أسأل النقاد

اريد ان اسمع آراء ذوي الخبرة. هناك سؤالان:

1. لماذا القشرة العلوية طرية ومتفتتة. بمعنى آخر ، إنه يتقشر.



2. لماذا ينفجر سقف الخبز؟



يحتوي على: بانيفارين ، إكسترا- R ، خل ، خميرة ، دقيق قمح (للأغراض العامة والإضافية) ، دقيق الجاودار ، زيت نباتي ، كفاس ، ملح.

الآن أنا أشاهد الوصفة وأقوم بتصحيحها. عندما أحصل على المظهر ، سأقوم بنشر الوصفة. الطعم راضٍ 100٪.

سيداتي وسادتي؟

[فيل]

فيل، أنا لا أخبز الأسود في صانع الخبز ، علاوة على ذلك ، لا أرى أي سبب لاستخدام الإضافات عند خبز الخبز محلي الصنع ، لكن يمكنني أن أفترض أن الخميرة أكثر من اللازم !! إذا قمت بتدوين الاستهلاك الدقيق لكل مكون ، فسيخبرك الخبازون ذوو الخبرة على الفور بما هو الأمر!

[فيل]

فيلنظرة هذه و هذه المواضيع. ربما ستجد إجابات لأسئلتك.

فيل ، أنا لا أخبز في صانع الخبز ، لكن الخبز ينكسر عادة إذا لم يكن بعيدًا بما فيه الكفاية.

هذا موضوع آخر سيكون مفيدا !!! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

وسقف الخبز ينفجر من نقص الماء!