قوي لكلوريد الصوديوم في النظام الغذائي. 🔗



أركا
Nuuu ، إذا كان العلماء نمساويين وليسوا بريطانيين ، فيمكنك الوثوق بهذا))))
رادا- dms
اقتباس: أركا

Nuuu ، إذا كان العلماء نمساويين وليسوا بريطانيين ، فيمكنك الوثوق بهذا))))
[/ مثل]



نعم ، إنها أكثر تطوراً ، هذا هو بيت القصيد! لكن البعض ....
تشوتشوندروس
حسنًا ، قررت أن أكون معروفًا بكوني جمالية للتكهن بالحياة الساكنة التي ظهرت أمامنا. لقد جئت ، ولدي بالفعل تشخيص لبليد الربيع ، على خلفية البري بري الشتوي.
ميكاسكا
أنا سعيد! هنا يسر! الانصهار في المطبخ هو توقف - لي!
أنا وأنت فقط شم بعضنا البعض!
الإبداع الحر على الطبق بالنسبة لي هو ما أمر به الطبيب!
وصفة جريئة ومتعددة الاستخدامات! خلع قبعتي!
أنت ذكي!
تومانشيك
وها أنا من أجل شطيرة! أنا حقًا أحب مزيج السلمون (وحتى المدخن) مع الجبن والخبز الأسود والخضروات! لديك عرض جميل جدا ، عليا ، يمكنك فقط التعلم. رائع! أعتقد أنه يمكنك حتى مجرد وضع أغصان ، وسيكون المنظر رائعًا !!! أحسنت !!!
رادا- dms
tumanofaaaaكيف توقعت الفروع؟ سآخذ صورة الآن!
رادا- dms
تشوتشوندروستقرأ بين السطور تقرأ. حسنًا ، لقد كتبت أنه ليس لدي ما يكفي من الفيتامينات (العقل) في الربيع والشتاء! وأنصحك فقط للأغراض الوقائية كصديق لصديق!

ليس! حسنا تنظر! مع مثل هذا الذكاء ، مثل هذا السلوك المنحرف! لا يمكن معالجة السلوك إلا بالدهون!

رادا- dms
tumanofaaaaما هو التصميم - كل شيء يُترك بسرعة حتى يصبح التفاح داكنًا ويلتقط الصور قريبًا!
إيريشا! سأكون سعيدًا إذا تذوق ابني الصغير ، فهو لا يزال مفيدًا!
تومانشيك
اقتباس: رادا- dms

tumanofaaaaكيف توقعت الفروع؟ سآخذ صورة الآن!
تخاطر!!!
تومانشيك
اقتباس: رادا- dms
لا يمكن معالجة السلوك إلا بالدهون!
ولفائف الملفوف النباتية
تومانشيك
اقتباس: رادا- dms
سأكون سعيدًا إذا تذوق ابني الصغير ذلك ، فلا يزال مفيدًا!
لا تأمل حتى! إذا لم يكن العسل أو الحلوى ، فالجواب ليس لوبلو.
رادا- dms
tumanofaaaa، وأنت تريه الصورة أولاً ، ربما يعض؟
انظر إلى الفروع

رقائق الحبوب الكاملة مع سمك السلمون المدخن والجبن القريش والفجل والتفاح والجزر (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

تومانشيك
اقتباس: رادا- dms

tumanofaaaa، وأنت تريه الصورة أولاً ، ربما يعض؟
انظر إلى الفروع

رقائق الحبوب الكاملة مع سمك السلمون المدخن والجبن القريش والفجل والتفاح والجزر (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)


وشو لمشينة تحت الفروع؟
رادا- dms
اقتباس: tumanofaaaa

وشو لمشينا تحت الفروع؟
إنتو بوذا!
تشوتشوندروس
tumanofaaaaبم تفكر؟ إنهم يظهرون لك الأغصان ، وأنت تفعل كل الاهتمام بالرجال. لم تعمل كثيرا اليوم
رادا- dms
اقتباس: Chuchundrus

tumanofaaaaبم تفكر؟ إنهم يظهرون لك الأغصان ، وأنت تفعل كل الاهتمام بالرجال. لم تعمل كثيرا اليوم

عين حادة جدا! ولم أدرك ذلك على الفور!
إيريشا! لكن لكن !! لا لا!!
تومانشيك
اقتباس: رادا- dms
إيريشا! لكن لكن !! لا لا!!
كل امرأة بعد يوم شاق لها الحق في اليسار!
رادا- dms
اقتباس: tumanofaaaa

كل امرأة بعد يوم شاق لها الحق في اليسار!

حسنًا ، سوف يأمر زوجك بسرعة: "الاتجاه .... رجوع ، مسيرة شاغ!"
رادا- dms
اقتباس: mikhaska
الإبداع الحر على الطبق بالنسبة لي هو ما أمر به الطبيب!
شكرا لك! أنا لا أتعب من التكرار!

لقد توصلت أيضًا إلى خيارات أخرى. عندما يكون العرض مرئيًا ، يكون من الأسهل على الفور تخيل ما يجب استبداله وفقًا لأذواقك والمنتجات المتاحة. لقد بدأت بالرنجة وانتهيت بالمانجو!
ناتاليار
عليا! .... سريع ..... فقط ... .. لذيذ .... سوبر!
ليتوهكا ttt
لطيف وسريع ولذيذ وصحي !!! شكرًا Olechka ، أنا أستخدمه !!!! أنت ساحرنا !!!! :-) :-)
رادا- dms
اقتباس: ناتاليار

عليا! .... سريع ..... فقط ... .. لذيذ .... سوبر!
ناتاشا! سعيد بموافقتك! شكرا لك يا عزيزي!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز