يخنة لحم الخنزير على طريقة تكساس (العلامة التجارية 701 متعددة الطهي)

يخنة ضلوع الخنزير على طريقة تكساس (العلامة التجارية 701 متعددة الطهي)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم أضلع الخنزير	600 غرام
الفلفل الحار	حاسب شخصي 1.
فلفل أحمر حار مطحون	المذاق
بابريكا حلوة (مطحونة)	قرصة
بصلة	حاسب شخصي 1.
معجون طماطم أو صلصة طماطم	3 ملاعق كبيرة. ل.
بطاطا	6-8 قطع.
جزرة	2 قطعة
فاصوليا حمراء	100 جرام
ملح	المذاق
زيت نباتي

طريقة طهو

المرحلة التحضيرية:
1. في المساء ، على سبيل المثال ، انقع الضلوع في المساء. للقيام بذلك ، قم بإزالة الدهون الزائدة منها وقطعها إلى أضلاع.
يُمزج معجون الطماطم (أو الصلصة) مع البصل المبشور (يمكن تقطيعه في وعاء الخلاط) ، والفلفل الأحمر ، والفلفل الأحمر الحار ، والفلفل الحار المفروم (استخدم نصف قرنة).
يُمزج الضلوع مع التتبيلة ويُغطى ويُتبل لمدة 12-24 ساعة.
2. نقع الفاصوليا الحمراء مقدما لعدة ساعات. ثم صفي الماء وصب الماء النظيف واغلي الفاصوليا حتى تنضج. (إذا كنت كسولًا جدًا عن طهي الفاصوليا ، فيمكن استبدالها بالفاصوليا المعلبة).
3. قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى قطع كبيرة.
المرحلة الرئيسية:
1. صب القليل من الزيت النباتي في وعاء الطهي متعدد الطهي وشغّل المقلاة 2 - وضع السمك لمدة 15 دقيقة ، سخنه لمدة دقيقة. ضعي الضلوع مع التتبيلة. تقلى ، وتغير مرتين ، حتى نهاية النظام.
2. أضيفي البطاطس والجزر إلى الضلوع. ملح للتذوق. اسكب كوبًا متعددًا من الماء (ساخن! الوعاء ساخن!). اضبط وضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة.
3. بعد 40 دقيقة ، أضيفي الفاصوليا المسلوقة والفلفل الحار المفروم ناعماً إلى الحساء (نصف الباقي - يمكنك تخطي ذلك ، الطبق حار بالفعل).
قدمي الحساء الجاهز في طبق وقدميه على العشاء ، على سبيل المثال.
أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

برنامج الطبخ:

زاكرا + التبريد

أنتونوفكا

Ksyushk @ -Plushk @,
كسيوشا ، يا لها من وصفة رائعة! وصور فاتحة للشهية جدا! سأستعد بالتأكيد

إلتواء

كسيوشا وصفة رائعة! والصورة مغرية جدا!

ليل

Ksyushk @ -Plushk @يا لها من يخنة لذيذة في الصورة! اريدها مرة اخرى !!!! ليس لدي وقت للطهي مع كل الوصفات الجديدة! ولذا أريد كل شيء!
سؤال - لماذا الحليب في الوصفة - 2 قطعة؟ خطأ مطبعي؟

Ksyushk @ -Plushk @

مارينا, زنبقشكرا جزيلا لكلماتك الرقيقة!

اقتباس: lillay

سؤال - لماذا الحليب في الوصفة - 2 قطعة؟ خطأ مطبعي؟

زنبق، شكرًا جزيلاً على الملاحظة. كان استبدال الجزر بالحليب. على ما يبدو عندما كتب "مو" وطعن في السطر الخطأ من القائمة. ذهبت لإصلاحه.

ليل

Ksyushk @ -Plushk @، لقد قمت بالفعل بنسخ الوصفة ، سكب الحساء على الشاشة مع الصورة مع اللعاب ، ........ ذهبت لجمع المكونات لإعداد هذا الشهي!

Ksyushk @ -Plushk @

زنبق، حظا سعيدا! آمل ألا تصاب بخيبة أمل.

ليل

Ksyushk @ -Plushk @خذ التقرير!
صنع هذا الحساء في عطلة نهاية الأسبوع. تم تتبيل الضلوع مسبقًا لمدة 1.5 يوم. وإلى لحم الخنزير المخلل في يوم واحد أضفت القليل من اللحم البقري ، اتضح أنه مزيج من الحافة. لقد طبخت في مقلاة كبيرة على الموقد. حسنًا ، لقد كان طهي الفاصوليا كسولًا ، وأخذت الجاهز من العلبة ... لكن في النهاية اتضح أنه يخنة لذيذة جدًا!
كسينيا ، شكرا على الوصفة!