زبادي كريمي في وعاء طبخ ريدموند

زبادي كريمي في وعاء طبخ ريدموند

الفئة: أكل صحي

مكونات
حليب	0.5 لتر
كريم 20٪	200 جرام
أكتيميل بدون حشو	100 جرام

طريقة طهو

• يُقلب الحليب والقشدة والأكتيميل (كلهم في درجة حرارة الغرفة) جيدًا ويصب في أكواب ، ويمكنك استخدام برطمانات طعام الأطفال ، وتغطيتها بغطاء. ضع الأكواب في وعاء متعدد الطهي ، ضع أولاً إما حصيرة سيليكون أو منديل في الأسفل ، صب الماء الدافئ حتى يصل الماء إلى 2/4 كوب. اضبط وضع "الطهي المتعدد" ، درجة الحرارة 40 * ، مدة الطهي 5-6 ساعات. من الضروري التحقق: بمجرد أن تتكاثف الكتلة ، يكون اللبن جاهزًا ، وإذا تعرض للضوء بشكل مفرط يمكن أن يترك مع مصل اللبن. قم بتبريد الزبادي الجاهز ووضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وشهية طيبة!

الطبق مصمم ل

4 أكواب ، 250 جم لكل منها

وقت الطبخ:

5-6 ساعات

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد

ملحوظة

صور مايوروف

أخبرني إيلينا من فضلك ، ليس لدي وضع طهي متعدد ، لكن هناك وضع زبادي ، سيظل يعمل عليه ؟؟؟

يجب أن تتحول

نعم هذه وصفة جيدة جربتها. تبين أن الزبادي سميك ، كثيف ، وحتى شديد. لقد فعلت 800 + 200 وقمت بتخمير Good Food Fitness.
ما هو ريدموند الخاص بك؟ أنا مهتم بوظيفة الطهي المتعدد هذه)

جهاز الطهي المتعدد Redmond RMC-M70 ، ووظيفة "الطهي المتعدد" مريحة جدًا عندما تطبخ بنفسك ليس وفقًا للوصفة ، ووقت الطهي ، ودرجة الحرارة على "العين" ، أو إذا كنت بحاجة إلى طهي شيء ما

لقد صنعت الزبادي وأنا أفعله هكذا في طباخ متعدد الطهي Redmond 70 ، 170:
1.1.5 لتر حليب. أنا أحب 6٪ منزل القرية. لكنني أفعل أيضًا 3.5٪
2. 2 زبادي نشط. آخر مرة أخذتها مع الكرز.
3.3 عبوة سعة 500 مل.

أنا أخلط الحليب مع اللبن ، وأضيف st. ل. السكر (يمكنك وبدون سكر) ، يقلب ويصب في الجرار. أضع العلب في وعاء متعدد الطهي ، وقم بتغطيته بالأغطية وأملأه بالماء حتى الرقبة. وضع الطهي المتعدد 35 درجة مئوية 8 ساعات. بعد الانتهاء من العملية ، أخرج العلب وألفها وأضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أخرى. الزبادي تبين سوبر!
ملاحظة. إذا تم ذلك بدون إضافات ، فيمكنك إضافة أي مربى. الطعم رائع.

شكرًا ، سأجرب وصفتك

بالمناسبة ، لقد صنعت مجموعة جديدة من الزبادي بالأمس. حليب 3.5٪ و 2 كرز