تشيز كيك (على غرار كعكة الجبن) في Polaris 0520

تشيز كيك (على غرار كعكة الجبن) في Polaris 0520

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
جبنة طرية	350 جرام
بيض	2 قطعة
السكر	0.5 م. ش
نشاء	3 ملاعق كبيرة. ل
بسكويت	200 ق
Sl. نفط	80 جرام

طريقة طهو

• 
• طحن ملفات تعريف الارتباط مع الزبدة الطرية.
• دهن جوانب الوعاء بالزبدة.
• ضعي كتلة البسكويت في القاع ، احكيه وضعيها في الثلاجة أثناء صنع جزء الجبن.
• يخفق البيض مع السكر.
• يُمزج البيض والجبن المخفوق بالسكر ، افعل ذلك بعناية.
• يضاف النشاء ويخلط بلطف مرة أخرى.
• ضعي كتلة الجبن على القشرة.
• اخبز لمدة 50 دقيقة على الخبز.
• ثم تبرد ووضعها في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة.لم يكن لدي وقت (حيث بدأوا على الفور في تذوق لي) ، لذلك انهار في البداية قليلاً. لكن بعد الوقوف في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة ، لا كسرة واحدة!
• طعمها دقيق جدا!

برنامج الطبخ:

الخبز أو الطبخ

طيب المذاق!

للغاية

فقط قم بإخفائها في الثلاجة أولاً ، ثم قطعها حتى لا تنهار الكعكة.

ويمكنك قراءة المزيد عن الجبن ، ما هو ، أي نوع؟ وكيف حصلت على مثل هذه القشرة المقلية ومتعددة
شكرا لك

يمكنك: "فيلادلفيا" ، "ماسكاربوني" - رخيص
"الميت" أو "بريزيدنت" أو أي جبن طري بدون منكهات.

مشكلة الجبن الطري "Farmakom MB" A la Kaymak 70٪ دهن. الصانع - صربيا... يكلف حوالي 70 روبل. 150 ز. كان أداؤه أفضل من "فيلادلفيا" المتبجح

تحولت القشرة إلى اللون البني الفاتح ، لأن البسكويت كانت "حليب مخبوز" ، والحشو دائمًا قشدي فاتح