دجاج بالزنجبيل والليمون والفلفل الحار

دجاج بالزنجبيل والليمون والفلفل الحار

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الدجاج ، أي جزء	حوالي 1 كجم
ليمون مع نكهة	1\2
جذر الزنجبيل الطازج	2 سم
فلفل حريف حار	حاسب شخصي 1
ثوم	حسب الذوق ، أنا لا أضعه ، لكن الوصفة تعتمد
صلصة الصويا	1 ملعقة طعام
محلي (سكر ، عسل أو سكر)	المذاق
ملح
فلفل أحمر مطحون

طريقة طهو

• كل شيء بسيط للغاية. أقطع الدجاج إلى قطع متطابقة بصريًا ، وأضعه في كيس خبز ، وأضع جميع المكونات هناك ، وافرك الليمون والزنجبيل على مبشرة. أقوم بربط كيس ، وأخلط كل شيء فيه ، وأضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة (يمكنك الاستغناء عنه). بعد ذلك ، أرسل كل شيء إلى مقلاة الهواء على الشواية الوسطى بمتوسط ​​سرعة مروحة ودرجة حرارة 235 درجة ، لمدة 35-45 دقيقة ؛ بعد إشارة الصوت ، قطعت الكيس من الأعلى ، وقمت بزيادة درجة الحرارة إلى 260 ، والسرعة إلى الحد الأقصى ولمدة 10-15 دقيقة أخرى.

الطبق مصمم ل

لـ 4 أشخاص

وقت الطبخ:

60-80 دقيقة

ربما يمكن استبدال الفلفل الحريف باللون الأحمر العادي لعدم وجوده؟ ..

[طبرها]

طبرها
بالطبع ، أنا لا أعرف الكثير عن الفلفل ، وفي السوبر ماركت أنا فقط أحصل على ما أعرفه)))
ذات مرة تناولت نفس التوابل ، الخضراء فقط ، وهكذا كانت مرًا جدًا (