طبق لحم بقري مع تشانتيريل (متعدد الخلاط Profi Cook PC-MSM1024)

طبق لحم بقري مع تشانتيريل (متعدد الخلاط Profi Cook PC-MSM1024)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم خنزير مسلوق	400 جرام
فطر شانتيريل (منقوع)	300 غرام
مسحوق الجيلاتين	10 جرام
جزر متوسط ​​الحجم	حاسب شخصي 1
وسط بصل أصفر	حاسب شخصي 1
ثوم	3 فصوص
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
ملح	المذاق
مرق اللحم	200 مل
حليب مجفف	2 ملعقة طعام
زبدة	200 جرام

طريقة طهو

• 1. لحم مسلوق (الفخذ) في اسف شتيبا على وضع اللحم لمدة 40 دقيقة. يجهد المرق. طهيت مرق بهارات. لقد نقع شانتيريل مسبقًا ، ووقفت في الماء لمدة يوم. أشارت الكتلة إلى شانتيريل غارقة بالفعل ، وحوالي 4 حفنات من الشانتيري الجافة!
• 2. نقطع الجزر والبصل واللحوم إلى قطع. فقط اسحق الثوم.
• 3. ضعي الزبدة في الخلاط (جزء صغير ، فقط لقلي الخضار) وشغلي 100 غرام. نضع الثوم أولاً والجزر ونقلب ثم البصل - يقلب. ثم نضع الفطر - يقلب. أضف 50 مل من المرق واخفق كل شيء قليلاً واتركه حتى الغليان أضف مسحوق الحليب - امزج. إجمالي وقت الطهي 10 دقائق.
• 4. قم بتبديل الخلاط إلى 80 جم واتركه ينضج لمدة 13 دقيقة. في نفس الوقت تحريك الكتلة بشكل دوري.
• 5. ثم أضيفي الزبدة والمرق والجيلاتين ، واخفقي كل شيء. ثم يضاف اللحم تدريجياً ويضرب.
• عندما يقوم الخلاط بجلد القرص ، ستتشكل وسادة هوائية داخل السكين. لإزالته ، ساعدت في تحريكه بملعقة.
• يبلغ إجمالي وقت تشغيل الخلاط في وضع التسخين 25 دقيقة.
• اتضح أن الفتحة جيدة التهوية.
• 
• 
• 
• شهية طيبة ومزاج جيد!

رائع كيف! أنا أحب أطباق اللحوم. ثم هناك شانتيريل. أحسنت يا ماريشكا! حافظ على الزهرة!
فقط ، ناه ، ما الذي أربكني؟ إما أنك التقطت بطريقة ما دون جدوى صورة لقاع البروفيك ، أو أن شيئًا ما احترق هناك ... أو هل يبدو الأمر كذلك بالنسبة لي؟ انظر ، هناك نصف دائرة مستقيمة فوق لون آخر. لا أفهم ما إذا كان يلمع مثل هذا ...

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، شكر! في الواقع ، كانت عالقة قليلاً ، لكنها لم تحترق بشدة! سهل التنظيف بإسفنجة!

تحولت هذه العجينة الجميلة. لذلك عليك الخروج من الأدغال وشراء نوع من طباخ الحساء.

[آسيا كلاشينا]

آسيا كلاشينا، شكر! طبق لذيذ في الواقع!

[علامة]

علامة، ولماذا تحتاج إلى نقع تشانتيريل؟

[جلفه]

جلفه، و إلا كيف! مثل أي فطر مجفف! و ... ، في الوصفة ، من الضروري الإشارة إلى أن الشانتريل الجافة كانت - هذا لقيط! سوف أصلحه الآن!

وأنا أيضًا ظللت أفكر ، لماذا تغرق ماريشا شانتيريل ، ماذا فعلوا بها؟

يجب نقع جميع الفطر المجفف مسبقًا - حسنًا ، إذا كانت الأسنان مثل أسنان القرش والمعدة تهضم الأظافر ، فمن الممكن ذلك دون نقعها مسبقًا.

[ماريفانا]

ماريفانا، دوك هتو يعرف جيدا شيئا شو نتن - جاف؟ (سأحصل عليه بالتأكيد من أجل Marivanna)

من من والأسئلة الشائعة؟ أنا أحتاجها أيضا؟

نعم ، ومن أين هي شانتيريل الطازجة في يناير - الأماكن ، يعرفون ...

من من؟

كيف ومن من؟ من الذي تضايقه ماري إيفانا!

ومن أين كانت تشانريل جديدة في يناير - أماكن ، يعرفون ...

أنا أعرف أماكن! شانتيريل طازجة ، جيدة ... أو شبه طازجة - في المجمد! وأنا ، بصراحة ، لم أر قط شانتيريل جافة في عيني. لم يأتي عبر هذا القبيل.

[تانيا.]

هاه ، استمتع ...
استطيع ايضا ...

شانتيريل المجمدة والفطر. أنا أعرف من لديه e! يملك تانيا....

: ولكي أكون صادقًا ، لم أر قط تشانتيريل جافة في عيني. لم يأتي عبر هذا القبيل.

أنا من اشتريت شانتيريل عندما ذهبت لزيارة حماتي! أحضرت دلوًا سعة 10 لترات من شانتيريل ، مختلف في الحجم! مررت ، والفريزر مليء بالفعل بجميع أنواع العناوين الرئيسية لفصل الشتاء ، لذلك وضعتها في المجفف وطيتها ، وجفت في 4 ساعات! الجمال ، الآن استلقي في أكياس ورقية على الشرفة!

اسمع يا مارين. وكم درجة يجفف المجفف الفطر في 4 ساعات؟

جفت عند 70 درجة كحد أقصى!

حسنًا ، تذكرت أن لدي أيضًا مجففًا! الفرن له وضع خاص "تجفيف الخضار والفواكه ..." ما الذي لا يمكنك تذكره بعد التحدث معك!

حسنًا ، تذكرت أن لدي أيضًا مجففًا! الفرن له وضع خاص "تجفيف الخضار والفواكه ..." ما الذي لا يمكنك تذكره بعد التحدث معك!

من الأفضل أن تأتي إلى هنا! أعتقد أنك ستحبه كثيرًا! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

هذا عظيم! جاهز للموسم الجديد من الفطر والخضروات!

Tanyaaaaaaaa! هل تمزح؟ حسنًا ، الآن للتو ، كنت جالسًا ، ألتقط أنفي بهدوء ، وبهدوء ، دون هستيري ، قضم ملعقة الآيس كريم قليلاً! ماذا الآن؟ وصلت إلى النقطة التي رأيت أن الشيف قد اشترى لنفسه Izidryushka. وها أنت! واستنادا إلى الطريقة التي رد بها زوجي على رجلك ، وسأفعل ذلك قريبًا. قالت المبيعات إن سعر sho هراء
O - الرئيسي - حصلت !!! لم ينته الأمر أبدًا!

Tanyaaaaaaaa! هل تمزح؟ حسنًا ، الآن للتو ، كنت جالسًا ، ألتقط أنفي بهدوء ، وبهدوء ، دون هستيري ، قضم ملعقة الآيس كريم قليلاً! ماذا الآن؟ لقد وصلت إلى النقطة التي رأيت فيها أن الرئيس قد اشترى لنفسه Izidryushka. وها أنت! واستنادا إلى الطريقة التي رد بها زوجي على رجلك ، وسأفعل ذلك قريبًا. قالت المبيعات إن سعر sho هراء
O - الرئيسي - حصلت !!! لم ينته الأمر أبدًا!

وتخبرني ببعض كلمات رمز المنتج - سننشر مجموعة من الروابط لتتعرف على الأجهزة
الآن ، قبل أن تقول ، فكر في كيف يمكن أن ينتهي الأمر بالنسبة لك ليس فقط بملعقة الآيس كريم ، ولكن بشكل مفاجئ

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، النوم الهادئ ، خسر pozhe بالفعل!

ليس انا! زوجي مجنون الآن! نتناوب معه ...
كنت دائمًا أقوم بتجفيف اللحم في الفرن بهدوء. لكن الشيطان سحب زوجها ليُظهر إيزيدريوشكا رقم الخمسمائة. وهذا كل شيء: الدخان نير ، لكن لا مكان لوضعه فيه. يمكن أن تنسى ...

لحم الرجل طعام رقم 1! لذلك أخشى أنه لن ينسى! يمكن بالفعل أن تحلم بهذه القطعة الجميلة في المنام!

يمكن أن تنسى ...

لكنك لن تنسى بحلول الصيف ، ستتذكر متى سيذهب التوت وسنعمل في المنتدى مع المنصات ورقائق البطاطس مع الفراولة
والمعدل يكبر ...

ويمكنك تجفيف الكوسة على مدار السنة ، انظر إلى الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139371.0 هذا ما يحصل عليه ضيوفك في العام الجديد

فقلت له إنه إذا اشترى ، دعه ينشئ مكتبًا لنفسه ويفعل ما يريد به. دع اللحم يجف فيه ، حتى الجوارب!

فقلت له إنه إذا اشترى ، دعه ينشئ مكتبًا لنفسه ويفعل ما يريد به. دع اللحم يجف فيه ، حتى الجوارب!

حسنًا ، بحلول شهر مايو سنستمع إليك مرة أخرى

لن أذهب لأي شيء! هناك نوع من الكمين مرة أخرى ، أعرفك! وإذا تفاعلت الآن بهدوء أكثر أو أقل مع هذا المجفف ، فعندئذٍ بعد الرابط ... لا ، لن أذهب! أنا خائف.

بحلول شهر مايو سنستمع إليك مرة أخرى

هذا ، هاه؟

[مشرف]

مشرف، أنت في الوقت المحدد! وهكذا في الصيف أحضرت سيارة كاملة من جميع أنواع الخضار من والديّ ، بدأ زوجي في إطلاق شرارات ، وهو ينظر إلى كيفية تراجع الينابيع! ثم هناك الكوسة ... أريد فقط شراء صندوق في الأعلى للرحلة ، وسأملأ الكوسة هناك ، وأخشى حتى أن أتخيل ما سيحدث !!! وسيارتنا ليست صغيرة - إنها كبيرة جدا ..... يوجد صندوق !!! والكوسة تبدو لذيذة جدا !!!!

مشرف ، أنت في الوقت المحدد!

وتانيا دائما في الموعد ، مارين! لقد لاحظت أكثر من مرة وأخشى بالفعل مثل هذه اللحظات عندما يبدو أنها تهدأ لفترة من الوقت ... لا تتواصل ... تشارك ببطء في المنتديات ... تهدأ أقصر.إنه يخطط لشيء مؤكد! يجلس بهدوء ، يتجسس علينا ... في انتظار أن نهدأ بألعاب جديدة ، ويفقدون حذرنا ... باختصار ، سوف نسترخي في القوائم ..... وبعد ذلك سيظهر kaaak: "Aaaaaaaa! مسكتك! هذه قائمة أمنيات جديدة!" ومرة أخرى في الكمين - لمشاهدة كيف نتلوى هنا في تشنجات الرغبات الجامحة!

وتانيا دائما في الموعد ، مارين! لقد لاحظت أكثر من مرة وأخشى بالفعل مثل هذه اللحظات عندما يبدو أنها تهدأ لفترة من الوقت ... لا تتواصل ... تشارك ببطء في المنتديات ... تهدأ أقصر. إنه يخطط لشيء مؤكد!

هل هو ملحوظ أم ماذا؟
دوك ، أنا مشغول بالمنتدى ، لا توجد طريقة لمزيد من التحديث ، كما يستغرق الأمر وقتًا
إذا وجدت لعبة جديدة ، فسأنشر هذه اللحظة ، ولا تتردد!

أفضل مجفف هو الساونا الخاصة به أو الفريزر الكبير!

أفضل مجفف هو الساونا الخاصة به أو الفريزر الكبير!

حتى الآن لا يوجد حمام أو خزانة ثلاجة كبيرة! أحاول أن أدور زوجي عليه! كما شعرت حقًا هذا العام أنني بحاجة إليها!