باذنجان مخبوز بالطماطم والجبن (غاز مشوي)

باذنجان مخبوز بالطماطم والجبن (غاز مشوي)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان	2-3 قطع
طماطم	2-3 قطع
بريندزا ، جبنة صلبة
مايونيز	2-3 طاولة. ملاعق.
زيت الزيتون	2-3 طاولة. ملاعق.
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• سوف تحتاج:
• 2-3 باذنجان متوسط ​​الحجم (12-15 سم) ، 2 طماطم ، جبنة فيتا ، جبنة صلبة ، 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الخضار أو زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم (لأولئك الذين يحبونها أكثر حدة) والمايونيز و 2-3 أغصان من الريحان.
• تجهيز:
• اغسل الباذنجان وجففه ، وقطع نصفه بالطول ، وأخرج اللب بملعقة - تحصل على قارب. يتبل بالملح والفلفل. دهن بالزيت ، ضع القوارب على رف السلك ، واخبز لمدة 5-7 دقائق.
• 
• 
• في هذا الوقت ، نقوم بإعداد الحشوة. قطعي الطماطم إلى مكعبات ، ثلاث ثوم (إذا أردت ، أضيفيها للنكهة) ، افرمي الريحان ناعماً ، قطعي جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة أو ثلاثة على مبشرة. تخلط مع الطماطم. الجبن ، أيضًا ، على مبشرة - للرش.
• يتحول لون الباذنجان إلى البني قليلاً ويبرد ويمتلئ بالحشوة. طماطم ، جبنة فيتا ، مايونيز ، جبنة مبشورة.
• 
• 
• 
• ضعي الشواية مرة أخرى واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• قدمي الباذنجان مع الأرز أو كطبق جانبي باللحم. اتضح أنهم كثير العصير.

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

وصفات مماثلة

محشي الباذنجان في الميكروويف (ضوء)

الباذنجان مثل الفطر (فراو)

الباذنجان البلغاري II (كسينيا د)

أنا أحب هذه الباذنجان! القليل من الثوم

أخذت هذا لذيذ في الإشارات المرجعية. أعتقد أنه سيعمل في مقلاة هوائية ، ليس لدي مثل هذا الغاز المشوي.

أخذت هذا لذيذ في الإشارات المرجعية. أعتقد أنه سيعمل في مقلاة هوائية ، ليس لدي مثل هذا الغاز المشوي.

نعم ، ستنجح بالتأكيد. من حيث المبدأ ، يمكن عمل كل شيء سأقوم بنشره بمرور الوقت في مقلاة هوائية ، لكني أحبها بشكل أكثر حداثة وأسرع على GRILL GAS. إذا كنت مهتمًا بهذا الشيء الصغير ، فاكتب ، يمكنني إرساله بالبريد ، ونبيعه في متجرنا عبر الإنترنت.

أنا أحب هذه الباذنجان! القليل من الثوم

تصنعها أمي أيضًا بالثوم ، لكني لم أفعل بعد ، لأنني أرضع ابنتي.

في الواقع ، كان لا يزال هناك استمرار في الإعداد. كانت أرجل الدجاج بجانب الشواية. سأقوم بنشر استمرار في أحد هذه الأيام. اتضح أنه عشاء لثلاثة بالغين وطفل نهم ينمو بنشاط يبلغ من العمر أربع سنوات.

إذا كنت مهتمًا بهذا الشيء الصغير ، فاكتب ، يمكنني إرساله بالبريد ، ونبيعه في متجرنا عبر الإنترنت.

ليس لدي غاز في منزلي ، فقط كهرباء - لذا سأضطر إلى الاستقرار في مقلاة هوائية.

شكرا ايلينا على الوصفة ، اتضح أنها لذيذة جدا.

شكرا جزيلا على الوصفة ، Lenochka ، اتضح أنها لذيذة وسريعة للغاية!

الباذنجان. مع الثوم والفلفل والجبن والشبت والطماطم.

[ايلينا ساندو]

ايلينا ساندويا له من جمال ، سأحققه اليوم!