عصيدة الدخن والأرز (العلامة التجارية 6060 دخان)

عصيدة الدخن والأرز (العلامة التجارية 6060 دخان)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
أرز	0.5 كوب *
الدخن	0.5 كوب *
ماء	2 أكواب *
حليب	3 أكواب *
ملح ، سكر ، زبدة	المذاق
* كوب قياس = 180 مل

طريقة طهو

• في وعاء إضافي بدون دبوس (غير مدرج في المجموعة) صببت الحبوب المغسولة وسكبت كوبين من الماء و 3 أكواب قياس من الحليب. مملح قليلا ، يضاف السكر حسب الرغبة.
• وضعت خاتما على الغطاء لم يشارك في التدخين. أغلقت المدخن. قمت بضبط وضع "الحساء" لمدة 15 دقيقة. أغلق الصمام في 5 دقائق. الدخان يعمل بهدوء شديد. بعد الإشارة ، بدت العصيدة هكذا
• 
• كما ترون ، فإن الحليب لم يحاول الهروب.
• استخدمناه في تمريرين. أولاً ، أطعمت أصغر طفل بعصيدة أرق (1) ، تناولت أنا وزوجي وجبة الإفطار بعد ذلك بقليل مع عصيدة مملوءة بالسمك وسميكة (2).
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

توضيح بخصوص وقت الطهي. في قدر الضغط Brand 6050 ، أطبخ هذه العصيدة لمدة 13 دقيقة بعد الضغط عليها. يبدأ العد التنازلي على الفور. 15 دقيقة مع مجموعة من الضغط كانت كافية. جريش مطبوخ تماما. لكن في المرة القادمة سأضيف دقيقتين ، لأنها طهيت تحت الضغط لمدة 11 دقيقة بدلاً من 13. حسنًا ، هذا لذوقي ...