البطاطس النمساوية المتبلة (لدورتين)

[سلطة البطاطس النمساوية]

البطاطس النمساوية المتبلة (لدورتين)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: النمساوي

مكونات
بطاطا	1 كجم
الكركم	1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر	1 ملعقة صغيرة
كاري (اختياري)	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
تتبيلة سلطة 300 جرام
خل النبيذ	1 ملعقة كبيرة. ل.
خردل	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أحب البطاطس منذ الصغر. بمجرد أن رأيت هذه الوصفات ، أدركت أنها ستكون لذيذة!
• علاوة على ذلك ، لديّ نقانق بافارية تنتظر في الأجنحة مثل "بيانو في الأدغال" في الثلاجة. وحتى الخردل البافاري متوفر اليوم! كيف لا تجرب الوصفة.
• اغسلي البطاطس وقطعيها إلى شرائح أو مكعبات بسمك 1 سم على الأقل.
• 
• نضعها في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق.
• 
• على صينية خبز مغطاة بورق خبز أو ورق ، صب زيت الزيتون وسخنه في الفرن لمدة 5 دقائق.
• نخرج ورقة الخبز ونضع البطاطس عليها. يرش بمزيج من البهارات ويوضع للفرن لمدة ساعة.
• 
• نخرجها من الفرن ونستنشق الرائحة الرائعة .. ونقدمها كطبق جانبي للحوم.
• 
• لدي نقانق بافارية! فقط في الموضوع.
• 
• البطاطا هي الطبق المفضل منذ الطفولة. وأحاول حارة لأول مرة. توابل عطرية لذيذة جدا !!!
• مصنوعة من البطاطس المتبقية من العشاء سلطة البطاطس النمساوية.
• يتم تحضيره من البطاطس المسلوقة في زيهم الرسمي. ولدي البطاطس في البهارات والمخبوزات!
• نرش البصل (يفضل الأحمر) والبقدونس المفروم وريش البصل الأخضر. ثم يُسكب مع صلصة من خل النبيذ والخردل وزيت الزيتون. سلطة جاهزة!
• يمكن أن تقدم دافئة مع شنيتزل. كطبق مستقل بالرنجة - هذا هو طريقنا!
• 
• 
• وجدت الوصفة هنا:
• 🔗
• أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

20 دقيقة + 1 ساعة في الفرن

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

غالبًا ما نخبز البطاطس ، لكنها لذيذة جدًا - لم نجرب البطاطس الحارة أبدًا. موصى بة بشدة!

ووه ، ما هو لذيذ! سيكون من الضروري القيام بذلك أيضًا. شكرا على الوصفة!

أنا أيضًا أحببت البطاطس حقًا! جالينا ، جربها - أعتقد أنها ستكون لذيذة بالنسبة لك.

وتوت ، بطاطا! ومن ثم طعمها جيد !!

[مارينا]

مارينا، لديك أيضًا بطاطس!))) يجب أن تجرب بالتأكيد. تبدو مغرية

مع الرنجة - هذا طريقنا!

وفي رأينا ، مارينا أيضًا ، بطاطس باردة أخذت الوصفة في إشاراتك المرجعية ، شكرًا

تانيا شكرا!

وفي رأينا أيضًا

لصحتك يا ماروسيا!

اغسلي البطاطس وقطعيها إلى شرائح أو مكعبات

أي ، فهمت بشكل صحيح ما لا يجب تنظيفه؟ ..

أي ، هل فهمت بشكل صحيح ما لا يجب تنظيفه؟ ..

نعم ، تانيا ، بالضبط - لا تنظف. يغسل جيدا ويقطع إلى شرائح.

الصورة مع الرنجة ضربت على الفور !!!! :)

وها هو الجمال!
أوه ، لقد أكلت بعض البطاطا اللذيذة الليلة!

ضربت الصورة مع سمك الرنجة على الفور

أنا أيضا أتدحرج تحت الطاولة منه!
ماريشكا ، لقد خلقت الجمال! بسيطة ولذيذة! صف دراسي!

الصورة مع الرنجة ضربت على الفور !!!! :)

"وماذا ،" اعتقدت - الرنجة تحظى أيضًا بتقدير كبير بين الألمان والنمساويين ... لذلك قمت بتكميلها بالمكون الرئيسي بالنسبة لي.

جالينكا ، لينوك ، جربوها ، فتيات. أمس أقنعت 500 غرام من البطاطس في جلستين
لحسن الحظ ، الزوج بعيد. والآن سأطبخه له - وأشعر كيف سنجلس على مثل هذه الحارة ...

استميحك عذرا ولكن الفرن ساخن ...؟ كم درجه؟

الوصفة الأصلية لم تتضمن t * C وقمت بالطهي وفقًا لبيانات الفرن الخاصة بي.
قمت بتسخين الفرن إلى 180-200 درجة مئوية.
لقد قمت بطهي البطاطس بشكل متكرر في كل من أنظمة درجات الحرارة وظهرت القشرة عند 200 * ، وفي 180 * لم يكن هناك سوى تلميح بسيط منها.
وبما أن جميع الأفران لها خصائص مختلفة ، فإنني أنصحك بالطهي في الوضع t الذي تفضله واتباع عملية الطهي.

[مارينا]

ماريناشكرا على الوصفة. تحولت البطاطا اللذيذة. خبز في AG.

[ناتاليا]

ناتاليامن الجميل أنني أحببت البطاطس! وأنا أيضا خبز بالأمس.
شكرا لك على ملاحظاتك ، ناتاشا!

[ماريز]

ماريزشكرا على الوصفة. عندما يدور رأسك ماذا تطبخ ، فهذه الوصفة هي النقطة ذاتها. ليست مزعجة ، لكنها جميلة ولذيذة. أنا وزوجي قمنا بتزيين عشاء السبت بمثل هذه البطاطا. وبالنسبة لي ، كان أحد المؤشرات الإيجابية هو (طهيت أكثر من وجبة واحدة بقليل) وفي اليومين الثاني والثالث (كنت أذهب للعمل كطبق جانبي) كان لذيذًا جدًا. بعد كل شيء ، عادة ما تكون البطاطس الساخنة ليست جيدة جدًا. مني إضافة ضخمة ضخمة. تسليم الامتنان.

[ناتاشا]

ليست مزعجة ، لكنها جميلة ولذيذة. أنا وزوجي قمنا بتزيين عشاء السبت بمثل هذه البطاطا.

ناتاشا، أنا سعيد لأنني أحببت البطاطس! صحة جيدة!
كما سررت جدًا لأن البطاطس المتبقية لم تفقد مذاقها في اليوم الثاني.

والبطاطا نفسها تكتسب مثل هذه القشرة الذهبية الجميلة ، لست بحاجة إلى مزجها مع التوابل والزبدة؟ فقط رش على القمة؟

[فال 79]

فقط رش على القمة؟

فال 79شكرا لاهتمامك بالوصفة!
نرش البهارات فوق البطاطس كما هو محدد في الوصفة.
لكن لم يُقال أي شيء عن الاختلاط بالزيت ، لذلك نتصرف وفقًا لتقديرنا: يمكنك مزجه ، أو يمكنك وضعه في الزيت.
كنت أطبخ بطرق مختلفة ، وفي كل مرة كانت البطاطس وردية ولذيذة. الشيء الرئيسي هو تقطيعه إلى شرائح ليست رفيعة جدًا.

نحن نتصرف وفقًا لتقديرنا: يمكنك مزجها ، أو يمكنك وضعها في الزبدة

شكر! دعونا نحاول أن نرش أولاً

دعونا نحاول أن نرش أولاً

آمل حقًا أن ينال الطبق إعجابه وأن يكون الجميع لذيذًا!