أعشاش البيض المرزبانية - نيستر ميت إييرن آوس مرزبان

أعشاش البيض المرزبانية - نيستر ميت إييرن آوس مرزبان

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
زبدة	100 جرام
السكر	50 غ
طحين	200 جرام
بيض	حاسب شخصي 1
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
القرفة المطحونة	1 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
جبن	100 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
مرزبانية	100 جرام
زبيب	1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	50 غ
نشاء	1 ملعقة كبيرة. ل.
فانيلا

طريقة طهو

• في عطلة عيد الفصح المشرقة ، يمكنك تحضير فطائر الرمل مع حشوة اللبن الرائب والزبيب. اصنع عشًا من المرزبانية وضع بيض المرزبانية هناك.
• يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
• اخلطي الدقيق والملح والقرفة والبشر. أضف إلى كتلة البيض.
• يعجن العجين. برد لمدة ساعة.
• افردي العجينة وقطعيها إلى قطع صغيرة بسمك 0.5 سم ، وزعي قاع وجوانب القالب ، وخز قاع العجين بالشوكة حتى لا تنتفخ. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• مزيج الجبن والسكر والزبيب والبيض والنشا والفانيليا. تصب في قاعدة خبز الغريبة المخبوزة وتخبز لمدة 10 دقائق. عند 180 درجة مئوية.
• نحت البيض من المرزبانية ، يمكنك وضع الجوز في كل منهما. تزيين الفطائر مع مرزباني ، على شكل عش. أضع الزبيب والتوت المجفف بالتجميد في الحشوة من أجل النكهة واللون.
• 
• 

ملحوظة

وصفة من مجلة Gastronom

[نار الدين]

نار الدين، رائعة ببساطة!
ومن المؤسف أن لا تظهر مراحل التحضير. كلنا نريد أن نجعل مثل هذا الجمال!
أخبرني ، مع ذلك ، كيف كانت هذه القش الملتوية ، كيف حصلت على لونها المزدوج؟

شكر!

كما فعلت هذه القش الملتوية ، كيف حصلوا على لونها المزدوج

لقد فعلت ذلك باستخدام مكبس المعجنات) ولكن يمكنك دحرجة المرزبانية وتقطيعها إلى شرائح رفيعة ووضعها في العش)

كيف حصلوا على لونهم المزدوج

مرزبانية بألوان مختلفة)

[ايلا]

ايلا، لطيف جدا وشبه الربيع!
أنا أحب المرزبانية والجبن في الخبز! إذا وجدت لوزًا بسعر معقول ، فسأحاول تكرار أعشاشك.

ومن المؤسف أن لا تظهر مراحل التحضير. كلنا نريد أن نصنع مثل هذا الجمال!

+ 1000. لديك وصفات جميلة جدا. من الجميل النظر إليهم ، لكن المحترف فقط هو الذي يجرؤ على التكرار وفقًا لمثل هذا الوصف. من المؤسف....

يا له من جمال! كما لو أنني دخلت في قصة خرافية :-) :-) :-) الصورة مروعة :-) :-) الموهبة !!!

عرض مثير جدا للاهتمام! تتحول سلال الخثارة البسيطة مع المرزبانية إلى طعام شهي حقيقي

[ليتوهكا ttt]

إذا وجدت اللوز بسعر معقول

شكرا) ظهرت مرزبانية في المتاجر ، من مختلف الصانعين) بارفيه لديها مرزبانية في صناديق صغيرة) في متاجر طهاة المعجنات ، وهناك مرزبانية بألوان مختلفة)

فقط محترف يجرؤ على التكرار وفقًا لهذا الوصف

لا أرى في هذه الوصفة شيئًا صعبًا لوضع العجين في قالب ، أو تقليب الحشوة: girl_pardon: لكن كيف صنعت العش ، وصفته) ربما بطريقة مختلفة ، بل الأفضل أن يكون MK فعالًا ومنتِجًا وليس فقط إظهار العجين الملفوف ، أو مقلاة بالبصل المقلي ، آسف هذا رأيي (في موضوع المسابقة لم يذكر أنه كان من الضروري كشف الوصفات بصورة مرحلية)
ليتوهكا ttt, أركايا بنات شكرا لك! لطيف جدا

جميل! لقد اشتريت مرزبانية من بارفيت ، وهي معروضة للبيع.