فطيرة لحم بيتا كسول

فطيرة لحم بيتا كسول

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
خبز بيتا مستطيل رفيع	2 قطعة
لحم مفروم (مختلط)	600 جرام
بطاطا	2-3 قطع
البصل المتوسط	حاسب شخصي 1
فلفل حلو صغير بألوان مختلفة	2 قطعة
بيضة	حاسب شخصي 1
ملح	1-1.5 ملعقة صغيرة
التوابل
أعشاب طازجة
استنزاف النفط. أو المارجرين	3-5 غرام.
لملء
بيض	3 قطع.
القشدة الحامضة أو الكفير	3 ملاعق كبيرة. ل. أو 0.5 كوب
معجون الطماطم	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
زعتر ، ريحان ، نعناع مجفف

طريقة طهو

• كما كتبت في فطيرة الملفوف ، وصفة من كتاب تم التبرع به)))) بردت للتو
• - ابشر البطاطس على مبشرة خشنة ، يمكن أن تكون مسلوقة أو نيئة ، أو حتى بدونها ، لكن معها تصبح الفطيرة أكثر ليونة ، لقد بشرتها نيئة
• - تقطيع البصل ناعما ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقليبها ، إذا لم يكن كذلك ، ثم ملح البصل حتى يعطي العصير ، فركته على مبشرة جيدة جدا وبرز العصير من تلقاء نفسه
• - نخلط اللحم المفروم (كان لدي فقط ديك رومي في الوصفة الأصلية لحم خنزير مفروم ، لحم بقري ، دجاج) مع بيضة ، بطاطس مبشورة ، أعشاب مفرومة ناعماً ، ملح ، بهارات ، إذا كان اللحم المفروم سميكاً ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء ، أضفت بضع ملاعق صغيرة للعصير قشدة حامضة ، تعجن إلى مثل هذا الاتساق بحيث يسهل دهنها على اللافاش
• - اغسل وقشر وقطع الفلفل الحلو إلى شرائح طويلة بعرض 0.8 سم ، هذا هو الوسط المشرق للفة في المستقبل
• - افردوا شرائح خبز البيتا وضعوا عليها اللحم المفروم في طبقة متساوية ، اتركوها تستلقون قليلاً حتى ينضج خبز البيتا ولا ينكسر عند الطي
• - في هذه الأثناء نجهز الحشوة ونخفق البيض ونضيف معجون الطماطم والقشدة الحامضة والكفير والملح ونضيف البهارات
• - ضعي شرائح من الفلفل على جانب واحد من كل ورقة من الخبز العربي ، بالتناوب بين الألوان ولفي كل ورقة في لفافة
• - دهن الوعاء بالزيت وضع البكرات فيه بشكل حلزوني ، وقم بسحقها قليلاً حتى يكون الجزء العلوي مستويًا والحشوة موزعة بالتساوي
• - صب الخليط المحضر فوق اللفائف وشغل جهاز الطهي المتعدد

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

إذا انكسرت اللفائف قليلاً أثناء العملية ، فلا يهم في الكعكة ، فلن يكون هذا مرئيًا
بعد فتح الكارتون بعد مرور الوقت ، رأيت القليل من السائل حتى يتبخر ، قمت بتشغيل وضع الطهي بالبخار وتركت الغطاء مفتوحًا
كما كتب مؤلف الوصفة ، بدلاً من السكب ، يمكنك وضع الجزء العلوي بدوائر من الطماطم ورش الجبن المبشور

AdnAznAchnA إلى الإشارات المرجعية (فقط أنا لا أعرف الاسم الذي يجب أن أشكره)

ويا لها من عدوى لذيذة ، بشكل عام ، أريد أن أقول أن الكتاب معجزة ، أحببت وصفة سمك البحر في ماء مالح (جزر ، معجون طماطم ، بصل وتفاح حامض) ، لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، زوجي تكوم ، اللذيذ كان غير عادي

رائع !! المرجعية أيضا! لديك كتاب جيد

عذب قيمة زوجي ، وقال "إذا علمت ، سوف تقتل" ، ولم تعذب أكثر ، حيث يبدو أن التكلفة تبرر نفسها

لقد كان لدينا بالفعل مثل هذه الوصفة لفترة طويلة.
الآن سوف أجدها ، سأريها. لكن مشابه.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
لكني وجدتها.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
أنا أصنعها وحلوة بالجبن واللحوم وحتى بالأرز والبيض. الابن يحبهم بدلا من شطيرة.

دوك لا أمانع في ذلك ، لكن لا يمكنني قضاء الكثير من الوقت في النظر إلى كل شيء ، لدي الأمر مختلف قليلاً ، بدون المايونيز والبيض المسلوق والجزر ، في مثل هذه الوصفة ، لن يقف كبدي ، كل شيء واضح أنه يمكن أن يكون هناك بحر من الاختلافات ، بلدي مثل هذا)))

رائع! لقد أخذت بالفعل فطيرة الكرنب من الإشارات المرجعية. الآن هذا هو أيضا هناك. شكر!

لا يوجد شيء ، لقد أعطوا رابطًا أعلاه لبضعة خيارات أخرى ، لكن بالنسبة لي هذا الخيار أكثر حمية ، إذا جاز لي القول)))

وصفة رائعة ، شكرا!

شكرا على الوصفة ، المرجعية. بشهية طيبة للجميع!

فيكا ، شكرا على الوصفة! طيب المذاق! أحبها الجميع! عائلتي الضخمة تقدرها !!! لذيذ وسهل وسريع !!!

فيكا ، شكرا على الوصفة! طيب المذاق! أحبها الجميع! عائلتي الضخمة تقدرها !!! لذيذ وسهل وسريع !!!

شكرًا لك ، أنا دائمًا ما أجعل حياة المرأة أسهل ، لأن معظم الوقت الذي نقضيه في المطبخ ، يسعدني أنه نجح وأصبح كل شيء على ما يرام

يا لها من وصفة لذيذة ، شكرا!

مرجعية أحب النكات المختلفة مع lavash

نبيع تندور لافاش في متجرنا - كانت ورقة واحدة كبيرة كافية لحلزون صلب ، وهي ناعمة ومرنة لدرجة أنها تلتف بسهولة! صحيح ، بالنسبة لجهاز Oursson 5015 متعدد الطهي ، اتضح أنه ساعة واحدة كثيرًا - كان الجزء السفلي مقليًا جدًا. ولكن لذيذ !!!! والرائحة ...

مسارات لافاش لذيذة ومتعرجة - يا له من جمال بفضل الوصفة!