صدر مدخن في وحدة طباخ الضغط-المدخن USP 1210S

صدر مدخن في وحدة طباخ الضغط-المدخن USP 1210S

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
صدر دجاج	-1 قطعة (لدي حوالي 800 جرام)
محلول ملحي:
ملح حسب الرغبة ، كل ما هو مملح قليلا
فلفل أو بهارات ما تريد لشويتي 0.5 ملعقة صغيرة.
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	لتغطية الثدي

طريقة طهو

• انقعي الثدي في محلول ملحي طوال الليل على الأقل
• صفي المحلول الملحي ، وصفي الثدي بالمناديل ، وجففيه قليلاً.
• نضع المدخن في الوعاء ، على رف الرف. ضعي 1 ملعقة كبيرة في وعاء للرقائق. رقائق التفاح.
• نختار وضع التدخين الساخن لمدة 30 دقيقة.
• مجموعة الضغط 6-7 (المدرجة في إجمالي وقت الطهي) ، 23-24 دقيقة تم طهيها مباشرة تحت الضغط ، في 6-7 دقائق تم تحرير الضغط.

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

ملحوظة

التجربة الأولى أسعدتني.
اللحم طري وطري.

[تانيشكا]

تانيشكا، الثدي. أحب أيضًا أن أدخن صدري: حتى بالنسبة للسلطة ، حتى للحساء ، وحتى للساندويتش.

تانيا ، هل تعرف ما هو السجل الموجود على الشواية؟ يجب تثبيته على الرف بحيث يكون فوق الوعاء للرقائق ومن ثم لن يتم تغطية المنتج بالسخام. نحن براندوفر صنع مثل لوحة احباط. لكنك يا علماء الوحدة محظوظون أكثر بقليل.

بعد مشاهدة الفيديو ، ذهبت على الفور لإلقاء نظرة على أسعار CB Unit USP 1210S .... ليس لدينا مثل هذا النموذج ... يوجد 1200S فقط .... الآن أعتقد

[تانيشكا]

تانيشكا، الثدي. أحب أيضًا أن أدخن صدري: حتى بالنسبة للسلطة ، حتى للحساء ، وحتى للساندويتش.

تانيا ، هل تعرف ما هو السجل الموجود على الشواية؟ يجب تثبيته على الرف بحيث يكون فوق الوعاء للرقائق ومن ثم لن يتم تغطية المنتج بالسخام. نحن براندوفر صنع مثل لوحة احباط. لكنك يا علماء الوحدة محظوظون أكثر بقليل.

شكر، كسينيا فكرت أيضًا ... لماذا هذه القطعة من الحديد
تقول التعليمات ، أغلق الوعاء بالرقائق لتدخين الدجاج ... حسنًا ، تقول الوصفة. لقد أغلقت الوعاء. هل تفعل ذلك بكوب مفتوح؟

بعد مشاهدة الفيديو ، ذهبت على الفور لإلقاء نظرة على أسعار CB Unit USP 1210S .... ليس لدينا مثل هذا النموذج ... يوجد 1200S فقط .... الآن أعتقد

انلقد طلبت من الأوزون.

لقد أغلقت الوعاء. هل تفعل ذلك بكوب مفتوح؟

لا ، لا ، نحن نغلق الغطاء أيضًا - كل شيء يشبهك تمامًا. فقط من هذا الكوب مع رقائق البطاطس يمكن أن يصبح الطعام فوقه مباشرة مغطى بالسخام - اسوداد. من الواضح أن مطوري الوحدة يأتون إلى منتدانا ، لأننا ناقشنا بالفعل مرارًا وتكرارًا في الموضوع حول دخان العلامة التجارية أنه إذا كانت المنطقة فوق كوب الرقاقة مغطاة برقائق معدنية ، فلن تتحول المنتجات إلى اللون الأسود. لذلك صنعوا واحدة من المشابك مع هذه اللوحة.

لا ، لا ، نحن نغلق الغطاء أيضًا - كل شيء يشبهك تمامًا. فقط من هذا الكوب مع الرقائق ، يمكن تغطية المنتجات الموجودة فوقه مباشرة بالسخام - اسوداد. من الواضح أن مطوري الوحدة يأتون إلى منتدانا ، لأننا ناقشنا بالفعل مرارًا وتكرارًا في الموضوع حول دخان العلامة التجارية أنه إذا كانت المنطقة فوق كوب الرقاقة مغطاة برقائق معدنية ، فلن تتحول المنتجات إلى اللون الأسود. لذلك صنعوا واحدة من المشابك مع هذه اللوحة.

فمن الواضح ، ثم الاحترام والاحترام ل Unitavtsam

[ان]

انلقد طلبت من الأوزون.

ذهبت بالفعل - سألت عن السعر ... .. أوه ، ما الذي تفعله "قائمة الأمنيات" معنا .... .. سوف "أقنع" نفسي بثبات لمدة شهر بأنني لست بحاجة إلى هذه الوحدة ، وهناك بحلول العام الجديد سيكون ذلك ممكنًا هدية لنفسك "للتسول" ....

تانيا ، كل شيء يبدو سحريًا! ومشاهدة الفيديو عبارة عن اختبار ، لأن سيلان اللعاب يبدأ في التنقيط من بداية الفيديو (حتى زوجي لم يستطع تمزيق نفسه. لدي سؤال واحد فقط ، إذا كنت لا تمانع)))
شاهدت مقطع فيديو عن تدخين الدجاج وعن تدخين السمك ، وتساءلت لماذا يجب أولاً أن يتبلوا لفترة طويلة ، وثانيًا ، إضافة نوع من الحمض إلى ماء مالح؟ حسنًا ، هذا هو ، أنا أتساءل عما إذا كانت هذه هي الطريقة التي ينبغي أن تكون عليها في جميع الوصفات وترتبط بمزيد من التدخين ، أم أن هذه سمة من سمات الوصفات التي اخترتها؟

تانيا ، كل شيء يبدو سحريًا! ومشاهدة الفيديو عبارة عن اختبار ، لأن سيلان اللعاب يبدأ في التنقيط من بداية الفيديو (حتى زوجي لم يستطع تمزيق نفسه. لدي سؤال واحد فقط ، إذا كنت لا تمانع)))
شاهدت مقطع فيديو عن تدخين الدجاج وعن تدخين السمك ، وتساءلت لماذا يجب أولاً أن يتبلوا لفترة طويلة ، وثانيًا ، يضيفون نوعًا من الحمض إلى ماء مالح؟ حسنًا ، هذا هو ، أنا أتساءل عما إذا كانت هذه هي الطريقة التي ينبغي أن تكون عليها في جميع الوصفات وترتبط بمزيد من التدخين ، أم أن هذه سمة من سمات الوصفات التي اخترتها؟

شكراً جزيلاً لك على ملاحظاتك ، ليس من الضروري على الإطلاق تتبيله ، يمكنك تتبيل أي شيء ، أنا فقط أحب تتبيل اللحم لفترة طويلة. السمك ليس ضروريا ، ولكن هذه هي الطريقة التي أحاول بها إزالة رائحة زيت السمك. يمكنك فقط فركه بالملح والفلفل.

... يمكنك فقط فركه بالملح والفلفل.

أنا هنا أيضا العجاف + القليل من الأعشاب. شكرا على الاستجابة السريعة!
بالطبع ، سوف أتبل لفترة أطول قليلاً ، لكن يدي تتشوقان بشدة لتدخين الخيط أخيرًا! لحسن الحظ ، تم إغلاق كل المياه بالأمس ، والجهاز الجديد يقف ويضايقني ويومئني ... لذلك يجب أن أغتنم الفرصة وأقتصر على التخليل لمدة 30-60 دقيقة.

شكرا على الوصفة! كل شيء على ما يرام! (فقط أضع القليل من الملح ، لكن لا بأس) (هذه هي الثانية ، تم إصلاح الأخطاء)

مرحباً بالجميع)))) اليوم أصبحت مالك الوحدة 1210s. لم أستطع المقاومة وقررت الاختبار. كان الثدي يشعر بالملل في الثلاجة. أخذت الوصفة من التعليمات. لكن لسبب ما ، تبين أن الثدي لم يكن ورديًا جدًا ((((ربما كان من الضروري صب القليل من الماء أو تجفيفه قليلاً ، لماذا يحدث هذا؟

مرحباً بالجميع)))) اليوم أصبحت مالك الوحدة 1210s. لم أستطع المقاومة وقررت الاختبار. كان الثدي يشعر بالملل في الثلاجة. أخذت الوصفة من التعليمات. لكن لسبب ما ، تبين أن الثدي لم يكن ورديًا جدًا ((((ربما كان من الضروري صب القليل من الماء أو تجفيفه قليلاً ، لماذا يحدث هذا؟

لا تحتاج إلى الكثير من الماء ، 100 مل كافية هناك.