حلوى الإفطار "خبز بالبيض" من Admin

حلوى الإفطار "خبز بالبيض" من Admin

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
خبز ابيض (طازج أم غير طازج) ، كم ستناسب المقلاة	4-5 شرائح
بيض	4 أشياء.
كريمة كثيفة	1 صغير. رزمة. (200 مل)
ملح ، سكر	المذاق
أي مربى ، ويفضل التوت ، يمكنك أيضًا استخدام الآيس كريم
زبدة للقلي

طريقة طهو

• قطع الخبز إلى قطع لا يزيد سمكها عن 1 سم (سوف تصبح أرق) ، وقطع القشرة.
• قسّم البيض في وعاء ، أضف الكريمة والملح والسكر واضرب كل شيء بالمكنسة في كتلة البيض. نضع الخبز في الخليط ونقلبه برفق حتى يغطى الخبز بالخليط من جميع الجهات وننقع فيه ونقلبه عدة مرات. ليس من الضروري الاحتفاظ بالخليط لفترة طويلة ، حتى لا يتحول الخبز إلى هريسة ويتحول إلى عصيدة.
• خلال هذا الوقت ، نقوم بتسخين المقلاة ، ونذوب الزبدة عليها ، وببطء ، وبرفق ، باستخدام شوكة ، ننقل قطع الخبز إلى المقلاة الساخنة. أثناء السحب ، ضع كل قطعة فوق وعاء لتصريف السوائل الزائدة.
• تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، قطع الخبز الموضوعة على جانب واحد فقط. ثم نقلبها إلى الجانب الآخر ، فوق كل قطعة ننثر القليل من المربى أو التوت منها (مثل المشمش من المربى) ونملأها بخليط البيض المتبقي. ارفعي كل قطعة خبز للسماح للخليط بالتغلغل تحت الخبز أيضًا.
• أغلق الغطاء واترك الخبز والمزيج يخبز.
• انظروا الى ما هو كسرولة جيدة التهوية!
• كل شىء! منجز!
• 

ملحوظة

لماذا هذا الاسم؟ نقوم بإعداد حلوى الإفطار هذه في كثير من الأحيان من جيل إلى جيل ، وعندما يطرح السؤال عما يجب طهيه على الإفطار ، فإن الإجابة تبدو مثل "خبز بيضة". أحيانًا يُطهى هذا الطبق من تلقاء نفسه ، أحيانًا كإضافة إلى وجبة الإفطار كحلوى.
هذا الطبق ساخن وبارد.
طبق سريع ومرضي يسعد الأطفال والكبار على حد سواء!

أتمنى لك وجبة شهية!

عظيم!
تحتاج إلى محاولة. وإلا فإن أطفالي لا يعرفون ما هي الأومليت الحلوة. طيلة طفولتي أكلت عجة مع المربى أو البيض فقط. وأنا لا أعترف بذلك. فقط ليس حلوًا ويمكن أن يكون مع السجق.

المشرف أصلي جدًا مع المربى ، وعادة ما أصنعه من النقانق أو النقانق المسلوقة.

المشرف أصلي جدًا مع المربى ، وعادة ما أصنعه من النقانق أو النقانق المسلوقة.

هذا عمليا عجة حلوة (على الرغم من أنه يمكن تقليل كمية السكر) ، وعندما يكون باردًا ، يبدو عمومًا مثل "كعكة" أو فطيرة حلوة.
وبالفعل يتم تناولها بكل سرور من قبل جميع أفراد الأسرة ، بغض النظر عن العمر.

عظيم! أصلي جدا - سوف تضطر إلى المحاولة. وأنا أطبخ هذا الطبق عادة مالح: قبل وضع الخبز ، أقوم بقلي كمية صغيرة من لحم الصدر ، وفي الخبز أقطع الجزء الأوسط ولحم الصدر هناك ، وفي النهاية أضع الطماطم المقطعة إلى دوائر والأعشاب والجبن المبشور فوق البيض. لذيذ جدا ومرضي!

وصفة مثيرة مع المربى. أخذته إلى البنك الخنزير

[مشرف،]

مشرف، بسيطة ولذيذة

كان لدينا وصفة عائلية - تم تقطيع اللفائف القديمة إلى شرائح ، وتغمس في الحليب وتقلي على وجهين بالزبدة. ثم رشوا القليل من السكر على الوجه. مع الشاي على الفطور.
ذات مرة ، منذ سنوات عديدة ، قمت بإعداد مثل هذا الإفطار في دارشا لابنتي الصغيرة ، أحضرت معها صديقين ، وعالجتهما. لقد أكلوا - ولجدتهم بامتعاض: "يا جدتي ، هل تعرف مثل هذا الطبق؟ ولماذا لم تجعلنا لذيذًا جدًا ؟؟؟"

ونسخة أخرى غير محلاة من كعكة مع بيضة - لقد نسوها الآن رجالي ، نظروا إلي ، وتوقفوا أيضًا عن أكل البيض.وقبل أن أصنع لهم "فطورًا للسادة" - صنعت حفرة مستديرة في شرائح مربعة من الخبز الأبيض ، وغمستها في اللبن وقليها على جانب واحد ، ثم وضعت قطعة من لحم الخنزير على المقلاة ، وقلبت قطعة من الخبز الأبيض رأسًا على عقب وسكب بيضة في الحفرة. نتيجة لذلك ، كان صفار البيض "في كيس". من الأعلى يمكنك رش القليل من الشبت. وعلى طبق

شكرا لك على الاستمتاع

وهذا حقًا بسيط ولذيذ ، إنه يطبخ بسرعة ، وهناك دائمًا طعام في المنزل ويأكله الجميع بضجة

منقذ على الفطور والعشاء وعندما يريد الأطفال صنع شيء لذيذ وليس لهم فقط.