شوربة باردة مع عصير طماطم

شوربة باردة مع عصير طماطم

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
بطاطا مسلوقة	حاسب شخصي 1.
خيار طازج	حاسب شخصي 1.
بيض مسلوق	حاسب شخصي 1.
اللحوم الجاهزة / النقانق	75-100 جرام
بصل أخضر	0.5 حزمة
شبت ، بقدونس ، كزبرة ، إلخ.	المذاق
عصير الطماطم	1 كوب
كريمة حامضة أو مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل
ملح ، فلفل ، سكر ، حامض الستريك	المذاق
مياه معدنية	عن طريق الاستهلاك

طريقة طهو

• نقطع البطاطس والخيار والبيض واللحم / السجق إلى مكعبات. يُطحن البصل والبقدونس بالملح ويُضاف الشبت والقشدة الحامضة ويُمزج ويُسكب في عصير الطماطم ويُخفّف بالماء المعدني. أقوم بتنظيم الطعم مع السكر وحمض الستريك.

الطبق مصمم ل

1 لتر

وقت الطبخ:

15 دقيقة

ملحوظة

عصير الطماطم ممزوج بالقشدة الحامضة - لقد كان فطورًا غير مكلف ولذيذًا في سنوات دراستي المفلس. في مقصف الطلاب لدينا ، إذا اشتريت هاتين الكأسين كاملين ، فسيتم إعطاؤك بصمت وبدون طلب إضافي - فارغًا ...

وصفات مماثلة

حساء الطماطم المهروس (Dobrynya-soupovar) (شوماخر)

حساء الطماطم مع مرق الهلام (olgea)

حساء طماطم للبناء (مخصص لتانيا الزرافة) (كينغليت)

عصير طماطم ممزوج بالقشدة الحامضة

في العصور القديمة جدًا ، عندما لم تكن هناك طماطم طازجة معروضة للبيع في فصل الشتاء ، وكان عصير الطماطم يباع "بالرش" مقابل 10 كوبيك في الزجاج ، لذلك (العصير مع القشدة الحامضة) قلّدنا بقايا الطعام اللذيذة من تحت سلطة الصيف. شكرا لك على ذكريات الحنين ، تانيا!

يمكنك خلط الكفير مع عصير الطماطم بشكل مثالي! أقل ارتفاع في السعرات الحرارية ، ولكن ليس أقل لذيذ!

[فوز]

فوزيوجد فقط ملعقة واحدة من القشدة الحامضة ... بها شريحة ...