باستيلا فراولة الكرز

[مطلوب:]

باستيلا فراولة الكرز

الفئة: الفراغات

مكونات
الفراولة	3 كجم
الكرز الحلو منزوع النوى	700 غرام
موز ناضج	3 قطع
زيت نباتي لتشحيم البالتات

طريقة طهو

• 
• مطلوب:
• نشافة كهربائية ازيدري الترا 1000
• الوضع 55 درجة مئوية.
• أو مجفف كهربائي Snackmaker FD500 ،
• الوضع المتوسط ​​(متوسط) 50-55 درجة مئوية.
• جميع المكونات "بالعين" بحتة.
• اغسل الفراولة والكرز وصفي الماء وقشر الموز. أزل البذور من الكرز. اطحن كل شيء بخلاط أو مفرمة لحم (استخدمت مفرمة لحم مع مصفاة دقيقة). مزج.
• دهن صواني الخطمي بالزيت النباتي ، صب الخليط المحضر عليها واتركه حتى يجف لمدة 10-12 ساعة. يعتمد وقت التجفيف على الطبقة المصبوبة من خليط الفاكهة. تصبح الباستيلا جاهزة عندما تتوقف عن الالتصاق بالمنتصف.
• في المخرج الحلو والحامض الذي بصعوبة العيش لن نعيش لرؤية الشتاء)))
• جرب ، لا تخف من الاختلاط وكمكافأة سيكون هناك أشياء رائعة للشاي!

ملحوظة

آخر مرة قامت فيها والدتي بتدحرج ورقتين من الخطمي دفعة واحدة. لقد أحببناها كثيرا إنه أكثر نعومة وفي نفس الوقت أكثر كثافة من الداخل.
للمقارنة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ملتوية رأسًا على عقب.

[مشرف]

مشرف، قم بتحرير صور pliz ، إذا حدث خطأ ما)

[ميلكا 80]

ميلكا 80، شكرا جزيلا لك ! كنت أنتظر هذه الوصفة وفي النهاية فعلت كل شيء خاطئ! أولاً ، مررت كل هذا الخليط من خلال عصارة بخفة))) حصلت على العصير وصببت الفاكهة بالبخار ، وجفف الباقي.
إيرينا ، كيف تخزنين هذا المارشميلو؟
وسؤال آخر. قطعت قطعة من الخطمي من أجل الشاي ... لذيذة ، لكن البقع الزيتية طفت. ليس لطيفا جدا .. كيف تتعامل معه؟

Nelya ، أنا لا أخزنها بعد)) هذه هي سنتي الأولى في استخدام المجفف. جفت طوال الشتاء وتناولت الطعام على الفور ، وقفت دائمًا على الطاولة في إناء زجاجي بغطاء.
وفقًا لتجربة أعضاء المنتدى ، يتم لف أعشاب من الفصيلة الخبازية إما في علب أو في نفس العلب ولكن تحت أغطية الشمع. أنا أيضا أريد شراء هذه.
أنا لا أضيف المارشميلو إلى الشاي ، أنا فقط آكل لقمة))) الأطفال يمضغون هكذا ، فقط لدي الوقت للغوص في بقايا الطعام

إيرينا ، للحصول على إجابة مفصلة! لقد اشتعلت النيران أيضًا باستخدام أغطية مكنسة كهربائية ، فأنت بحاجة إلى البحث في الإنترنت ، فنحن لا نبيعها بهذه الطريقة
لدي بقايا الكرز والفراولة الآن ، أضف الكرز وجرب الخطمي الخام!

يا فتيات كيف أحسدك بحسد أبيض كما يقولون.
إذا كان لدينا الكثير من التوت هنا ، وحتى الرخيصة منها. نحن محرومون
وافترض أن لديك كل شيء خاص بك
نعم ، نعم ، نعم ، هل milka80 من موسكو؟ هل لديك الفراولة الخاصة بك؟ والكرز otkel؟
لم أنظر من أين أتى الناس. ظننت أن أوكرانيا كالعادة ، حيث ينمو الكثير من اللذيذ

[ألتوسيا]

ألتوسيا أوكرانيا ، أوكرانيا))) هذا هو المكان الذي نتواجد فيه مع الأطفال في الصيف عند ملء والدتي بالفيتامينات



هناك داشا في موسكو ، ولكن بأحجام متواضعة للغاية

إيرااااااااااااا ...
ولدي أيضًا هذا المجفف ، لن يكون هناك شيء لتجفيفه هذا العام. بالمال المتوتر للغاية الآن.
وفي العام الماضي جفت بعض الفراولة وأضفتها إلى العصيدة. حسنًا ، خضروات مختلفة لوضعها أو طهيها في الحساء ، بشكل عام ، استدار قليلاً. المجفف شيء نبيل

إير ، ماذا عن الصبي؟ أوه ، يأكل مثل مم ... صبي صغير

أوليا ، عندما اشتريت المجفف ، كان الشتاء تقريبًا) طوال فصل الشتاء ، جففته بأخرى صغيرة وليس فقط: الكيوي والموز والتفاح. لقد صنعت القليل من الخطمي. طماطم مجففة بالشمس ومجففة ببساطة. دعها تشتري ، لكنها كانت كافية لإضافة القليل إلى السلطة.
في دارشا لدينا الكثير من الكشمش الأحمر ، القليل من عنب الثعلب الأسود والعنب. هنا عند وصولي سوف أصنع المارشميلو.
توجد أيضًا فراولة ، لكنها عادة ما تكون مجمدة. هذه المرة سوف يتجمدون بدوني أيضًا))
أنا لست سعيدًا جدًا بالمجفف بنفسي.اشتريته لأمي ، لذلك قال والدي بالفعل أن اليوم هو أول يوم لا يعمل فيه المجفف - هراء! )))

في الصورة - نعم ، كبير السنوليا)
وهنا صغير

لكن ، للأسف ، لن ننتظر الطماطم ، في غضون أسبوع سيعودون إلى موسكو ، وستجفف والدتي بدوننا.

عليا ، لا تقلق ، الصيف والخريف أمامك ، يمكنك وضع الكمثرى / الجافة والتفاح ، فهي لا تقل طعمًا عن الفراولة والكرز

[ميلكا 80]

ولدي أيضًا هذا المجفف ، لن يكون هناك شيء لتجفيفه هذا العام.

Sisteraaaa !!! مع هذه الأسعار ، يبقى الموز فقط للتوت.

ميلكا 80المارشميلو اللذيذ !!!

[ميلكا 80]

ميلكا 80الخطمي الجميل!
احتفظت بقطعة من المارشميلو ملفوفة في لفافة في جرة عادية. كانت الحقيقة من البرقوق الحامض ، خاصة بالنسبة للأطباق الجورجية ، تكمن لبضع سنوات ولم تتدهور ، ولم يبدأ شيء فيها.
أسعار التوت في موسكو تجعلك تأكل فقط ...

أسعار التوت في موسكو تجعلك تأكل فقط ...

... واملأ الفريزر قليلاً من أجل العصيدة المفضلة لديك

[نيليا]

إيرينا ، للحصول على إجابة مفصلة! لقد اشتعلت النيران أيضًا باستخدام أغطية مكنسة كهربائية ، فأنت بحاجة إلى البحث في الإنترنت ، فنحن لا نبيعها بهذه الطريقة

نيليا بيع في منطقة أنجولينكو. اشترت بلدي dotsya هناك لنفسها ولأخيها ، يسمى "نادي الزراعة العضوية" ، ابحث عنه في محرك البحث في جميع أنحاء المدينة. هاهو موقعهم: 🔗

[نيليا]

نيليا بيع في منطقة أنجولينكو. اشترت بلدي dotsya هناك لنفسها ولأخيها ، يسمى "نادي الزراعة العضوية" ، ابحث عنه في محرك البحث في جميع أنحاء المدينة. هاهو موقعهم: 🔗

ناتاشا نعم !!! فكرت في هذا المتجر وأردت الذهاب إلى هناك! لم أكن هناك منذ فترة طويلة ولم أتذكره إلا بالأمس. سأذهب بالتأكيد!
ولم يفتح الرابط لي

... واملأ الفريزر قليلاً من أجل العصيدة المفضلة لديك

تانيا ، أنا فقط أحببت المجفف. هل تتذكر كيف قصفتك العام الماضي بأسئلة مثل ، لماذا يجب أن تجففها ، وإلا ، وبعد ذلك وهذا

عذراء ، لدينا مائة توت في السوق الآن ، أمي العزيزة! والأسعار لا تنخفض. ما هذا؟

لا ، حسنًا ، هكذا سأنظر إلى المارشميلو وفي العام الماضي كانت هناك مضيفات هنا ، بشكل مستقيم
لا ، أعشاب من الموز ، أعطنا التوت

Ksyunya ، Omela ، ولا شيء ينمو في منزلك الريفي؟ حسنًا ، هل كل الشجيرات مختلفة؟ هل يمكننا الحصول على ناد؟ لماذا لا تزرع؟ الآن سأجلس وأرينا الخطمي هنا

[فاسيا]

أسعار التوت في موسكو تجعلك تأكل فقط ...

فاسيا ، في الموسم الفراولة 200 re.

ولا شيء ينمو في بيتك الريفي؟ حسنًا ، هل كل الشجيرات مختلفة؟ هل يمكننا الحصول على ناد؟

أول، تم زرع الفراولة للتو هذا العام. مع هذا داشا ، لن أزحف قريبًا من الحديقة.

مع هذا داشا ، لن أزحف قريبًا من الحديقة.

أوه ، أفترض أن الصرف قد زرع كل شيء
دعنا ننتظر المارشميلو

احتفظ بالباستيل (المصنوع أيضًا من Isidri) بين طبقات من فيلم التشبث ، ملفوفًا في لفات. استلقيت لمدة عام في وعاء ميكروويف بلاستيكي عادي في الثلاجة. لا يزال.

لقد صنعت الفراولة على حدة ، والتوت على حدة ، والكرز على حدة. للأسف ، لا أعرف كيفية إدراج صورة بشكل صحيح في المنتدى.

[تبين]

لقد صنعت الفراولة على حدة ، والتوت على حدة ، والكرز على حدة. للأسف ، لا أعرف كيفية إدراج صورة بشكل صحيح في المنتدى.

من السهل جدًا إدراج صورة!
عندما تكتب رسالة وصفة ، انقر فوق الزر في النافذة تبين الذي هو تحت الخط معرض لإدراج الصور في رسالة (الإنتاج الخاص فقط!) ثم تعمل مع الطاولة ، التقط صورة من جهاز الكمبيوتر الخاص بك. خذ الرابط إلى الصورة أسفل الصورة الكاملة أو معاينة ، وأدخله في الرسالة في المكان الصحيح - لن تحتاج إلى النقر فوق أي أزرار أو رموز بعد الآن!

ولا تنحت روابط في كومة واحدة - تأكد من ترك مسافة بينها !!!

[تبين]

من السهل جدًا إدراج صورة!
عندما تكتب رسالة وصفة ، انقر فوق الزر في النافذة تبين الذي هو تحت الخط معرض لإدراج الصور في رسالة (الإنتاج الخاص فقط!) ثم تعمل مع الطاولة ، التقط صورة من جهاز الكمبيوتر الخاص بك.خذ الرابط إلى الصورة أسفل الصورة الكاملة أو معاينة ، وأدخله في الرسالة في المكان الصحيح - لن تحتاج إلى النقر فوق أي أزرار أو رموز بعد الآن!

ولا تنحت روابط في كومة واحدة - تأكد من ترك مسافة بينها !!!

شكرا ، سأحاول الآن.
الفراولة


توت العليق

كرز

لقد حصلت على الباستيلا - جميل فقط! سيكون هناك شيء للشرب مع الشاي في الشتاء!

لقد حصلت على الباستيلا - جميل فقط! سيكون هناك شيء للشرب مع الشاي في الشتاء!

ميرسي

[كوكوس 11 ،]

كوكوس 11 ، الخطمي في حاويات مربعة - هل هو ورق عادي أم ورق خبز؟ كيف تمسك الصواني معًا؟

[كوكوس 11 ،]

كوكوس 11 ، الخطمي في حاويات مربعة - هل هو ورق عادي أم ورق خبز؟ كيف تمسك الصواني معًا؟

هذا ورق برشمان عادي. أقوم بربطه بدباسة.

خذني إلى صفوف عشاق الخطمي ، pliz! التجفيف هو عام ، ولكن هذا العام فقط هو جاهز لهذا اللذيذ! بدأ Srazbegu في صنع عصير التفاح ، فقط لم يطبخه أولاً ، ولكن على الفور يطحنه ويجفف في خلاط مع السكر ، ولكن فقط على الورق في الوقت الحالي !!! اتضح أن الأمر رائع ، فأنا أرقد هناك وأكل وأكل وأكل .... الآن لن يفسد التفاح ، لن يكون لديهم الوقت!
الآن أضع الفراولة ، اشتراها زوجي بدافع الكرم الروحي! هذا عبثًا وضعته على الورق ، وركض العصير ، على الرغم من أنني لم أطحنه بالكامل في العصيدة ، ولكن بقطع! كم من الوقت تحتاج لتجف؟ وإذا وصل العصير إلى المجفف نفسه ، فآمل ألا يكون هناك شيء قاتل ؟!

الفتيات ، أنا أقوم بتجفيف أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة الآن ، هل يمكن أن تخبرني كيف توزعها في طبقة متساوية؟ حاولت بالتساوي وسميكة إلى الحواف. أقوم بعمل طبقة على بعد 0.5-1 سم من العين ، ولكن في نهاية التجفيف يبدو أنها "تتشقق". حتى عندما حاولت إزالته (الوسط لا يلتصق بالأعلى ، الحواف جافة) ، في بعض الأماكن القريبة من المركز ، يلتصق قليلاً بالورقة ويتقشر (يتم الحصول على ثقوب) ، الورقة مفقودة جيدًا.

[ناتاشا]

ناتاشا، لقد نقلت المنشور إلى هذا الموضوع ، وهنا الصور هي كيفية "تلطيخ" ويمكن رؤيتها بوضوح.