طماطم قرفة

طماطم قرفة

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم
ماء	1.5 لتر
ملح	1 ملعقة كبيرة. مع الجزء العلوي
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل
أوراق الغار	2 قطعة
قرنفل	4 أشياء.
الفلفل	3 قطع.
قرفة	1/4 ملعقة صغيرة
جوهر الخل	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• توضع جميع المكونات ، باستثناء خلاصة الخل ، في الماء وتغلي لمدة 10 دقائق. تصب في وعاء من الطماطم. بعد 3-5 دقائق ، صفي المحلول الملحي واتركيه يغلي مرة أخرى لمدة 10 دقائق ، ثم أضيفي خلاصة الخل في النهاية. تُسكب فوق الطماطم ، وتترك لبعض الوقت وتُلف.

الطبق مصمم ل

علبة سعة 3 لتر

ملحوظة

لقد كنت أصنع هذه الطماطم لسنوات عديدة. ثم أردت شيئًا جديدًا. وهذا العام قررت الطهي مرة أخرى. لا يوجد خل في الوصفة الأصلية ، لكني احتفظ به في المنزل وأخشى العواقب. وأنا لا أغلي لمدة 10 دقائق ، ولكن أقل. لا أرى أي فائدة في 10 دقائق

: girl-q: طماطم شهية ، أحب هذه ، أقوم بلفها بدون قرفة ، لكن ذات مرة عملت في التعليب ، لذا وضعوا القرنفل ، القرفة ، البهارات في الطماطم ، لقد كانت لذيذة !!! ولكن يبدو لي أن الجوهر أكثر من اللازم ، 1 ملعقة صغيرة. كافية

أوافق ، هذا يكفي. وضعت 1 ملعقة وكتبت كما ورد في الوصفة. ربما تحتاج إلى الإصلاح