حساء "أبريل" المهروس (قدر الضغط متعدد الطهي Steba DD1)

حساء "أبريل" المهروس (قدر الضغط متعدد الطهي Steba DD1)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
أول الخضر أبريل	150-200 جرام
بطاطا	4-5 قطع.
أرز حبة دائرية	1/2 mstk
ملح ، بهارات
مرق (ماء)	2 لتر
بيضة

طريقة طهو

• عندما تريد حقًا المساحات الخضراء ، وليس لديك حميض حتى الآن ، فإن مثل هذه "الحشائش" مثل التنقيط والقراص والأرقطيون ستفعل. من الجيد أيضًا استخدام البصل اللازوردي ، الريش الأول للثوم والبراعم والأوراق الأولى للكشمش الأسود. هذه المرة استخدمت المجموعة التالية:
• 
• هذا هو البصل السيلاني اللازوردي ، والثوم ، والقراص (أعلى 3-4 أوراق) ، الأرقطيون الشباب ، براعم الكشمش ، كشمش.
• تُقطع البطاطس جيدًا (وجذر الأرقطيون) ، وتُسكب في وعاء معدني ، ويُضاف الأرز والملح والتوابل المفضلة لديك ، ثم يُسكب في المرق. وضع الحساء 0.7 7 دقائق. نقطع الأعشاب ناعما. عندما ينخفض ​​T إلى أقل من 100 * درجة مئوية ، قم بتغطية الصمام الأسود بمنشفة وانتقل إلى الوضع "فتح". عند فتحه ، أضف الخضار المقطعة إلى الحساء أغلق واتركه لمدة 4-5 دقائق. تخلط مع خلاط يدوي في الوعاء مباشرة. يمكنك إضافة بيضة مخفوقة في شكل هزيلة رقيقة مع التقليب المستمر لإنشاء "شبكة عنكبوتية". لكن بيضة لا أحب مثل هذه البيضة ، لذلك قمت بتقديمها مع القشدة الحامضة ونصف بيضة (مكرسة ، عيد الفصح!). أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

10-15 دقيقة

برنامج الطبخ:

حساء

ملحوظة

نظرًا لأن الخضر لا تتعرض عمليًا للغليان ، يتم الاحتفاظ بجميع الفيتامينات فيه تقريبًا. تعمل هذه الوصفة بشكل جيد مع حميض وراوند (عند توفرها).

[لينادوك]

لينادوكحساء صحي. لا توجد مساحات خضراء حتى الآن ، إنها مجرد نقر ، لا أطيق الانتظار. أنا أيضا أحب هذه الشوربات.

لا توجد مساحات خضراء بعد ، لا تزال تنقر

لذلك اجتمعت أمس أيضًا في الضواحي. لذلك ، هناك بالفعل.

عطلة سعيدة للجميع !!! أليس جذر الأرقطيون مر؟

أليس جذر الأرقطيون مر؟

جذر الأرقطيون الصغير في السنة الأولى (رقيق وعطاء) لا يكون مرًا حتى دافئ ، أي حتى شهر مايو.

إيه ، بل الربيع ، كيف تريدين حساء فيتامين كهذا!

[ايرينا]

ايرينا، باقي 3 شهور فقط! نحن ننتظر بداية منخفضة!

[لينادوك]

مرحبا
لينادوك,
بناءً على وصفة شوربة "الربيع أنا سعيد":


في جهاز طهي متعدد:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...topic=509492.0#msg2975504

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27جمال الربيع تبين!

شكرا على الوصفة ، لقد تم الحصول على لذيذ ، لذلك ، اليوم مع أخذ

العجاف وليس جدا:


مع نبات القراص:

براعم الثوم:

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، خيارات رائعة! فيتامين

أوه ، يا له من حساء رائع! لدي مزارع حلم كاملة في بلدي داشا
في يونيو ، طهيت منه حساءًا عاديًا بأوراق الشجر. أريد حساء هريس ، مشرق للغاية. سأطلب من زوجي أن يأخذها في اليوم الآخر ، لست في داشا بنفسي.