Thermomix - أطبخ بطريقتي!

الفتيات ، هل يصنع أي شخص المايونيز؟ لا أحب الطعم ، أشعر بالزيت. ربما شخص ما لديه وصفة مجربة

[زافاركا]

زافاركا حسنًا ، إنها مسألة ذوق! أنا أصنع وصفة من كتاب. إذا كان سميكًا أخففه بالكريم. انا يعجبني!

سأجرب مرة اخرى. ربما فعلت شيئًا خاطئًا في المرة الأولى

أخيرًا ، قمت بمسح كتاب "كلاسيكيات في المعالجة الحديثة" بالرغم من عدم وجود صور حتى الآن. من يهتم ، قم بتنزيله هنا (حجمه حوالي 14 ميغا بايت).

🔗

سبب التحرير: الروابط النشطة لمصادر خارجية محظورة

شكرا على الكتاب! أنا أدرس. العديد من الوصفات المفيدة

[بلوكيتن]

بلوكيتن الرحمة هائلة! لم أقرأ أي كتب عن Thermomix باللغة الروسية بعد! سأستخدم بالتأكيد الوصفات

[بلوكيتن]

أخيرًا ، قمت بمسح كتاب "كلاسيكيات في المعالجة الحديثة" بالرغم من عدم وجود صور حتى الآن. من يهتم ، قم بتنزيله هنا (حجمه حوالي 14 ميغا بايت).

🔗

بلوكيتن، شكر!!! تم تنزيلها وطباعتها وقراءتها وإلهامها بالفعل

[فطائر الحنطة السوداء]

مرحبا بك!

انا انجزتها البارحة فطائر الحنطة السوداء من هذا الكتاب.
أضع كل شيء حسب الوصفة:
100 غرام دقيق الحنطة السوداء
100 جرام دقيق قمح
600 غرام حليب
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرة ملح
السكر (كم لم يكتب).
حرك كل شيء لمدة 20 ثانية بسرعة خامسة ، اتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل.

وضع السكر 2 ملعقة كبيرة. ل. ، لكن اتضح أنه كثير ، أضفت بعض الملح لتحقيق التوازن.
قوام العجين جيد. في البداية يكون مائيًا ، ثم لا تتسرع في إضافة الدقيق ، فسوف يتكاثف عندما يقف. في النهاية ، اضطررت إلى التخفيف قليلاً.
الفطائر هشة للغاية ، ومن المستحيل قلبها.
تمتص الزيت بقوة ، بعد كل فطيرة تقريبًا كان عليهم أن يدهنوا المقلاة.
ثم تذكرت أنه يمكنك إضافة النشا ، فقد بدأوا في التمزق بشكل أقل وأصبح اللون أكثر متعة. لا أتذكر كمية النشا التي تحتاجها ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على الوصفة (أضع 1 ملعقة صغيرة. مع شريحة نصف جزء من العجين ، ولكن أعتقد أن أكثر من ذلك ، على الأقل 1 ملعقة كبيرة. L. مع شريحة لجزء كامل).
حسب الذوق ، لا شيء مميز ، ليس سيئًا ، ولكن ليس رائعًا أيضًا. زوجي يأكل مع القشدة الحامضة ، وأنا مع التوت. يمكن طهيها أحيانًا من أجل التغيير.

التقطت صورة ، ثم سأقوم بنشرها.

مسحت كتابًا آخر ضوئيًا:
احجز "Thermomix - أطبخ بطريقتي الخاصة"
🔗
🔗

[بلوكيتن]

بلوكيتن من فضلك انظر ، روابط الكتاب لا تفتح

🔗
🔗

جربها هكذا

[sve]

sve, بلوكيتن ! شكرا يا فتيات ، تحميل كل شيء! مثير جدا!

مرحبا بك. إذا كنت تطبخ شيئًا ما ، فاكتب كيف حدث ذلك!
أوصي بحساء اليقطين بالجمبري من هذا الكتاب بأقل قدر من المكونات والجهد ، والحساء مثل مطعم جيد

مرحبا بك. إذا كنت تطبخ شيئًا ما ، فاكتب كيف حدث ذلك!

لقد صنعت اليوم الكاتشب ومن الجيد أنني لم أذهب بعيدًا ومنعت محاولة الهروب من الوعاء ، اضطررت إلى خفض درجة الحرارة إلى 100 درجة حتى تصبح سميكة قليلاً. و الكاتشب اتضح رائعه و كانت النكهات تالية بدورها حساء المغربي "الحريرة"

بنات مرحبا! لقد اشتريت مؤخرًا Thermomix ، وأنا سعيد جدًا بذلك !!! لكني أعيش في ألمانيا ، وبناءً على ذلك ، الكتب كلها من المطبخ الألماني ، لكني ما زلت أحب اللغة الروسية أكثر! طلب كبير ، من لديه كتب روسية ، يرجى مسح الكتب التي لديك ، باستثناء هذين ، اللذين تم نشرهما بالفعل على الموقع (الكلاسيكيات والطبخ بطريقتي الخاصة) ، سأكون ممتنًا جدًا !!!! أنا مهتم بشكل خاص بـ "الكتاب الأساسي" وبالحلويات والمشروبات! شكرا مقدما!!!

[مربى التوت البري]

رفع Temko
فعلت بنفسي اليوم مربى التوت البري... أضيف إلى الشاي بدلاً من السكر. في مثل هذا الطقس ، يعد وسيلة وقاية ممتازة لحلقتي ، ويساعدني كثيرًا من الوذمة (وهو أمر مهم بشكل خاص في 7 أشهر من الحمل)

لذلك ، كان لدي كيس من التوت البري المجمد. حتى الآن ، لطالما كنت أطهو المربى في صانع الخبز. ثم فكرت ، لدي آلة معجزة ، وبعد شراء جهاز طهي متعدد الاستخدامات أستخدمه في حالات استثنائية. قررت أن أتحسن.

300 جرام من التوت البري المجمد
300 جرام من السكر

100 * / 4-1 سرعة / 10 دقائق

أضع التوت مع السكر في الوعاء وضبطت السرعة على 4 مرة واحدة حتى يتم بشرها. بمجرد سحقها لمدة 6 ثوانٍ حرفيًا ، تحولت إلى سرعة واحدة حتى تم طهيها تمامًا. إذا كنت تريد أن يكون التوت كاملًا ، فيجب عليك المغادرة بسرعة واحدة.

إليكم ما حدث في النهاية:

قررت أن أطبخ دقيق الشوفان وأقارن النتيجة مع طباخ بطيء.



وبالتالي،
80 جرام من دقيق الشوفان
200 جرام من الحليب
200 جرام من الماء المغلي

90 * / 10 دقائق / 2 سرعة / عكس

لقد قمت بقياس كل شيء بأوزانى ، حيث أن الشك قد تسلل منذ فترة طويلة إلى ذلك TM في الوزن يكذب بشدة. دقيق الشوفان لم يغلي بدرجة كافية وهو سميك جدًا. لذلك ، بالنسبة لمثل هذه الكمية من الحبوب ، من الضروري زيادة السائل والوقت لمدة 15 دقيقة على الأقل.

[بولكيريا]

بولكيريا، وأنا أطبخ هذه العصيدة من وصفة الفيديو لفترة طويلة (انظر. 🔗 ):
دقيق الشوفان الكامل

مكونات

* 100 جرام دقيق الشوفان (حبوب كاملة)
* 600 جرام ماء
* ملح ، سكر ، زبدة حسب الرغبة

تجهيز

* للطبخ السريع ، قم بطحن دقيق الشوفان إما إلى حبيبات 30 ثانية / متر مربع. 8 ، أو ما يصل إلى دقيق الشوفان 30 ثانية / متر مربع. توربو.
* صب الماء المغلي ، يمكنك نصفه بالحليب.
* الطهي: طحن خشن - 20 دقيقة / 100 درجة مئوية / sc. 2 ؛ طحن جيد - 15 دقيقة / 100 درجة مئوية / الشوري. 2.
* ملح يضاف الزبدة حسب الرغبة.

غليتها في الماء ، ثم أضفت الكريمة ، وفي الماء مع الحليب ، سكبتها بالماء المغلي والماء البارد (والأفضل من ذلك ، تم غسل الوعاء لاحقًا!) - تحول كل شيء بشكل لذيذ. يُسكب التوت مع السكر على طبق (يُقطع التوت الطازج المجمد ويُضاف السكر ويُسخن على حرارة 50 درجة). جربه ، فجأة أعجبك

[بولكيريا]

بولكيريا، وأنا أطبخ هذه العصيدة من وصفة الفيديو لفترة طويلة (انظر. 🔗 ):
دقيق الشوفان الكامل

حقيقة الأمر أنني قابلت الكثير من الوصفات من الحبوب الكاملة ، ولكن ليس من الحبوب. لذلك قررت أن أجربها. بمجرد أن يلفت الشوفان عيني ، سأجربه. شكر

[بلوكيتن]

بلوكيتن شكرا جزيلا لك على الكتب. الآن فقط رأيت هذا Temko. لقد كنت أستخدم Thermomix لفترة طويلة ، ولكن ليس بشكل نشط. وهنا مثل هذا المجال للعمل

مرحبا بك!

البنات ، ممتنون جدًا للجميع على الروابط والوصفات! لقد اشتريت Theromix منذ أسبوع ، لا يوجد سوى كتاب أساسي وطعام أطفال (في رأيي ، كلاهما عديم الفائدة عمليًا). بالأمس شعرت بالاكتئاب لأن لا شيء يعمل ولا توجد وصفات عادية (((الآن ، بفضل هذا المنتدى ، الحياة تتحسن ، آمل أن تساعد في إتقان هذا الجهاز.
لدي طلب كبير - أخبرني عن وصفة عجينة الخميرة للفطائر أو الكعك ، لكن لدي فقط خميرة جافة. يطلب زوجي ، وكنت خائفًا حتى بدون خميرة TM ، لكن هنا (في الكتاب) وصفات فقط مع الخميرة الحية ... ساعدني!

لدي طلب كبير - أخبرني عن وصفة عجينة الخميرة للفطائر أو الكعك ، لكن لدي فقط خميرة جافة. يطلب زوجي ، وكنت خائفًا حتى بدون خميرة TM ، لكن هنا (في الكتاب) وصفات فقط مع الخميرة الحية ... ساعدني!

في الواقع ، لا يوجد شيء معقد 7 بالنسبة للعجين في Theromix ، يكفي أن نتذكر - يجب أن يكون السائل دافئًا وبعد العجن يجب تسخينه لمدة 5 دقائق بالزيت النباتي. ثم استخدم أي وصفة على الإطلاق. مع الخميرة ، كل شيء بسيط جدًا أيضًا - لكل 500 جرام من الدقيق ، كيس واحد من الخميرة. وتشمل وصفات العجين الأساسية أيضًا كيسًا واحدًا أو 11 جرامًا من الخميرة الجافة. لفطيرة مقلية ، مجرد عجينة رائعة
500 جرام دقيق
400 مل ماء دافئ
30 زبدة
1 كيس خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر

3 دقائق / السنيكلت

أضف 20 جرامًا من الزيت النباتي و 5 دقائق 37 * / 1 ملعقة كبيرة.

وبمجرد انتهاء البرنامج ، نترك العجينة في وعاء مغلق حتى ترتفع إلى الغطاء.

شكرا جزيلا للاستجابة السريعة لك! غدا سأحاول وسأقدم بالتأكيد تقريرًا :))

[فاي]

3 دقائق / السنيكلت

أعجن كل عجين لفترة زمنية مختلفة ، لكن على أي حال ، لا تقل المدة عن 7 دقائق.

بعد العجن ، تأكد من تسخينها لمدة 5 دقائق بالزيت النباتي.

انا لا اوافق!!! لم أقم بتسخينه بالزبدة !!! خلال الوقت الذي "تنبض فيه" العجينة ، ترتفع درجة حرارتها من تلقاء نفسها. علاوة على ذلك ، ليست كل الوصفات تتطلب زيتًا. و 20 جرام. يكفي لتغيير قوام العجين.

وبمجرد انتهاء البرنامج ، نترك العجينة في وعاء مغلق حتى ترتفع إلى الغطاء.

يمكن أن يكون كذلك. لكن من الأفضل الحصول على العجين وتشكيل كرة ووضعها في وعاء كبير للتدقيق.

فاي ، حظا سعيدا!

[فاي]

فاي ، أعجن 90٪ من العجين في Thermomix ، وفي الصيف يكون كل شيء 100٪ ، حيث لا توجد HP في دارشا. يمكنك إلقاء نظرة على ملف التعريف الخاص بي للحصول على خيارات الخبز المختلفة. جرب خبزًا بسيطًا أولاً ، مثل هذا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128925.0.

يا Omelochka ، أنا معجب جدًا بما رأيته في ملفك الشخصي! لقد استوحيت بشكل خاص من فطائر الصباح ، وسأحاول بالتأكيد هذا الأسبوع. إنني في حيرة من أمر واحد فقط - لقد طلب زوجي حقًا فطائر بالتفاح ، حتى أنه اشتراها بنفسه (وهو أمر غير معتاد بالنسبة له) هل يمكنك أن تنصحني بخيار ملء التفاح؟ لدي نوع من Semirenko ، فكرت في طهيها بالسكر ، لكن ماذا لو كان لديك شيء أكثر إثارة للاهتمام ، أو مجرد بعض التوصيات؟ بالأمس ، ولأول مرة في حياتي ، بدأت عجين الخميرة ، وبطبيعة الحال في TM ، ليس لدي HB وحتى الآن لا يلمع ((((ولكن النتيجة كانت رائعة! شكرا مرة أخرى واحترام!

[فاي]

فاي ، شكر! "الصباح" حقا يستحق الاهتمام !!! يمكن صنعها من التفاح. لدينا حشوات هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1053.0
وحول التوصية - كل شيء شخصي للغاية ... كتبت في محرك بحث - فطيرة بالتفاح ، ووصلت إلى هنا ، اختر:

#

[خبز ايطالي مسطح بالبصل.]

مرحبا! أنشر وصفة الخبز من كتاب "أطبخها على طريقي". لقد خبزتها مرتين - مرة مع خميرة جافة ، ومرة ​​أخرى مع خميرة حية ، لم ألاحظ الفرق. الخبز لذيذ جدا ، لذا كوني حذرة أيتها الفتيات ، فقد تجدين فجأة أن الأشياء "جلست".
وبالتالي،
خبز ايطالي مسطح بالبصل.
مكونات

عجينة
600 جرام طحين
380 جرام ماء
20 جرام زيت زيتون + 2 ملعقة كبيرة. ل.
25 جرام خميرة طازجة
1 رشة سكر
0.5 ملعقة صغيرة ملح

حشوة
400 جرام بصل (لا تقلق ، ضعه بأمان)
40 جرام زيت زيتون
40 جرام ماء
2 ملعقة صغيرة ملح

تجهيز

عجينة
1. نضع دقيق ، 320 غ ماء ، 20 غم زبدة وخميرة وسكر في وعاء - دقيقتان / سبيكليت.
2. يضاف الملح و 60 غ من الماء -2 دقيقة / السبيكيليت. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. توضع الزبدة على صينية خبز وتوضع عليها العجينة وتشكل دائرة ويدهنها مدهون وتغطى بطبقة رقيقة من الزبدة. غطي العجينة بوعاء واتركيها تنتفخ لمدة 20-30 دقيقة (استغرق الأمر ساعة لرعايتها)
3. دون عجن العجينة ، وزعيها على صينية الخبز بأصابعك بالزيت النباتي.

حشوة
4. يقطع البصل لمدة 6 ثوانٍ / 4 ، يوزع بالتساوي على العجين (أحببت تقطيعه بنصف حلقات بمقابض)
5. صب رأ. الزيت والماء ونضع الملح في وعاء - 10 ثوانٍ / س .10 ، يرش الخليط فوق البصل.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة. عند T 200 * C. دعها تبرد قبل تقطيعها إلى مربعات (سخن الفرن مسبقا)
أتمنى لك وجبة شهية!

بلوكيتنشكرا على الكتب.

قل لي ، هل هناك فرق بين وضع السائل أو الدقيق أولاً في الوعاء؟ أنا دائما أسكب السائل وأخلط ، ثم أسكب الدقيق. ولكن إذا كانت العجينة شديدة الإحكام (على الزلابية على سبيل المثال) ، فقد لا تعجن بشكل طبيعي.

[sve]

sve ينصح الخبراء الطحين أولاً ، ثم السائل. لم أفكر في الأمر: لقد فعلت ذلك بهذه الطريقة ، وهكذا ، كان كل شيء مختلطًا بشكل طبيعي. كم من الوقت تعجن؟ ربما يكون وزن العجين أكثر مما ينصح بوضعه؟

نعم ، الوزن ثقيل. مقابل 1 كغم من الدقيق ، عادة ما أصنع عجينًا للزلابية. سأجرب الدقيق أولاً ، ثم السائل.

نعم ، الوزن ثقيل. مقابل 1 كيلوغرام من الدقيق ، عادة ما أصنع عجينة للزلابية.

ماذا تعني ؟؟؟ إذا كنت لا تريد التخلص من المحرك ، فلا تفعل ذلك أبدًا !!!! الحد الأقصى لوزن العجين الصلب 500 جرام. إذا كنت بحاجة إلى 1 كجم ، فمن الأفضل أن تعجن في تمريرين.

مرحبا يا فتيات! لقد سجلت هنا في اليوم الأول اليوم ، لكني أقرأ هذه المدونة طوال الوقت! TM لدي 5 أشهر :)

أريد أن أشارك وصفة الخبز التي أصنعها دائمًا (prenarovilas بالفعل) ، فهي لذيذة وصحية.

خبز أسمر

200 جرام قمح
يمكن أن يكون 300 جرام دقيق الدخن نابوبال مع الجاودار
350 جرام ماء
10 غرامات من الخميرة الجافة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة الصحراء
كراوية
25 جرام زيت عباد الشمس
كزبرة حسب الرغبة.
اختياريا 50-100 جرام من البذور.

غالبًا ما أقوم بإضافة البذور ، فهي تعطي الخبز رائحة وجودة جيدة)

طحن القمح إلى قطع صغيرة. 10 / 40-50 ثانية.
يُضاف الدقيق الفاخر ، الخميرة ، الملح ، السكر ، الكمون ، (البذور) والماء الدافئ ويقلب المزيج. 5-6 / 40 ثانية.
نضيف الزيت النباتي ونعجن العجينة: 3 دقائق / قدم مربع. Spikelet.
اتركي العجينة في الوعاء واتركيها تتخمر لمدة 20 دقيقة. لكنني أتركه لمدة ساعة ، ثم يرتفع إلى الغطاء ويخبز بشكل أسرع
توضع العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة.
إثبات الخبز في الفرن: 15-20 دقيقة / 50 درجة مئوية ، حسب الفرن ، ربما أقل قليلاً
اخبز الخبز: 25 دقيقة مرة أخرى حسب الفرن

أحب رش الجزء العلوي بالكزبرة ودقيق الشوفان.
أتمنى لك وجبة شهية

[مانيكا]

مانيكا ، مرحبا بكم في منتدى! لديك خبز رائع !! هل يوجد صور ؟؟؟

الشيء الوحيد ، إذا كنت لا تمانع ، هو بعض التوضيحات في النص.

10 جرام خميرة جافة لكل 500 جرام. الدقيق كثير. ربما كنت تقصد 10 جرام. طازج ؟؟ جاف بدرجة كافية 3-3.5 جم.

بعد طحن القمح الكامل ، من الأفضل تركه يتأكسد لمدة 12-36 ساعة ، وبعد ذلك فقط استخدمه للخبز.

تدقيق العجين عند 50 درجة مئوية أمر مستحيل. الحد الأقصى 37 درجة مئوية. والوقت من 15 إلى 20 دقيقة قليل جدًا.

أخيرًا ، أصبحت المالك السعيد لـ Thermomix !!!!! هل هناك المزيد من كتب الوصفات الممسوحة ضوئيًا؟ شكرا مقدما.

عزيزي الهدال! أرغب في شراء Thermomix وأحتاج إلى نصيحتك: هل تستخدمه غالبًا إذا كان لديك Kuku 54 وماكينة خبز بالإضافة إلى مزيج؟ أريد حضور المظاهرة لأنها ليست بعيدة عني. شكر.

[مستخرج الخنفساء]

مستخرج الخنفساء ، بالطبع ، انتقل إلى العرض التوضيحي وانطلق من احتياجاتك وطلباتك. لكن بما أنك تسألني ، فسأقول ذلك

مع Kuku 54 وصانع الخبز

,
بالإضافة إلى 2 طباخ متعدد الطهي ، 2 طباخ بطيء ، أحمل Thermomix معي في كل مكان. الآن أحضرت إلى المنزل من داشا ، وإن كان ذلك لبضعة أيام. الشيء الوحيد هو أنني أستخدمه 95٪ كعجن ، و 5٪ فقط للطبخ.

بالطبع ، يمكنك العجن في HP ، ولكن في الجمع ، يكون عجن الخبز غير العادي بجودة أعلى.

أطبخ عصيدة للطفل من الطعام ، ثم أضربها بالموز. بات الكبد. ولا أستطيع حتى أن أتذكر ماذا أيضًا.

لقد طهيت هذه الكعك بالكامل في TM ، دون اتساخ الأطباق الأخرى: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173415.0

من الأفضل أن تسألني شيئًا أكثر تحديدًا. لذا ، فإن الاجتماع لن يغطي كل شيء.

الهدال ، شكرا! يسعدني أن أستخدم لطفك وأسأل شيئًا ، لكنني لا أعرف أي شيء ملموس حتى الآن. أتخيل أنني ربما أطهو كريمة الكاسترد أو خثارة الليمون أو الكافيار المبهج أو القرع ... وماذا أيضًا؟ إذا اشتريت ، سأكون ممتنًا لأي نصيحة.

كاسترد و ليمون كردي - نعم! يمكن كيسل ، مشروبات الفاكهة من جميع الأنواع ، سوف تتحول عصيدة المن بدون كتل ، لكن مع مرور الوقت تكون طويلة بما فيه الكفاية. ضرب - بات الكبد. لكن الكافيار أكثر ملاءمة لي في طباخ بطيء.

في البداية ، قمت بطهي المزيد. أتذكر يخنة الخضار ، اللحم مع الفلفل. لا أتذكر الآن.

دائمًا ما يكون طبق الكبد جيدًا ، وهناك حاجة ماسة إليه لإجراء عرض توضيحي - ربما يتم طرح أفكار غير متوقعة إذا كان هناك شيء مثير للاهتمام ، سأخبرك

آها ، حظ سعيد !!!

اصطحب الفتيات إلى رتبك ، أنا المالك السعيد لـ Thermomix لمدة عام ونصف أعطته أمي لدفء المنزل ، في البداية كانت متشككة ، ثم تذوقتها وتذوقتها))) بدأت بشكل خاص في جعل الحياة أسهل مع ظهور ابني. لا أطبخ كل شيء فيه ، لكنني أستخدمه كل يوم.

[قليل]

قليل ، مرحبا بكم في منتدى !!! ومع مساعدك !!!

[أوميلا]

أوميلا، شكرًا بعد ذلك بقليل ، سأضع أيضًا وصفات من مخزوناتي)))

أوميلا ، شكرا لك على النصائح القيمة في وقت واحد! لم أكن أعرف حتى أنه يجب ترك القمح للأكسجين ، سأطحن دائمًا وأخبز على الفور! والوصفة تقول 10 جرام خميرة جافة .. غريبة. سآخذ نصيحتك ، شكرا! أنا مجرد مضيفة مبتدئة ، لذا فإن النصيحة القيمة تستحق وزنها ذهباً بالنسبة لي !!!

لدي صورة ، لكني لا أعرف كيفية إضافتها هنا ، إذا علمت سأكون ممتنًا!

[مانيكا]

مانيكا كيفية إدراج صورة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

يمكنك أن ترى وصفات الخبز في ملف التعريف الخاص بي. أنا في الأساس مزيج في TM. أو على "Koloska" 7 دقائق. أو دقيقتين بسرعة واحدة و 5 دقائق بسرعتين.

🔗
🔗

جربها هكذا

الروابط لا تفتح ((((((((

كل شيء يفتح ويحمل!

مساء الخير. لا يمكنني مشاركة تجربتي حتى الآن ، لأنني أطبخ أطباق بسيطة فقط. يا بنات ، لدي طلب لكم: أكتبوا وصفات لأبسط الأشياء مثل العصيدة وما إلى ذلك. وبعد ذلك كنت أبحث عن كيفية طهي عصيدة الحنطة السوداء ، ووجدت واحدة ، يجب طهيها هناك لمدة 12 دقيقة ، وقمت بالطهي لأكثر من 40 دقيقة إجمالاً: سأطبخ - سأبحث ، سأطبخ مرة أخرى. فقط لذيذ!