فراشات المعجنات القصيرة

فراشات المعجنات القصيرة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة خففت)	230 جرام
بيضة	1
سكر ناعم	65 جرام
نشا الذرة	30 جرام
طحين	100 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• أقوم بإضافة وصفة أخرى من المعجنات المختصرة التي تم تكييفها واختبارها إلى مجموعتنا من الوصفات لقوالب Nordic Ware. الأصل موجود على الموقع الرسمي لهذه العلامة التجارية.
• 1. تحضير النموذج (دهن القالب جيداً بالعجين وضعه في الثلاجة).
• 2. قم بتشغيل الفرن عند 165 درجة مئوية.
• 3. اخفقي الزبدة والسكر البودرة والبيض حتى يصبح المزيج رقيقًا.
• 4. يضاف الدقيق المنخول مع نشا الذرة والبيكنج بودر والملح ويخلط جيدا.
• 5. ضعي العجينة في قالب.
• 6. اضغط على القالب على سطح صلب (لإزالة الفقاعات بشكل أفضل ، قم برمي القالب برفق من ارتفاع منخفض).
• 7. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 20-23 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• 8. أخرجيها من الفرن واتركيها على شكل 10 دقائق.
• 9. بلطف (رقيقة جدا ومتفتت) اقلبها على رف السلك وتبرد.
• 10. تزيين (اختياري).

الطبق مصمم ل

6 قطع

وقت الطبخ:

~ 50 دقيقة

ملحوظة

يمكن تقليل كمية الزيت إلى 200 جرام لجعلها أقل دهنية.

حجم قالب الفراشة 3 أكواب أو 0.7 لتر

[سيفانا]

سيفاناما أجمل الفراشات! أشعر أنني سأفكر في الأشكال.

[سيفانا]

يا له من جمال ، وصلت الفراشات!
سيفاناعزيزي شكرا على الوصفة!
تبدو الزبدة حقًا أكثر من اللازم بالنسبة لهذه الكمية من الدقيق ، على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون العجين متفتتًا وطريًا بفضل هذا.

[تانيوشا]

تانيوشا ، شكرًا لاهتمامكم. النماذج رائعة ، يجب أن نأخذها)) لقد قمت بالفعل بكتابة 13 منها ، كما بحثت في المواقع الأوروبية) أحب العملية نفسها - "التأمل الإبداعي" هو نوع من ، وبالطبع النتيجة)

أنوشكا ، شكرًا الفراشات على الطاولة ، في مزهرية ، تبدو جذابة وإيجابية ، بالتأكيد ، ابتهج) أريد أيضًا شكل فراشة كبيرة)