مثلثات القمح والذرة على البيرة

مثلثات القمح والذرة على البيرة

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	230 جرام
دقيق الذرة	90 جرام
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
جعة خفيفة	120 مل
بذور الكتان	20 جرام
سمسم	20 جرام
بذور اليقطين	20 جرام
زبدة	200 جرام

طريقة طهو

• 1. يعجن الدقيق والزبدة والملح والسكر وعجينة البيرة ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• 2. افردي طبقة رقيقة من العجين ورشيها بالبذور وبذور السمسم واضغطيها بلفافة على العجينة. يمكن دحرجته على ظهر صينية الخبز وخبزها هناك.
• 3. قطّعيها إلى مثلثات واخبزيها في درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
• 4. هذه الكمية من العجين تصنع 2 من البسكويت.
• 5. ملفات تعريف الارتباط ليست مملحة للغاية ومقرمشة (حتى في اليوم الثاني) ، مع رائحة البيرة والحلاوة قليلاً.

وقت الطبخ:

ساعة و 20 دقيقة

وصفة مثيرة للاهتمام ، بالتأكيد مرجعية. هل تشبه ملفات تعريف الارتباط البسكويت؟

[فيكا]

شكر، فيكا! نعم ، يبدو وكأنه تكسير ، يمكنك فقط إضافة المزيد من الملح في هذه الحالة. بالمناسبة ، لم يكن لدي دقيق الذرة ، لقد قمت بطهي الطعام للأطفال بالعصيدة - بل إنه ألذ!

شكرا على الإجابة ، أخذت الوصفة إلى الإشارات المرجعية.