ضلوع لحم الخنزير مع فلفل مخلل بيري بيري

ضلوع لحم الخنزير مع فلفل مخلل بيري بيري

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم أضلع الخنزير	1-1.2 كجم
عصير برتقالة متوسطة
فلفل بيري بيري	6-8 قطع
تتبيلة الفلفل	3-4 ساعات ل
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون	2-3 ملاعق كبيرة
ثوم	2-3 فصوص
سكر بني	1 ملعقة صغيرة
فلفل سيتشوان	3-4 قطع
زعفران	قرصة
جزرة	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• 1. تقطع الضلوع إلى أجزاء ، ثم اشطفها وجففها بمنشفة ورقية. ضعي الجزر المقطّع إلى شرائح في قاع طبق الخبز ، وضعي الأضلاع فوقه.
• 2. يقطع الفلفل ليس ناعما جدا ، يقطع الثوم إلى شرائح ، ويطحن فلفل سيتشوان بخشونة. اخلطي عصير البرتقال وصلصة الصويا ومرق الفلفل وزيت الزيتون. يُمزج مع السكر والزعفران والفلفل المطحون ويخلط حتى يصبح ناعمًا. يضاف الثوم والفلفل المفروم.
• 3. يُسكب الضلوع مع الخليط الناتج ، ويُغلق الغطاء ويُوضع في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45-60 دقيقة (أو حتى تنضج اللحم المطلوب). 15 دقيقة حتى تصبح جاهزة لإزالة الغطاء عن القالب وترك الضلوع بنية.

ملحوظة

اطبخ بحب وشهية طيبة!

Aaaaaaaaaaaa! مارينا! ماذا تفعل؟ Mamadaragaya! kaaaaak لذيذ !!! أعطني قطعة ، أو سأستمر في الصراخ Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! سوف تفعل؟
ماريش ، وشو تسي لمثل هذا الوحش ، فلفل بيري بيري؟ هل سيتشوان إيدا تنمو؟ هل لديك tokmo في Zaporozhye ، أو غير ذلك إلى أين تمزح؟ هل يمكنني العثور عليه في الصين؟ ربما سمعوا ...

[لينوشكا]

لينوشكا سأرسل لك قدرًا كاملاً من الأضلاع ، ساعد نفسك! الأفضل من ذلك ، تعال للزيارة (سنجهز هذا ط ط ط ...)!

ماريش ، وشو تسي لمثل هذا الوحش ، فلفل بيري بيري؟ هل سيتشوان إيدا تنمو؟

لينوس ، بيري بيري عبارة عن فلفل حار صغير ، يسمى الصنف ذلك. ويباع في جميع محلات السوبر ماركت ، حتى هنا - مثل هذه الجرار الصغيرة الطويلة ، التي تشبه في شكلها أوعية التوابل. يمكن شراء فلفل سيتشوان من متاجر التوابل الشرقية أو المتاجر عبر الإنترنت.

[إرسال]

سأرسل لك قدرًا كاملاً من الأضلاع ، ساعد نفسك!

لم أفهم كيف هو إرسال؟؟! و انا؟ كالعادة سأبقى مع "لعق" فما أنت؟ نعم؟؟

لذلك ، كما هو الحال دائمًا ، سيكون عليك طهي طعام لذيذ بنفسك ...

[ناتالوتشكا]

ناتالوتشكا سوف أطبخ وأرسل لك يا عزيزي! سوف تأتي الأضلاع إليك ساخنة (المسافة لا شيء على الإطلاق)! انتظر واعمل على زيادة شهيتك!