المستعمرة البرتقالية فطيرة

المستعمرة البرتقالية فطيرة

الفئة: الحلويات

مكونات
رقائق اللوز	250 جرام
رقائق جوز الهند	100 جرام
طحين	50 غ
زبدة	150 جرام
بيض	4 أشياء
السكر	150 جرام
سكر ناعم	50 غ
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
برتقال (متوسط)	2 قطعة
المسكرات البرتقال	1 ملعقة كبيرة
حليب جوز الهند	2-3 ملاعق كبيرة

طريقة طهو

• 1. اسلقي البرتقال لمدة 15-20 دقيقة ، ثم صفي الماء. يُسكب في الماء البارد ويُغلى لمدة 15-20 دقيقة أخرى. ثم تقطع إلى شرائح وتهرس. قم بتبريد الهريس النهائي تمامًا.
• 
• 
• 2. طحن رقائق اللوز ناعما جدا وتقسيمها إلى قسمين متساويين. يُمزج جزء واحد مع السكر البودرة ، واثنين من البروتينات ويضرب حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.
• 
• 3. يُمزج الجزء الثاني من رقائق اللوز المطحون مع رقائق جوز الهند والدقيق ومسحوق الخبز.
• 4. اخفقي الزبدة المخففة مع السكر. بدون التوقف عن الخفق ، أضيفي صفار واحد في كل مرة ، ثم بيضتين. يُمزج مع كتلة بروتين اللوز ويضرب معًا. أضف المكونات الجافة وحليب جوز الهند في عدة خطوات. ثم يضاف هريس البرتقال ويقلب حتى يصبح ناعما ويضاف المسكرات البرتقال
• 
• 5. نسكب العجينة الجاهزة في قالب (D26 سم) وتوضع في فرن محمى على 170 درجة مئوية اخبز حتى تجف السيخ لمدة 60-75 دقيقة. نرش الكيك النهائي بالسكر البودرة.
• 

ملحوظة

الفطيرة عطرية جدا ورطبة قليلا وذات طعم غني.
اطبخ بحب وشهية طيبة!

يم! العودة إلى المطبخ ، أليس كذلك؟ نفس الشيء غير ممكن. كعكة الليمون يوم السبت البرتقال يوم الاحد. ماذا عن الشكل؟ على الرغم من أنني أحصل على قطعة واحدة كحد أقصى ، ثم إذا كان لدي وقت.

[إلتواء]

أتعرف على الغالي بالمشي ...

لذا ، مثلي تمامًا ، رأيت المنمنمات ، فهمت على الفور - هذا إلتواء التدرب على استهزاء حواسي وبراعم التذوق: girl_haha: لكني أستطيع فقط أكل أصابع السلمون ، وهي سريعة ...

مارينكا، لون جميل جدا ، ويبدو حنون جدا!

[اوليسيا]

اوليسياكافئ نفسك بصحتك !!! في الطقس الحالي مع طيور النورس هو الأكثر.

تانيوشا ، آسف "الفجل". لم أخبز شيئا منذ أسبوع ونفد صبر زوجي.

[تانيوشا ،]

تانيوشا ، آسف "الفجل". لم أخبز شيئا منذ أسبوع ونفد صبر زوجي.

هيا! لن آكل ، لذلك سوف أنظر من الجانب!
مارينوتشكا، شكرًا على متعة المشاهدة!

[ماريش ،]

ماريش ، وصفة شيقة جدا! ها أنت محظوظ معك - امرأة مُبررة!

[تانيوشا ،]

تانيوشا ، وشكرا لكم على اهتمامكم بالوصفات!

ماريشا جربها ، أتمنى أن تنال إعجابك.

ها أنت محظوظ معك - امرأة مُبررة!

أعتقد أن زوجك محظوظ جدًا أيضًا! أنت أيضًا فنان ، تشاركنا هذه الأطعمة اللذيذة!

[مارينوتشكا ،]

مارينوتشكا ، فطيرة رائعة! آخذه إلى الإشارات المرجعية.

[فيتالينكا]

فيتالينكا، كافئ نفسك بصحتك! سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!

مارينا ، يا له من بسكويت ناعم وجميل ورائع للغاية. ممتاز! لدي كعكة أمريكية في حاوياتي. لذلك أعتقد أن بسكويتك جيد بدون كريمات أو تشريب. يا لك من فتاة ذكية. بسكويت في المفضلة.

[ناتاشا]

ناتاشا ! أنت محق تمامًا - الفطيرة مكتفية ذاتيًا تمامًا ، على الرغم من تقديمها في الإصدار الكلاسيكي مع الكريمة المخفوقة.

: مرحبًا: مارينا ، مع الكريمة المخفوقة هذا رائع بالتأكيد ، لكن هذا البسكويت نحن أذكياء وهكذا ، مع طيور النورس ...

مارين ، هل يمكنك الاستغناء عن حليب جوز الهند؟ في الواقع ، لدي هذا الحليب ، لكن بسبب 2 ملعقة كبيرة. لفتح الجرة. ثم كيف تخزنها حتى لا تتدهور؟ أم هل يمكن أن يعيش في الثلاجة لفترة طويلة إذا تم سكبه في وعاء Taperravian؟ هذا أنا أستعد لتناول الإفطار: لا بد لي من تدليل أسرتي في عطلة نهاية الأسبوع.

[اوليسيا]

اوليسيا، لا تفتح برطمان جديد للفطيرة. يمكنك أن تفعل مع الحليب العادي. إنه هنا من أجل تناسق العجين أكثر من الذوق. في بعض الأحيان ، إذا كان البرتقال شديد العصير ، لا أضيف على الإطلاق.

قال الأصغر ماكوسنو. لدي قالب سيليكون وكيكة خرجت في أجزاء.أنا ، دون أن أقرأ حتى النهاية عن اتساق الفطيرة ، أنشر المرينغ في الأعلى ومرة ​​أخرى في الفرن ، والجزء المقرمش على الطاولة. طعم ممتع للغاية وممتع. أود أن أقول - رأس السنة الجديدة. لذا قمنا بزيارتك كضيف يا مارينا. طيب المذاق. شكر! الآن الجو بارد في الخارج (-37) في المدينة وحوالي -45 في الريف. أنت لا تتجول كثيرًا وأنت من بين الضيوف.

[ماريش]

ماريشكيف اصفر! أستطيع أن أتخيل كيف عبق!
أنا آخذ الوصفة إذا كنت لا تمانع. مخبوزات الحمضيات هي نقطة ضعفي.

ماريش ، هل بتلات رقائق اللوز؟

مارينا ، أنا أيضًا رشت المرينغ على الوجه برقائق الشوكولاتة. Whaaaa ، شيء احتفالي بشكل لا يصدق! كيك!!! كعكة البرتقال!

[ماريش]

ماريش كيف يمكنني أن أكون ضد! ساعد نفسك على صحتك!

ماريش ، هل بتلات رقائق اللوز؟

حق تماما. يمكنك أيضًا استخدام اللوز الكامل. إنه في بعض الأحيان لا يوجد وقت كاف لتنظيفه.

لدي قالب سيليكون وكيكة خرجت في أجزاء.

اوليسيامن الأفضل عمل هذه الكيكة بشكل منفصل ويصعب إزالتها من السيليكون.
على الرغم من أنني أحاول عمومًا عدم استخدامها. في حالتي ، حتى البسكويت الذي تم اختباره عشرات المرات فيه يصبح أسوأ - فهو يرتفع أقل ويتحول إلى رطب.
لكن بالنسبة للفكرة مع المرينغ والشوكولاتة ، شكرًا جزيلاً! : girl_curtsey: سأحاول بالتأكيد!

لذا قمنا بزيارتك كضيف يا مارينا. طيب المذاق. شكر!

أود أيضا أن أزورك! على الرغم من الصقيع والمسافة! وبالطبع مع كعكة وأشياء أخرى: girl_claping:

آآآآ يا مارينوتشكا تعال طبعا !!! ما هي المسافات! نسافر إلى أخت زوجي في ألمانيا ثلاث مرات في السنة. هناك يجب أن تحصل على تأشيرة ، لكن في نوفوسيب ، بشكل عام ، الأمر سهل! لذا جلست على متن طائرة إيرباص 320 لمدة 4 ساعات وأنت معنا! الحالي ، عندما يكون الجو باردًا ، أمر محزن حقًا. لهذا السبب لا أغادر المطبخ أبدًا. وعندما تكون الشمس والدفء ، بطة ، نحن المتزلجين على الجذع ، وفي شيريجش (الجبال العرقية في ألتاي). حتى ننتظرك في مكان ما في مارس وأبريل. يمكنك أيضًا الذهاب للتزلج خلال عطلة مايو ، عندما تكون الشمس قوية ودافئة.

[اوليسيا]

اوليسيا، هذا سيكون رائع

مارين ، وأنت تغامر وتعال! الشيء الرئيسي هو اختيار الوقت بحيث لا يزال هناك ثلج. في رأيي ، لن تكون هناك مشاكل هذا العام مع الثلج. فقط كن مستعدًا: لدينا ثلاثة أطفال وهم يحبون الضيوف كثيرًا ، نظمهم في ألعابهم الخاصة وطاردهم. لدينا حلقة أبدية من الأصدقاء والجيران والأقارب. أعتقد أن هذا أمر جيد ، لأن المنزل يعيش ويتنفس بينما يوجد الكثير من الناس فيه. لذلك ، سيكون الجميع سعداء لك. استعد للضوضاء والحركة البراونية التي تتلاشى بعد الساعة 1:00 صباحًا. انه ممتع. ننتظر!

[اوليسيا]

اوليسيا، حسنًا ، مغري جدًا!
لدينا أيضًا أصدقاء طوال الوقت! كلانا نحن وفتياتنا الصغيرات. لذلك فإن منزل الضيوف الكامل هو حالة طبيعية بالنسبة لنا!

مارينا قلت: الانتظار !!! وليس أي مسامير!

مارين ، أحضرت صورة فطيرة.

[أوليسيا ،]

أوليسيا ، شكرا جزيلا على الصورة لك !!!