الأسماك "الطرود"

الأسماك "الطرود"

الفئة: اطباق سمك

مكونات
أسماك عائلة السلمون (لدي تراوت)	2 كجم
روبيان مسلوق	400 جرام
كريم	50 مل
بصل أخضر	1 حزمة
فلفل حلو (أصفر ، أحمر ، أخضر)	حاسب شخصي 1
كريم 20٪	50 مل
عصير ليمون	3 ملاعق كبيرة. ل
توابل الليمون	1 ملعقة كبيرة. ل
جذر الزنجبيل	5 سم
ثوم	2 فصوص
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل
صلصة الصويا	4 ملاعق كبيرة. ل

طريقة طهو

• عند رؤية هذه الوصفة في مجلة "Grocery School" لعام 2013 ، أردت أن أصرح بالعبارة المألوفة منذ الطفولة: "لديك عبوة من ابنك".
• لطالما أردت مشاركة هذه الوصفة مع الجميع! وهنا "الطرد" الخاص بي - خذها!
• 1. قطع السمك النظيف. للقيام بذلك ، قم بعمل شق عميق على طول التلال ، وحرك اللب بعيدًا.
• 
• 
• 2. عمل شقوق صغيرة على طول الضلوع. قسّم السمكة إلى نصفين. نزيل الحافة مع الذيل والزعانف بعظام صغيرة.
• 
• 
• 3. بسكين حاد للغاية (فعلت ذلك بشفرة) نقوم بعمل جروح متقاطعة على جلد شريحة واحدة.
• 
• 4. تحضير الحشوة.
• سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل المفروم والفلفل والزنجبيل والثوم حتى يذبل لمدة 3-4 دقائق. نسكب الكريما على البخار ونضيف الجمبري. طهي لمدة 1 دقيقة أخرى. نضع الملح.
• 
• 5. ضع الرق على صينية خبز. نضع عليها قطعًا من الخيوط على مسافة متساوية من بعضها البعض. في الأعلى نضع نصف السمك بدون قطع. وزعي الحشوة ورشيها بالتوابل وغطيها بقطعة سمكة ثانية مع وجود شقوق متصالبة في الأعلى.
• 
• نربط أطراف الخيوط ونضعها في الفرن ، وتسخينها إلى 220 * درجة مئوية.
• 
• أثناء خبز السمك ، قم بإعداد الصلصة.
• للقيام بذلك ، سخني عصير الليمون مع العسل وصلصة الصويا في قدر.
• ضعي السمك الجاهز في طبق التقديم ، واسكبي الصلصة المحضرة ، وغطيه بورق الألمنيوم واتركيه لمدة 5 دقائق.
• الآن يمكنك أن تخدم "الطرود" لدينا على الطاولة!
• 

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

شهية طيبة!

[ماريز]

ماريز، رائع!

يا لها من سمكة فاتحة للشهية ، وليس من الصعب تحضيرها. المرجعية !: روز:

[زنبق]

زنبق، شكرًا - جربها من أجل صحة جيدة! هذا لذيذ. يمكنك استخدام مثل هذا الحشو مع أي سمكة أخرى.

[ناتاشا]

يا لها من سمكة فاتحة للشهية ، وليس من الصعب تحضيرها. المرجعية !: روز:

ناتاشا، ليس من الصعب على الإطلاق! وكيف سيكون الجميع سعداء لتلقي مثل هذه الحزمة!

MariS ، شكرًا على الوصفة - احتفالي جدًا وبدون أي مشاكل

[TS06101964]

TS06101964، حاولي التمتع بصحة جيدة! إنه لمن دواعي سروري تحضير مثل هذا "الطرد". يمكنك إبقاء الأطفال مشغولين بالطهي وستحصل على عطلة حقيقية!

[مارينا]

ماريناوصفة رائعة شكرا!
يبدو ممتعًا جدًا عند الانتهاء. ويمكنك أن ترى أنه لذيذ جدًا جدًا!

[جالينا]

ويمكنك أن ترى أنه لذيذ جدًا جدًا!

جالينا، إنه حقًا لذيذ جدًا! شكرا للمجاملة!

[ماريز]

ماريز، معجزة ، ما مدى جودة الأسماك! شكر! على ما يبدو ، لقد تخطيت هذه المجلة ؛ (
سأفعل ذلك بالتأكيد وأحاول أن أدخنه !!!!!

[ماريز]

ماريز، ولفترة طويلة كنت أخطط للقيام بذلك في صانع لحم الخنزير ، وهنا الوصفة جاهزة!

[رادا- dms]

رادا- dms، سأكون سعيدًا جدًا إذا كنت تحب السمك! لست بحاجة إلى التدخين - وهو لذيذ جدًا. كما أنها تبدو وردية ، بعد التدخين ...

لقد كنت أخطط للقيام بشيء مثل هذا في صانع لحم الخنزير لفترة طويلة ، والآن الوصفة جاهزة!

وسوف نتطلع الى الاستماع منك! ليس لدي لحم خنزير ، ولكن هذه التجربة يمكن أن تكون مفيدة أيضًا للآخرين.

[ماريشكا]

من هذا باندرووووول !!!
وآسف يا موا ، أنت ، بأي حال من الأحوال ، لا ترسل قوائم بريدية إلى العناوين؟ وإلا يمكنني إسقاط الألغام ...
نعم ، حتى ، ما هو موجود بالفعل ، أوافق على "نقطة الالتقاء" ، وأملي العنوان ، وسأدونه!
ماريشكا، ضرب على الفور! تراوت ، كريمة ، جمبري ...
والأهم من ذلك ، أنه ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، فالعمل كله هو طحن الأسماك. وهنا ، احصل على طعام شهي!
الدرجة ، فقط كلاس!

وصفة شيقة جدا. علاوة على ذلك ، أنا أحب السمك كثيرًا وأحترمه. سأقوم بالتأكيد بإعداده في المستقبل القريب. شكرا على الوصفة. بينما كنت أكتب ، بدأ سيلان اللعاب في التدفق ، بدا فاتح للشهية ...

[ماريش]

ماريش، رائع! الانخفاض بسيط!
لم أقرأها من البداية ، لكن بعد النظر إلى الصورة فقط ، ظننت أنها مدخنة. واتضح أنه ذهبي للغاية من صلصة الصويا. رائع!

[ريد شيري]

سأقوم بالتأكيد بإعداده في المستقبل القريب.

ريد شيري، سأنتظر كثيرًا للمراجعة (أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل)!

كل العمل هو طحن السمك.

Lenok ، ماذا عن الطحن؟ تدريب على الرنجة

وآسف يا موا ، أنت ، بأي حال من الأحوال ، لا ترسل قوائم بريدية إلى العناوين؟

إنها متوترة مع القائمة البريدية ... الطريق السريع DON- (M4) ، 55 كم - منك يا لين ، بعيد جدًا! لن تصل جديدة
إذا كان فقط عن طريق الالتقاط الذاتي. وهكذا انتهت السمكة وجلبت سمكة جديدة ...

كسيوشا، شكر! طبخ من أجل الصحة!

[مارينا]

مارينا، وصفة مثيرة للاهتمام ، وأداء مثير للاهتمام ، ومصممة بشكل جميل - وكلها معًا رائعة جدًا!
شكرا لك على الوفاء!

[تان]

شكرا لك على الوفاء!

تان، من شفتيك لسماع مثل هذا الثناء ، فإن الأمر يستحق الكثير !!! شكرا جزيلا لمثل هذا التصنيف لك!

[تان]

تان، من شفتيك لسماع مثل هذا الثناء ، فإن الأمر يستحق الكثير !!! شكرا جزيلا لمثل هذا التصنيف لك!

نعم ، حسنًا ، أنا لست قبيحًا. أعتقد أنني صنعت ألف وصفة ، لكن بخلاف ذلك - مثل أي شخص آخر
مارينكا ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة!

Lenok ، ماذا عن الطحن؟

لا شيء ، أكتب ، "هذا كل شيء." بالنسبة لي شخصيا ، هذا ليس بالأمر الصعب.

[ماريز]

ماريزمارينوتشكا ، كيف لذيذ وضع السمك البرميل!
كنت أرغب بالفعل في كتابة عنوان الطرد ، لكن هذه مشكلة
قطع U-VA-ZHA-YUYUYUYUYU !!! نعم تاكو-يو-يو-يو-يو! مم ...
هل يمكننا أن نسأل Mannochka عن مكنسة كهربائية؟ و؟ نقاط hotCa !!!!

[إيرلندي]

بالنسبة لي شخصيا ، هذا ليس بالأمر الصعب.

لذلك اعتقدت أن لديك مثل هذا الصيد. حسنًا ، الأمر مختلف تمامًا ... جزار نفسك!
شطبك من القائمة!

هل يمكننا أن نسأل Mannochka عن مكنسة كهربائية؟ و؟ نقاط hotCa !!!!

إيرلندي، دعنا نسأل مناع. ولكن ماذا لو دخلت بعد ذلك في قائمة الانتظار؟
سوف أتعب حقا هنا. يأمل المرء أن يكون الحر قد انتهى!

[مارينوتشكا]

حزمة فاتح للشهية للغاية - أحب السمك بأي شكل من الأشكال ، لكن هذا شكرًا لك مارينوتشكا لتحفتك الفنية التالية (وكم كريم تحتاج 50 أو 100 مل؟)

شطبك من القائمة!

مرحبا! ماذا نحذفني ؟!
أستطيع أن أقول ، في طليعة priskakamsha للتسول!
لذلك أنا في الطابور!

[إيرلندي]

(وكم كريم تحتاج 50 أو 100 مل؟)

إيرلنديكريم 50 مل. شكرا للمجاملة!

ماذا نحذفني ؟!

إذن أنت سيد الطحن ، وكل شيء آخر يتم مرة أو مرتين!
Laaadno ، يا فتاتي ، لا تبكي - لن أشطبها!

جميل جدا ، لذيذ جدا ، مرموق جدا! شكر.

[يوليك]

يوليك، شكرًا لك - أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الطرد!
"أرسل" هذا إلى أحبائك وسيكونون ممتنين لك. علاوة على ذلك ، في عصر الحوسبة العالمية ، نسينا كيفية كتابة الرسائل وعمل مفاجآت سارة للأصدقاء (حتى لو كانت في شكل طرود صغيرة).

[ماريز]

ماريزشكرا على وصفة السمك الشيقة!
"أرسلت" مثل هذا الطرد لزوجها في عيد ميلاده. لقد طهيت من سمك السلمون الوردي.
حسنًا ، لذيذ جدًا ومبتكر! كان الضيوف سعداء!

[زهرة العطاس]

زهرة العطاسهذا الجمال تبين! زوجي مسرور جدا وكيف الحال بالنسبة لي! مسرور جدًا لأن الوصفة أصبحت في متناول اليد!

اليوم سنجرب بقايا الطعام الباردة. لا ينبغي أن يكون أقل لذيذ!
ومن المحتمل أن يقطع بشكل أفضل. لم يحتفظ السلمون الوردي الساخن بشكله عند تقطيعه. ربما تكون رقيقة قليلاً بالنسبة للأسماك الساخنة

أنا متأكد من أنه سيكون ألذ - الحشو مشبع بالسمك ، طري.