صانع الخبز الخالي من الغلوتين

مساء الخير!
ساعدني في اختيار نموذج صانع الخبز الخالي من الغلوتين. أي أن الدقيق سيكون خاليًا من الغلوتين (دقيق خاص لمرضى الاضطرابات الهضمية). لن يكون هناك أيضًا خميرة وحليب في الخبز (سيكون هناك بديل لبن).
مثل هذا النظام الغذائي الرهيب لطفلي. الخوض.
أعلم أن هناك نماذج لصانعات الخبز الخالية من الغلوتين.
قل لي النموذج!
شكر

برنامج الخبز الخالي من الغلوتين موجود تمامًا في Panasonic 253 (ولكن من الصعب العثور عليه - لقد نفد الإنتاج) ، طراز Panasonic 255 ، 254.
مستخدمي المنتدى ، موجه. من يخبز الخبز بدون جلوتين يجب أن يكون لديه مثل هذا البرنامج !!!

يوجد مثل هذا البرنامج في Panasonic 255 ، في Mulinex 50002 (3،4) ، في Kenwood 210 وما بعده. ربما يوجد مكان آخر ، لكني لا أعرف ذلك بعد الآن.

في ديلونجي 125 ، البرنامج الخالي من الغلوتين المكون من 3 خبز! يوصى باستخدام خميرة الخبز الجافة النشطة لهذا البرنامج.

يحتوي DeLonghi 755 أيضًا على برنامج خبز خالٍ من الغلوتين. ونموذج 125 لديه توصيات حول كيفية برمجة الخبز الخالي من الخميرة على أساس برنامج الخبز الخالي من الغلوتين. قم بتنزيل دليل الموديل 125 ، كل شيء موصوف بالتفصيل هناك.

لدى مولينكس OW5004 أيضًا برنامج لخبز الخبز الخالي من الغلوتين - البرنامج 6 ، كما يطلق عليه ، للخبز المصنوع من الدقيق الخالي من الغلوتين

ساعدني في العثور على صانع خبز مع وضع خالٍ من الغلوتين. ، لقد وجدت فقط Panasonik sd-255 ، لكنها ليست معروضة للبيع في أي مكان ، هل يمكن لأحد أن يخبرني عن توفر الطرز الأخرى مع وضع الاهتمام!

يوجد مثل هذا البرنامج في Moulinex 5000 (2-3-4) وفي Delongy 125. قد تحتوي المواقد المتبقية أيضًا على برامج مماثلة.

كينوود 300 و 350 يسمى بالتأكيد "خال من الغلوتين".
لا اعرف الباقي.

يتمتع Panasonic 253 بوضع خالٍ من الغلوتين.

ومن ، بشكل عام ، يستخدم بنشاط هذا النظام؟ وماذا يخبز عليها؟ لم تكن مفيدة لي بعد

اقرأ الرسالة التي بدأت الموضوع

أفهم كل هذا ، لكن هذا يعني أنه لا يوجد سوى عدد قليل من هؤلاء المستخدمين ، ومثل هذا البرنامج موجود في جميع المواقد الحديثة وأود تجربته عمليًا. ولكن كيف؟

[ناتالكا]

ناتالكا ، لدي أيضًا هذا البرنامج ، التعليمات تقول عنه - استخدم خلطات خاصة خالية من الغلوتين للخبز في صانعي الخبز ، اشتريت خلطين من هذا القبيل - الحنطة السوداء والذرة ، لم أجربها بعد. في مكان ما في موضوع الخلطات ، وضعت صورًا للحزم وجربتها بعض الفتيات ، وتم كتابتها هناك.
وجدت هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1605.0

[ميسليك]

ميسليك، شكر. قرأت ، قرأت عن مثل هذه الخلطات في التعليمات وسمعت سابقًا (أو بالأحرى قرأتها أيضًا) في المنتدى ، في مكان ما في Temko آخر. نحن ، في المحافظات ، بالكاد نجد مثل هذه الخلطات ، ما العمل ، الحضارة لم تتسرب في كل مكان ... أو ربما لا يزال من الممكن استخدام هذا البرنامج بطريقة ما؟

مساء الخير!
ساعدني في اختيار نموذج صانع الخبز الخالي من الغلوتين. أي أن الدقيق سيكون خاليًا من الغلوتين (دقيق خاص لمرضى الاضطرابات الهضمية). أيضًا ، لن يكون هناك خميرة وحليب في الخبز (سيكون هناك بديل لبن).
مثل هذا النظام الغذائي الرهيب لطفلي. الخوض.
أعلم أن هناك نماذج لصانعات الخبز الخالية من الغلوتين.
قل لي النموذج!
شكر

كاريزما ، إذا كنت لا تزال تأتي إلى هنا - اقرأ هذا الموضوع ، هناك أم الأطفال الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية كتبت عن كيفية خبز الخبز ، مع وصفات:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2438.15

أو ربما لا يزال من الممكن استخدام هذا البرنامج بطريقة ما؟

يمكنك طحن الحبوب الخالية من الغلوتين في مطحنة من أحجار الرحى ومحاولة خبزها (انظر الوصفة من الرابط أعلاه) ، على الرغم من أن المؤلف يكتب هناك أن المذاق خاص بهذا الخبز.

[ميسليك]

ميسليك، شكر. قرأت ، قرأت عن مثل هذه الخلطات في التعليمات وسمعت سابقًا (أو بالأحرى قرأتها أيضًا) في المنتدى ، في مكان ما في Temko آخر. نحن ، في المحافظات ، بالكاد نجد مثل هذه الخلطات ، ماذا نفعل ، الحضارة لم تتسرب في كل مكان ... أو ربما لا يزال من الممكن استخدام هذا البرنامج بطريقة ما؟

، أنا أيضًا لا أعيش في موسكو ، لدينا مثل هذه الخلطات في مان ، وحول الطحن ، لا أعرف ، لا يوجد دقيق الذرة فقط في التكوين ، هناك الكثير من الأشياء الأخرى مختلطة

في الواقع ، لم أقصد صنع خلطات خالية من الغلوتين بمفردي ، لكنني أقصد تكيفًا مختلفًا تمامًا للبرنامج. على سبيل المثال ... للخبز على مسحوق خبيز أو بدون خميرة ، أو ... لأي احتياجات.

[ناتالكا]

ناتالكا ، لقد فكرت أيضًا في الأمر. لدي نظام خالٍ من الغلوتين - ساعتان و 20 دقيقة ، عجن واحد لمدة 15 دقيقة ، تدقيق - 1 ساعة ، 1 ساعة و 5 دقائق للخبز: أين يمكنني تكييفه؟ غير معروف ما هي درجة حرارة الخبز؟ إذا حاولت فقط استخدامه بدلاً من وضع الخبز السريع ، فلدينا فترة قصيرة جدًا - ساعة و 20 دقيقة

في Panasonic 255 (لدي مثل هذا الموقد) ، إنه نفس الشيء تقريبًا. يمكن محاولة استخدام هذا البرنامج تحت الجاودار. : نجاح باهر: سيظهر تسلق طويل رائع. لكن الدفعة قد تكون صغيرة جدًا ، أو ربما لا شيء. : :) بحاجة إلى التجربة. ذهبت لأضع الجاودار على البرنامج الخالي من الغلوتين.

في Panasonic 255 (لدي مثل هذا الموقد) ، إنه نفس الشيء تقريبًا. يمكن محاولة استخدام هذا البرنامج تحت الجاودار. : نجاح باهر: سيظهر تسلق طويل رائع. لكن الدفعة قد تكون صغيرة جدًا ، أو ربما لا شيء. : :) بحاجة إلى التجربة. ذهبت لأضع الجاودار على البرنامج الخالي من الغلوتين.

يبلغ ارتفاع برنامج الجاودار من باناسونيك ساعة ونصف. IMHO - قد لا تكون الساعة كافية.

لم ألحظ الوقت عن عمد ، لكن يبدو لي أنني لم أصل إلى ساعة ونصف. وبشكل عام ، لا أحب البرنامج الحالي للجاودار ، فأنا أخبز عليه فقط عندما لا تكون هناك فرصة لمشاهدة الارتفاع. وهنا ... المحاولة لا يعاقب عليها. الدفعة قيد التقدم بالفعل ، وسنرى النتيجة في غضون ساعتين.

حسنًا ، لقد انتظرت النتيجة. الخبز ليس سيئا للغاية. كل شيء لذيذ جدا ويبدو لائق. يضخ السقف قليلاً ، لكن هذا ممكن من فائض السائل (لم أتحقق من الكعكة).

؛) وما يبدو جيدًا ، يتم خبز كل شيء (ذ) يمكنك التجربة! أريد أن أخبز الخبز السريع في هذا الوضع ، اترك كمية الخميرة بالنسبة للخبز الرئيسي ، يجب أن تتحول

كان كل شيء مخبوزًا جيدًا. بالفعل تم تخفيض نصف لفة. اتضح أنه شيء مثل الجاودار السريع. في باناسونيك ، يكون وضع "الجاودار" 3 ساعات و 30 دقيقة ، و "خالي من الغلوتين" هو 2 ساعة 00 دقيقة. لكن في نفس الوقت أضع الخميرة كما في الجاودار العادي. إذا حاولت زيادة المبلغ قليلاً ، فقد يرتفع أعلى. صحيح ، لقد قارنت قطعة خبز الأمس حسب نفس الوصفة ، لكنها مخبوزة على "الجاودار". الارتفاع واحد في واحد فقط الأسطح مختلفة. نعم هذه الوصفة. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2317.0
يتم ملاحظة كل شيء واحدًا إلى واحد ، فقط بدون بذور.

حسنًا ، لقد اشترينا أخيرًا فرن Moulinex OW 5002 الخالي من الغلوتين (كنا نبحث عن هذا فقط لأن الطفل يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية والغلوتين موانع لنا) اشترينا خليطًا خاصًا (الحنطة السوداء) وحاولنا بالأمس خبز الخبز ، لكن لسبب ما لم يتم خبزه على الإطلاق. هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الأمر. يبدو أن كل شيء تم وضعه بشكل صحيح ، إلخ.

[ناديوشيك]

ناديوشيك، في حالة الخلطات الخالية من الغلوتين ، هناك ترتيب مختلف للإشارات المرجعية. يشار على الأقل في باناسونيك بشكل منفصل. يجب وضعها بالترتيب التالي: ماء - ملح - دهن - خليط - خميرة. في الصناديق التي تحتوي على الخليط ، من الممكن أيضًا تقديم التوصيات اللازمة. لكن من الصعب القول بدقة أكبر.
من الأفضل طرح سؤال الاستطلاع الخاص بك في موضوع أساسيات الخبز. مع الإشارة إلى ماذا وكيف يضعونه.

[ناديوشيك]

ناديوشيك، في حالة الخلطات الخالية من الغلوتين ، هناك ترتيب مختلف للإشارات المرجعية. يشار على الأقل في باناسونيك بشكل منفصل. يجب أن يوضع في التسلسل التالي: ماء - ملح - دهن - خليط - خميرة. في الصناديق التي تحتوي على الخليط ، من الممكن أيضًا تقديم التوصيات اللازمة. لكن من الصعب القول بدقة أكبر.
من الأفضل طرح سؤال الاستطلاع الخاص بك في موضوع أساسيات الخبز. مع الإشارة إلى ماذا وكيف يضعونه.

، شكرًا جزيلاً لك على الإجابة ، لقد وضعتها بنفس الترتيب تمامًا كما هو مكتوب في التعليمات الخاصة بصانع الخبز. ماء - ملح - دهون - خميرة جاهزة

[ناديوشيك]

حسنًا ، لقد اشترينا أخيرًا فرن Moulinex OW 5002 الخالي من الغلوتين (كنا نبحث عن هذا فقط لأن الطفل يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية والغلوتين موانع لنا) اشترينا خليطًا خاصًا (الحنطة السوداء) وحاولنا بالأمس خبز الخبز ، لكن لسبب ما لم يتم خبزه على الإطلاق. هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الأمر. يبدو أن كل شيء تم وضعه بشكل صحيح ، إلخ.

ناديوشيكأولاً ، تهانينا على شرائك !!
ثانيًا ، عندما قرأت هذا المنتدى ، لاحظت أن الخطأ الأكثر شيوعًا للمبتدئين هو القياس الخاطئ للمنتجات.
تحقق من نفسك - ما الذي تم قياس الخليط والمياه به ، وما إذا كان هناك خلط بين الوزن والحجم عن طريق الخطأ.

أنا متأكد من أنك ستنجح بالتأكيد !!!

حسنًا ، لقد اشترينا أخيرًا فرن Moulinex OW 5002 الخالي من الغلوتين (كنا نبحث عن هذا فقط لأن الطفل يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية والغلوتين موانع لنا) اشترينا خليطًا خاصًا (الحنطة السوداء) وحاولنا بالأمس خبز الخبز ، لكن لسبب ما لم يتم خبزه على الإطلاق. هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الأمر. يبدو أن كل شيء تم وضعه بشكل صحيح ، إلخ.

هل ضبطت وزن الرغيف بشكل صحيح؟

هل ضبطت وزن الرغيف بشكل صحيح؟

نضع على أصغر رغيف 750 جرام. لكن كيف أحسبها بشكل صحيح ، لا أعرف ، للأسف ، الوصفة موضحة في نسخة واحدة ، لكن لأي وزن من الرغيف ، لم يشار إليها هناك!

[ناديوشيك]

ناديوشيك، خذ الوزن الإجمالي للمنتجات ، وكمية الخليط الذي تناولته وكمية الماء (كم مل ، والكمية ، والجرام) ، واجمعها واحصل على الوزن التقريبي لخبزك ، واعرضه على اللوحة

[ناديوشيك]

ناديوشيك، خذ الوزن الإجمالي للمنتجات ، وكمية الخليط الذي تناولته وكمية الماء (كم مل ، والكمية ، والجرام) ، واجمعها واحصل على الوزن التقريبي لخبزك ، واعرضه على اللوحة

خطأ. انظر بوزن الدقيق. لكل حجم رغيف كمية معينة من الدقيق. وانطلق من هذا. يمكنك رؤية الوزن في التعليمات الموجودة في الوصفات.

لماذا هذا خطأ ، خذ الوصفة الموصى بها من التعليمات الخاصة برغيف 1000 جرام ، أضف جميع المكونات ، احصل على وزن 1 كجم. الفتاة لديها خليط خالي من الغلوتين وليس دقيق.

[ناديوشيك]

ناديوشيك، خذ الوزن الإجمالي للمنتجات ، وكمية الخليط الذي تناولته وكمية الماء (كم مل ، والكمية ، والجرام) ، واجمعها واحصل على الوزن التقريبي للخبز ، واعرضه على اللوحة

حسنًا ، إذا انطلقنا من هذا المزيج ، فقد اخترت الوزن الخطأ للخبز! لكن بالحكم من الدقيق ، هذا صحيح. (لكن الخبز الخام).

إذا حددت وزنًا أقل من اللازم ، فسيكون الخبز غير مطبوخ على الأرجح

في الواقع ، لم أقصد صنع خلطات خالية من الغلوتين بمفردي ، لكنني أقصد تكيفًا مختلفًا تمامًا للبرنامج. على سبيل المثال ... للخبز على مسحوق خبيز أو بدون خميرة ، أو ... لأي احتياجات.

؛ D لقد جربت الوضع الخالي من الغلوتين لخبز الخبز السريع ، وكانت النتائج مرضية ، واتضح أنه خبز لائق تمامًا. لسوء الحظ ، لم ألتقط صورة بالأمس ، ولم أرغب في قطعها ساخنة. اليوم ، بقيت زركشة غير ضوئية ، وذهبت القمم. يخبز حسب الوصفة المعتادة مقدار الخميرة كما على الخبز الرئيسي (500 جرام دقيق علبة دكتور اوتر). لقد ارتفعت بشكل جيد ، أقل قليلاً مما كانت عليه في الوضع الرئيسي ، يمكن استخدام النتيجة بدلاً من الوضع السريع. 1 ساعة موفرة للوقت مقارنة بالوضع الرئيسي

لماذا هذا خطأ ، خذ الوصفة الموصى بها من التعليمات الخاصة برغيف 1000 جرام ، أضف جميع المكونات ، احصل على وزن 1 كجم. الفتاة لديها خليط خالي من الغلوتين وليس دقيق.

ثم تزن الخبز الجاهز ، لن يكون الوزن 1 كجم. ...
والطحين أو أي خليط آخر غير مهم.

: دقيق مختلف يأخذ كمية مختلفة من الماء ، على التوالي ، سيختلف وزن الرغيف ، يجب أخذ الماء في الاعتبار عند حساب وزن الخبز النهائي. بطبيعة الحال ، سيكون هذا الوزن تقريبيًا ، لكن هذا يكفي لضبط الوزن الصحيح

Mueslik ، إذا كنت ترغب في إضافة الوزن الكامل للمنتجات المرهونة ، فلا أحد يمانع. ولكن هناك طريقة أسهل لتحديد الحجم الذي يجب أن يكون عليه صانع الخبز. لماذا تعقد حياتك؟

إلينا بو ، أنت تستمع لنفسك فقط ... في النظام الخالي من الغلوتين ، لا توجد إشارات مرجعية للطعام في التعليمات وفي كتاب الوصفات أيضًا ، هذه المرة.
ها هي الوصفة المناسبة لك ، مكتوبة على علبة خليط الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين:
الخبز في صانع الخبز
صب في القالب 500 جرام من الخليط ، 3.4 جرام خميرة ، 40 جرام زيت نباتي ، 14 جرام ملح ، 40 جرام سكر ، صب 600مل من الماء واستخدم الوضع الخالي من الغلوتين. ما مقدار الوزن الذي تعتقد أنه سيتحول إلى الخبز مع هذه الكمية من الماء؟

صب 500 غرام من الخليط في القالب

هذا يكفي لتحديد مقدار الوزن الذي يجب وضعه.
لا يهم أي وضع. شاهد الوصفات في صانع الخبز الخاص بك. افترض أنه في الوصفات ، يتم وضع 500 جرام على حجم صغير. طحين. لذلك قمنا بتعيين حجم صغير. ما هو صعب؟
يكفي أن نتذكر الوزن الذي يتوافق مع الكمية التاسعة من الدقيق (الخليط).

هل أنت متأكد من تعديل حجم الخبز الخالي من الغلوتين؟
في صانع الخبز الخاص بي ، لا يوجد سوى خيار لون القشرة.

[خبز أبيض خالي من الغلوتين]

فيما يلي توصيات باناسونيك (لا أعتقد أنها تختلف اختلافًا جذريًا عن صانعي الخبز الآخرين)

يختلف خبز الخبز الخالي من الغلوتين في المخبز اختلافًا كبيرًا عن خبز الخبز العادي.
إذا كنت تصنع مثل هذا الخبز لأسباب صحية ، من فضلك
استشر طبيبك واتبع جميع التعليمات بعناية.
• تم تصميم هذا البرنامج خصيصًا لخلطات مخابز معينة خالية من الغلوتين. لذلك ، فإن استخدام الخلطات الخاصة بك قد لا يعطي نفس النتائج الجيدة.
• إذا كنت قد اخترت برنامجًا خالٍ من الغلوتين ، فيجب عليك اتباعه بعناية
الوصفة في هذه الصفحة وتنفيذ جميع العمليات الموضحة. خلاف ذلك ، قد لا يعمل الخبز.
• تم تطوير وصفات الخبز الخالية من الغلوتين مع وضع السلع المخبوزة الجاهزة للاستخدام والخالية من الغلوتين في الاعتبار. نوصي باستخدام هذه الخلطات للحصول على أفضل النتائج. تُباع في الصيدليات ومخازن الأطعمة الصحية وأحيانًا في المتاجر الكبيرة.
• قد تختلف نتيجة الخبز حسب نوع الخليط. في بعض الأحيان ، قد يكون هناك دقيق على جوانب الرغيف.
• يجب تخزين الخبز في مكان بارد وجاف لمدة لا تزيد عن يومين.
إذا لم تتمكن من تناول الرغيف بالكامل خلال هذه الفترة الزمنية ، يمكنك تجميده في الثلاجة.
• إذا تم اختيار الخبز الخالي من الغلوتين لأسباب غذائية ، فعندئذٍ جداً
من المهم عدم السماح للدقيق الآخر الذي يحتوي على الغلوتين بالوصول إلى العجين. قم بتنظيف طبق الخبز وشفرات العجن وغيرها من الملحقات تمامًا.

توصي باناسونيك باستخدام مخبز خاص
مخاليط ودقيق.

وصفات الخبز الخالي من الغلوتين

خبز أبيض خالي من الغلوتين
ماء 430 جرام
راست. زيت 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خليط مخبوزات 500 جرام
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة

خبز جاهز خالي من الغلوتين
مع السكر والملح المضاف
ماء 430 جرام
راست. زيت 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خليط مخبوزات 500 جرام
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة

ضع المكونات في القالب بالترتيب التالي:
ماء ، ملح ، زيت نباتي جاهز خلطة خميرة خالية من الغلوتين.
اضغط على الزر PROGRAM لتحديد الوضع الخالي من الغلوتين.
اضغط على الزر SHORT لتحديد لون
القشور.
اضغط على START / STOP. يبدأ العجين بالعجن على الفور.

بعد 5 - 10 دقائق من بدء عجن العجين يقشر الدقيق ويلتصق بجوانب القالب داخل القالب باستخدام بلاستيك
ألواح الكتف.

:) نعم ، هناك خيار للوزن ، يشار إلى أن المخبوزات تصنع فقط من خلائط خاصة خالية من الغلوتين لصانعي الخبز ، وهناك اختيار من لون القشرة ؛ لا توجد وصفة واحدة ، وهذا منطقي ، لأنهم يوصون بخلطات خاصة. نعم ، نظرت إلى علبة أخرى (مع خليط الذرة الخالي من الغلوتين) هناك الوصفة هي نفسها ، فقط ماء - 500 مل
تكوين خليط الحنطة السوداء: نشا الذرة ، دقيق الحنطة السوداء ، البكتين ، صمغ الغوار ، حامض الستريك ، صودا الخبز ، الليسيثين النباتي. هناك أيضًا وصفة للخبز من هذا الخليط في الفرن - نسبة الماء والمزيج هي نفسها. إذا بدأت في الخبز وفقًا لهذه الوصفة ، فسأحمل وزنًا يبلغ 1.5 كجم وأضع قشرة ضعيفة. أو العكس - الوزن 1 كجم ، قشرة داكنة

باختصار ، يجب تجربة هذا النظام والخليط. هذه اغنية منفصلة

هذا يكفي لتحديد مقدار الوزن الذي يجب وضعه.
لا يهم أي وضع. شاهد الوصفات في صانع الخبز الخاص بك. افترض أنه في الوصفات ، يتم وضع 500 جرام على حجم صغير. طحين. لذلك قمنا بتعيين حجم صغير. ما هو صعب؟
يكفي أن نتذكر الوزن الذي يتوافق مع الكمية التاسعة من الدقيق (الخليط).

لا يكفي ، على سبيل المثال - أتناول الوصفة الأساسية لـ 1 كجم وأضف 200 جرام من النقانق كإضافة ، وسيتغير وزن الخبز ؛ وستظل كمية الدقيق كما هي.
في الوصفة الجديدة ، أحسب دائمًا وزن الخبز النهائي تقريبًا ولا أعتبره مخزيًا ، أقدر تقريبًا ، دون استخدام آلة حاسبة أو قلم رصاص ، هل هو صعب؟

خبز جاهز خالي من الغلوتين
مع السكر والملح المضاف
ماء 430 جرام
راست. زيت 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خليط مخبوزات 500 جرام
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة
لقد صنعت اليوم خبزًا وفقًا لهذه الوصفة وعمل كل شيء بالنسبة لي ، إذا كان أي شخص مهتمًا ، يمكنني نشر صورة.

خبز جاهز خالي من الغلوتين
مع السكر والملح المضاف
ماء 430 جرام
راست. زيت 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خليط مخبوزات 500 جرام
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة
اليوم صنعت خبزًا وفقًا لهذه الوصفة وعمل كل شيء بالنسبة لي ، إذا كان أي شخص مهتمًا ، يمكنني نشر صورة.

لقد نشرت فقط هذه الوصفة أعلاه.
nadyushik ، بالطبع تحميل الصور.

[ناديوشيك]

ناديوشيكقالوا ، هذا جيد ، ليس عبثا! أهنئك على خبز محظوظ! وانشر صورة ، إذا لم يكن الأمر صعبًا ، أتساءل كيف يبدو الخبز الخالي من الغلوتين. وشاركينا انطباعاتك - كيف طعمها؟