سمك النازلي المطبوخ في الصلصة (multicooker Polaris)

سمك النازلي المطبوخ في الصلصة (multicooker Polaris)

الفئة: اطباق سمك

مكونات
السمك النازلي	1 كجم
الجزر والبصل	2-3 متوسطات
ملح فلفل	المذاق
عسل	1 ش. ل.
الكريمة الحامضة	0.5 كوب
صلصة طماطم	2/3 كوب
ليمون	0.5 قطعة.

طريقة طهو

• قم بإعداد السمك (لدي سمك نزلي يزن 1 كجم ، مقطوع إلى قطع) - ملح خفيف ، فلفل ، صب أكثر من 0.5 عصير ليمون - اتركه في ماء مالح لمدة ساعة تقريبًا. يُسكب القليل من الزيت في وعاء m / w ويُقلى قليلًا 2 بصلة متوسطة و 2-3 جزر متوسط ​​الحجم ، ثم يوضع بعض الخضار في طبق. بعد ذلك (توجد طبقة من الخضار في الوعاء) نضع حصة من السمك ، نسكبها بالصلصة (3/4 كوب من القشدة الحامضة + 0.5 كوب من صلصة الطماطم + 1 ملعقة كبيرة. ل.عسل + ماء حسب الكثافة المرغوبة) ، ثم طبقة أخرى من الخضار ، إلخ. صب في الصلصة المتبقية (سائلي لا يغطي السمك) ، قم بتشغيل وضع STEWING أو MULTI-COOK لمدة 45 دقيقة ، في نهاية العمل ، قم بإيقاف تشغيله واترك الطبق "ينضج". تُزين بالبطاطس المهروسة. أتمنى لك وجبة شهية

وقت الطبخ:

1 ساعة - 1.5 ساعة

برنامج الطبخ:

القلي ، الطبخ

وصفة رائعة. أطبخها كثيرًا ، لكن في الفرن فقط. بطريقة ما لم يخطر ببالي أنه من الممكن في طباخ بطيء. شكرا على الفكرة وعلى الشرح التفصيلي.

سعيد لأنك أحب الوصفة

شكرا على الوصفة. كم درجة يجب علي تشغيل متعدد الطهي؟