كبدة دجاج بالقشدة الحامضة مع البصل والمخللات في قدر ضغط Steba

كبدة دجاج بالكريمة الحامضة مع البصل والمخللات في قدر ضغط ستيبا

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبدة دجاج	1 كجم
بصلة	2 قطعة
خيار مخلل أو معلب	2-3 قطع
القشدة الحامضة (يمكن إضافة المايونيز)	4-5 ش. ل.
ملح فلفل حسب الرغبة

طريقة طهو

• يقطع البصل إلى نصفين حلقات ، والخيار في شرائح رقيقة ليس كبيرًا.
• نشغل حلة الضغط من أجل التحميص ، 25-30 دقيقة.
• بعد الإشارة الصوتية ، نسكب الزيت في الوعاء ، ونتركه يسخن قليلاً ونضع البصل والخيار في الوعاء ، ويقلى لمدة 2-3 دقائق ، ويرسل الكبد إلى الخيار والبصل ويقلى حتى يتغير لون الكبد ، وهذا حوالي 10 دقائق. ملح فلفل.
• أغلق الغطاء واتركه يطهى حتى نهاية البرنامج.
• بعد انتهاء البرنامج ، وضعت 8-10 دقائق أخرى على التدفئة.

ملحوظة

أحبها كبدي ، طرية العطاء.
رائحتها لذيذة.

لذيذ!
تانيوش! أرى أنك أضفت القليل جدًا من الخيار. هل شعروا؟
ماذا يقول رجالك؟ لم أقم بإضافة الخيار إلى الكبد أبدًا.
أنا أحب البصل والقشدة الحامضة أكثر ، حتى الصلصة .... ممممم
تحتاج إلى القيام! يسيل اللعاب!

لذيذ!
تانيوش! أرى أنك أضفت القليل جدًا من الخيار. هل شعروا؟
ماذا يقول رجالك؟ لم أقم بإضافة الخيار إلى الكبد أبدًا.
أنا أحب البصل والقشدة الحامضة أكثر ، حتى الصلصة .... ممممم
تحتاج إلى القيام! يسيل اللعاب!

أنا دائما أضيف الخيار إلى الكبد. ذات مرة قرأت منذ وقت طويل أنهم فعلوا الكبد بطريقة ستروجانوف. ولكن اتضح أن هناك العديد من الوصفات بطريقة ستروجانوف.
أنا أحب هذا النوع من الكبد واللحوم وفقًا لهذه الوصفة اتضح جيدًا.

كالعادة ، لذيذ معك. أطبخ كبد الدجاج كثيرًا ، لكنني لم أجربه مع الخيار حتى الآن. ربما يعطون ذوقهم. سأحاول بالتأكيد معهم. أنت

تانيوش! أنا أصنع اللحم مع خيار مخلل يسمى آزو في التتار. طيب المذاق. ينبغي القيام به في بعض الأحيان.
وسأحاول ذلك في الكبد. مثير للإعجاب.

كالعادة ، لذيذ معك. أطبخ كبد الدجاج كثيرًا ، لكنني لم أجربه مع الخيار حتى الآن. ربما يعطون ذوقهم. سأحاول بالتأكيد معهم. أنت

أولغا ، شكرا. أنا نفسي لم أجرب اللحوم والكبد. وصنعت لنفسي سمكة بالمخللات لذيذة.