أعشاش الفلفل

أعشاش الفلفل

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
فلفل حلو	2 قطعة
لحم خنزير مقدد	3 قطع
بيض	2 قطعة
جبنة قاسية	50 غ
زبدة	50 غ
ملح ، بهارات

طريقة طهو

• بمجرد أن شاهدت مقطع فيديو على You Tube ، واليوم قررت الطهي مع التغييرات (ما كان في الثلاجة). يتم ذلك بسرعة كبيرة وببساطة ويصبح لذيذًا ومرضيًا.
• أخذت 2 فلفل حلو وقطعتهم إلى نصفين. اتضح مثل 4 جذوع. أزلت البذور. مملح وحبوب الفلفل. قطع قطعة من لحم الخنزير المقدد قليل الدسم إلى قطع ووضعها في جذوعين. في الجذعتين الثانيتين ، أضع لحم خروف نيء مفروم (لقد صنعت سرطان البحر في اليوم السابق وكان هناك بعض اللحم المفروم المتبقي) في اللحم المفروم ، كنت قد قطعت البصل النيء جيدًا.
• اتضح نوعان من الحشوة. على اللحم أضع نصف بيضة نيئة ، قطعة زبدة.
• 
• يُغطى بالجبن المبشور.
• 
• أضعه على طبق وسكب 50 جرامًا من الماء في طبق. في الفيديو ، تم خبزها في الفرن ، ووضعتها في المقلاة الهوائية. أول 10 دقائق عند 190 درجة ، ثم 10 دقائق أخرى عند 250 درجة. لقد نسيت أن أضيف الخضر. أحببت ذلك كثيرا جدا. في الصورة ، يبدو أنها غرقت قليلاً ، لكنها في الحقيقة لا.
• 
• يمكنك عمل أي حشوات حسب ذوقك. يمكنك محاولة صنع مزيج (طماطم ، فلفل ، كوسة ...)

أوه ، بسيط ولذيذ. لم يتبق لدي سوى فلفلان. سأضعهم في المقلاة الهوائية ، وسأحصل عليها بشكل أسرع.

لصحتك. إنها حقًا بسيطة جدًا وذوق رائع.