القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)

الفئة: أطباق الخضار
القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)

مكونات

اليقطين (مقشر) 1 كجم
صلصة الحليب:
حليب 1 ملعقة كبيرة.
زبدة 2 ملعقة كبيرة. ل
السكر 1-1.5 ملعقة كبيرة. ل
طحين 1 ملعقة كبيرة. ل
فانيلين على طرف السكين
زجاج 250 مل

طريقة طهو

  • قطعي اليقطين إلى مكعبات
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • ممكن وضع القلي / الخضارتذوب بضع ملاعق كبيرة من الزبدة ، تقلى اليقطين
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • طبخ الصلصة. ذوب الزبدة
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • يقلى الدقيق فيه. نقوم بتسخين الحليب في نفس الوقت. خففي خليط الزبدة والدقيق بكمية قليلة من الحليب وقلبي حتى لا تكون هناك كتل
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • يُسكب باقي الحليب ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم يُضاف السكر والفانيلين ويُمزج.
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • صب الصلصة في وعاء اليقطين.
  • (لقد رششت الجزء العلوي بفتات ملفات تعريف الارتباط ، لكن ذلك لم يكن ضروريًا)
  • القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)
  • أغلق قدر الضغط بغطاء. الوضع الخبز 30 دقيقة
  • ملاحظة: كما هو الحال دائمًا ، لم يكن الأمر خاليًا من المغامرة ، فبعد 5 دقائق من بدء وضع الخبز ، انخفض البخار القوي ، لذلك قمت بتحويل المنظم إلى الضغط العالي ، لذلك ، بعد 10 دقائق ، اضطررت إلى إيقاف تشغيل الوضع. نتيجة لذلك ، غلي اليقطين في العصيدة. لكنها ما زالت لذيذة.

ملحوظة

القرع مع صوص الحليب (حلة ضغط ماركة 6050)

وصفة من كتاب "الطبخ في القدور"

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز