كوكيز شوكولاتة براوني

كوكيز شوكولاتة براوني

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
دقيق القمح	35 غرام
كاكاو (غير حلو)	20 غرام
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/4 ملعقة صغيرة
الشوكولاته الداكنة 50-65٪	150 غرام
زبدة	30 غرام
سكر (مسحوق)	145 غرام
الفانيليا السكر	1 كيس.
قهوة فورية	1/2 ملعقة صغيرة
بيض	2 قطعة
قطرات الشوكولاتة	100 جرام
ملح البحر	اختياري.

طريقة طهو

• يُمزج الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج بودر ويخلط جيدًا بمضرب بيض.
• اكسري الشوكولاتة ، أضيفي الزبدة وسخنيها في حمام مائي مع التحريك حتى تذوب.
• 
• 
• لا تسخن بقوة.
• يخفق البيض حتى يصل إلى الذروة ، يضاف السكر (أنا مطحونه إلى مسحوق) ، سكر الفانيليا ، القهوة. اضرب كل شيء معًا حتى يذوب السكر. أضف كتلة الشوكولاتة إلى البيض. يقلب بلطف ويضاف الخليط الجاف.
• 
• لا تعجن كثيرا ، أضف القطرات.
• 
• نضع ورق البرشمان على صينية خبز ونفرد العجينة على نصف ملعقة كبيرة على مسافة 3-4 سم من بعضها البعض. اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 8 دقائق.

الطبق مصمم ل

25-30 قطعة.

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة.

برنامج الطبخ:

فرن.

ملحوظة

كان لدي 2 الخبز ورقة. خلعت الأول مبكرا. تحولت ملفات تعريف الارتباط مثل حشوة الشوكولاتة.

في الثانية ، تم خبز ملفات تعريف الارتباط لفترة أطول وخرجت جافة ومقرمشة. في البداية خلعت من ورقة البحث عن المفقودين ممسكة بسكين تحتها.

يمكن رفع المقرمش باليد. لقد أحببت كليهما ، لكن ذبابة الفاكهة (من أين أتت؟) لم تستطع الابتعاد عن ملفات تعريف الارتباط الناعمة.
كنت أرغب في رش بضع قطع بملح البحر لعينة ، لكنني تذكرت عندما كانت ملفات تعريف الارتباط موجودة بالفعل في الفرن.
وصفة من الموقع - 🔗
أتمنى لك وجبة شهية. لذيذ ، خاصة مع الحليب البارد.

أوه ، وصفة رائعة!
إذا لم تضع قطرات الشوكولاتة في العجين ، يمكنك عصر ملفات تعريف الارتباط هذه بضغط ملفات تعريف الارتباط (سيعطي هذا أيضًا شكلًا جميلًا) ، وقطرات "إدراج" من الأعلى ، أليس كذلك؟

[ايغول]

ايغول وضع الاستسقاء مباشرة في العجين. أعتقد أنه من الممكن الاستغناء عنها. ملفات تعريف الارتباط الشوكولاته سوبر. أحصيت كمية الشوكولاتة التي احتوتها وشهقت كلنا في الشوكولاتة

ملفات تعريف الارتباط الشوكولاته سوبر. أحصيت كمية الشوكولاتة التي احتوتها وشهقت كلنا في الشوكولاتة

بالضبط! سأفعل بدونهم _{حسنًا ، ليس لديّهم} عندما تأتي الصحافة الإيطالية

وأنا في أحلام أنني سأطبخ أولًا

بالمناسبة ، نعم! لقد كتبت بالفعل وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، ما زلت بحاجة إلى عدم التفكير لاحقًا ، وعدم النظر ، ولكن الاختيار فقط

رائع. فقط ضعهم على ورقة الخبز ، وليس الإغلاق ، حيث يتمددون عند الخبز. لا أستطيع حتى أن أتخيل ، ربما ستكون ملفات تعريف الارتباط جميلة ، وأشكال مختلفة في الصحافة. عظيم. وبعض قائمة الأمنيات ، رعب.

[كوكوشكا]

الفتيات يرمين الوصفة لي أيضا.

كوكوشكا ها أنت ذا. لا تحتاج إلى إضافة قطرات ، إنها شوكولاتة للغاية

شكرا لاريسا !!!
سمعت عن القطرات لأول مرة
سيكون الحصول على الأجهزة أسرع

سمعت عن القطرات لأول مرة

أشتري قطرات في أوشان - سوبر ماركت رائع ، شبكة فرنسية))) وأي نوع من الشوكولاتة لديهم !!!

ناتاليا ، هل هناك طريقة للبحث عن "قطرات"؟ ما اسم الشوكولاتة؟

حسنًا ، ليس لديّهم

إذا لم تكن هناك قطرات / قطرات ، فيمكنك ببساطة تقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة بنفس العدد من الجرامات

ناتاليا ، هل هناك طريقة للبحث عن "قطرات"؟ ما اسم الشوكولاته؟

تقول "قطرات الشوكولاتة" لا أتذكر بالضبط كم تكلفتها ، لكنها غير مكلفة تمامًا. وأخذت الشيكولاتة من قبل شركتي HEIDI و NOIR وهي مختلفة هناك ، مع العديد من الإضافات اللذيذة !!!

ناتاشا العظيمة.سأضطر إلى النظر ، ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك.

يوجد في أوشان أيضًا حلوى الشوكولاتة (فرنسا) ، المصممة خصيصًا لـ ذوبان صنع جميع أنواع الشوكولاتة

أريد حقًا تجربة كعكة الشوكولاتة هذه ، فقط سأخبزها بدون قطرات ، ليس لديّها ، ربما سأحطم الشوكولاتة جيدًا

الآن سيكون الوصول إلى عشان أسرع

[سانيشكا]

سانيشكا كوكوشكا أكل من أجل الصحة لذيذ للأسنان