كعكة "كب كيك"

كعكة "كب كيك"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زنجبيل طازج	1/2 ملعقة صغيرة
قشر الليمون)	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
الكريمة الحامضة	1 ملعقة كبيرة. ل
الزبدة اللينة	40 جرام
حليب	100 مل
بيضة	حاسب شخصي 1.
الخميرة الجافة	1.5 ملعقة صغيرة
السكر	50 غ
دقيق القمح	300 غرام

طريقة طهو

• نخل الدقيق ، سوف يثريه بالأكسجين وسيصبح الخبز في المستقبل رقيقًا بشكل خاص.
• قد تحتاج إلى طحين أكثر / أقل بقليل ، وذلك يعتمد على جودة الدقيق المستخدم. يجب أن تكون جميع مكونات العجين بدرجة حرارة الغرفة على الأقل. أضيفي الزبدة والقشدة الحامضة والسكر ورشة ملح وبيضة وقليل من الدقيق لتسخين الحليب. مزج. تذوب الخميرة في الحليب أو تخلط مع الدقيق. للحصول على مذاق أكثر تشويقًا للمنتج النهائي ، أضف القليل من قشر الليمون والزنجبيل الطازج (المبشور على أفضل مبشرة) إلى العجينة. ثم نضيف الدقيق ونعجن عجينة ناعمة ومرنة.
• لا تحتاج إلى صب الدقيق كله مرة واحدة ، قد لا تحتاج إليه كله ، فمن الأفضل إضافته قليلاً بعد التدقيق الأول. غلفي وعاء العجين بغلاف بلاستيكي (أو غطيه بمنشفة) واتركيه في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة. يجب أن يتضاعف حجم العجين. إذا لم تزد العجينة بعد 40 دقيقة ، فلا تتعجل ، اتركها ثابتة ، وإذا كانت الخميرة طبيعية ، فسترتفع على أي حال.
• عهدت العجين إلى صانع الخبز. وضع العجين - 1.5 ساعة. افردي العجين النهائي إلى طبقة ليست رقيقة جدًا. بزجاج (يبلغ قطره 7.5 سم) ، اقطع الدوائر. قم بلف كل منها في مظروف (في النصف ، ثم مرة أخرى في النصف).
• 
• ضع ثلاث قطع في كب كيك الكعك. والنتيجة هي مجرد زبدة ، كعكة حلوة.
• 
• يمكنك لف حشوة في كل دائرة أساسية ، على سبيل المثال قطعة شوكولاتة. أو الجبن ، المربى ، مربى البرتقال - الأمر متروك لك. اتركه لإثبات ثانٍ لمدة 30 دقيقة تقريبًا. عندما تخرج العجينة ، يمكنك دهنها بالبيض ورشها بالسكر.
• اخبز في 175-180 درجة. حتى تصبح وردية (حوالي 12-15 دقيقة) ، استرشد بالفرن!
• منجز!
• 

ملحوظة

تزيين الكعك الجاهز هو مجال عمل لخيالك. يمكنك دهن الأسطح بالثلج أو الشوكولاتة المذابة أو تغطيتها بالكريمة المفضلة لديك!
حظا سعيدا!!! بالعافية!

الوصفة من موقع Cook الإلكتروني. RU.

رائع!
مرة أخرى لترتيب أمسية "حمية"؟
بالفعل في الإشارات المرجعية.

[ضد نيكا]

ضد نيكا، شكر! أتمنى أن تستمتع بهذه الكعك أيضًا!

[ضد نيكا]

ضد نيكا، شكر! أتمنى أن تستمتع بهذه الكعك أيضًا!

تم تصنيف المنجم بالفعل
أنت فقط بحاجة لأخذ نفس.

تم تصنيف المنجم بالفعل
أنت فقط بحاجة لأخذ نفس.

حظا سعيدا!

فكرة عظيمة! يجب أن نحاول

[ايرزا]

ايرزا، شكر!

فكرة عظيمة! الشيء الرئيسي هو التجربة! أضعها في الخط! كل جيراني يأكلون المعجنات بالفعل ، وأقاربي ليس لديهم الوقت.

[أنوشكا 27]

أنوشكا 27، اخبز على صحتك! كم الجيران محظوظون!

لا يمكنني تجاوز هذه الكعك الساحر ، سأخبز بالتأكيد. شكرا على الوصفة!

حقيقة أن الكعك لذيذ لا يستحق الشك ، لكن فكرة الخبز في علب رائعة ، لم أكن لأخمنها أبدًا ، شكرًا ... سأخبزها بالتأكيد.

[سفيتال]

سفيتال, ليل، شكر! سعيد لأنك أحببت الكعك!

فيتالينكا ، هل ستعمل أكواب المافن الورقية؟ أو هل تحتاج إلى سيليكون؟

[اوليسيا 425]

اوليسيا 425، أنا نفسي لم أخبز الورق ، لكنني أعتقد أنهم سيفعلون. يتم خبز الكب كيك فيها والكعك أيضًا!

Vitalinka ، يتم الحصول على كعكات لطيفة للغاية. جميلة ... أنا أحدد الوصفة في الإشارات المرجعية. سيطردني أفراد الأسرة قريبًا من المنزل ويرمونني في ظهري بالكعك والفطائر والكعك الصغير.

Vitalinka ، يتم الحصول على كعكات لطيفة للغاية. جميلة ... أنا أحدد الوصفة في الإشارات المرجعية. سيطردني أفراد الأسرة قريبًا من المنزل ويرمونني في ظهري بالكعك والفطائر والكعك الصغير.

شكر ! خذها إلى علامات التبويب ، سأكون سعيدًا إذا أصبحت في متناول اليد بمرور الوقت!

[فيتالينكا]

فيتالينكا ، بالأمس عثرت على كعكات البان كيك خاصتك ، وإليكم بعض الكعك المشوق ، شكرًا

Medunitsa ، سوف نؤويك! لنقم بإنشاء المطبخ بأربعة أيادي ، ستكون هناك مساحة كافية للجميع! والبيت ، بعد كل شيء ، حي بينما هو مليء بالفطائر والفطائر ، حفنة من الأطفال والضيوف. أوه ، أنا مستقيم ، أحلم! لا تخف فلدينا دببة رغم أنها تسير في الشوارع فهي لطفاء ولا تعض .. علاوة على ذلك الشتاء في الخارج والدببة تنام في أوكار. أخبر عائلتك: إذا كان هناك أي شيء ، فهم يتطلعون إليّ في نوفوسيبيرسك.

[ليوبا 1955]

ليوبا 1955، اخبز على صحتك!

Olesenka ، شكرا لك عزيزي! الآن أعرف إلى أين أذهب عندما يخرجونني من المنزل. أعتقد أنه لن يكون لدي الوقت للوصول إلى هناك ، وسأضطر إلى العودة. في حمية الجوع ، لن تعيش حيواناتي الأليفة لأكثر من يومين.

انتهت العملية - المخبز يعجن العجين.

ولم أستطع المرور. لفات جميلة !!! أستطيع أن أشم رائحة الخبز بالفعل! ...
A-a-a-a ... هذا جار (الجدة) يخبز ... إنها تثير الروائح
أنا أعتبرها إشارة مرجعية. في وقت فراغي سأجرب

[ضد نيكا]

ضد نيكا، حظا سعيدا! أنا في انتظار تقرير!

ايرينا دولارز ، خذها! أصبح فجأة في متناول يديك.

[ضد نيكا]

ضد نيكا، حظا سعيدا! أنا في انتظار تقرير!

إنهم يقفون في الفرن للتدقيق.

ها هم!


مصنوع من مربى البرتقال ، في كل شريحة ، من أصل ثلاثة ، ملفوفة بمربى مختلفة.
كان علي أن مدفوع. الحرارة السفلية ، لأن القاع في النموذج لم يكن مخبوزًا ، وكان الجزء العلوي جاهزًا بالفعل.
بشكل عام ، إنهم يهدئون!

[ضد نيكا]

ضد نيكا ، فتاة جميلة !!! شكرا على التقرير الجميل!

[ضد نيكا]

ضد نيكا ، فتاة جميلة !!! شكرا على التقرير الجميل!

شكرا لكفيتالينكا!
ماذا لدينا هناك غدا؟

[فيتالينكا!]

شكرا لكفيتالينكا!
ماذا لدينا هناك غدا؟

غدا سيكون هناك لفائف الجوز أو "فطيرة البندق في 5 دقائق".

غدا سيكون هناك لفائف الجوز أو "فطيرة البندق في 5 دقائق".

إذاً ... ذباب الجوز؟

إذاً ... ذباب الجوز؟

أكيد! جهز مكسراتك ليوم غد!

أكيد! جهز مكسراتك ليوم غد!

هناك دائما المكسرات في المنزل!

هناك دائما المكسرات في المنزل!

حتى نخبز غدا !!!

شكرا على الوصفة اللذيذة! : روز: مصنوع من رقائق الشوكولاتة.

[كسينيا د]

كسينيا د، للصحة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعك!

[فيتالينكا]

فيتالينكا، شكر! الكعك الجميل ، لذيذ !! اتضح 8 قطع فلماذا أعجن حصة واحدة؟

[ايريشا]

ايريشا، لصحتك! كعك فاتح للشهية جدا! ودائما أعجن حصة مزدوجة.

لذا ... أخذته إلى الإشارات المرجعية ... يبدو أنه سيتعين على فيتالينكا إضافته إلى القائمة السوداء قريبًا ... ... (أنا محب) ... لديها بعض الأشياء الجيدة وكلها بسيطة في التنفيذ ... - لتعيش ثم كيف تستمر - لا يمكن أن تمر )
.... وبعد ذلك أقسم بالتخسيس ... وهنا مثل هذا لذيذ للغاية ........

بينما كنت أكتب الرسالة .. تم اتخاذ قرار .. .. لا أسحبها إلى الإشارات المرجعية .. أطبع الوصفة على الفور ...

[* أنيوتا *]

* أنيوتا *الحل الصحيح! نحتاج فرن!
لا أريد الانضمام إلى القائمة السوداء! أفضل وصفات أكثر ، أحبك ، سنخبز و فقدان الوزنلتفقد الشكل على نكاية الجميع!

أفضل وصفات أكثر ، أحبك ، سنخبز و فقدان الوزنلتفقد الشكل على نكاية الجميع!

حسنًا ، فأنت بحاجة إلى حظري حتى لا أواجه مثل هذا "الجمال" ...

قرأت المنشور أعلاه .. إذا كان هناك 8 لفات فقط ، فيمكنك أن تعجن "للاختبار" ...

حسنًا ، فأنت بحاجة إلى حظري حتى لا أواجه مثل هذا "الجمال" ...

لا ، لا يمكنك الحظر كيف حالنا بدونك! سأكون في انتظارك مع الكعك!

لا ، لا يمكنك الحظر كيف حالنا بدونك!

هل تريد أن يستمر الجميع في تقطيع الحقيقة ، ثم الحصول على "القبعة"؟ هنا وبدوني هناك من "غريب" ...

تريد الاستمرار في نشر الحقيقة للجميع

نريد ، نريد !!!

أردت أن أوضح .. إذا كانت الدفعة تتم في HP ، فهل يمكن أن تكون المنتجات من "الثلاجة"؟ نقل العجين من HP إلى "التدقيق" مرة أخرى؟ إذا كنت تتناول خميرة طازجة ، فما المقدار الذي يجب أن تضعه في هذه الوصفة؟

[* أنيوتا *]

* أنيوتا * من الأفضل تسخين الحليب ، ويجب أن تكون الزبدة طرية.خميرة طازجة ، غرامات 8. عجن العجين في برنامج HP كامل "عجين" - 1.5 ساعة. ثم تقطيع وتشكيل وتدقيق في علب لمدة 30 دقيقة.

لذا .. الحشوة: تفاح + مربى البرتقال + شوكولاتة .. 10 دقائق متبقية قبل نهاية التدقيق قبل الخبز ...
لم أستغني عن هذه "اللفائف" .. لقد عجن العجين .. تركته (الأول) ... أعتقد ، دعني أشغل المخبوزات لمدة دقيقة واحدة ، حتى يتم إحماء العطاءات ... قمت بتشغيلها ... في ذلك الوقت رن الهاتف ... أبي ، اللعنة ، لقد أعطى المهمة ... .. حسنًا ، بينما كنت أركض ذهابًا وإيابًا .. لقد تم خبز عجينتي بالفعل لمدة 12 دقيقة ... .. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ... كان علي "إعادة تنشيطها" مع المزيد دفعة .... باختصار .. ما سيخرج - لا أعلم .. أنا جالس وأنتظر ...

[* أنيوتا *]

* أنيوتا * جلس انتظر بجانبك! احتفظ بقبضتي!

فيتالينكا! لقد خبزت كعكاتك الرائعة اليوم !!! على الرغم من قبضتي على الملهى ، اتضح أن ابنتي قالت إنه رائع! كيف فعلتها؟ تجرأ هناك. قمت بعجنها بالقطن على بيتزا (حوالي 13 دقيقة) ، أوقفتها ، في مكان ما بعد 40 دقيقة صنعتها ووقفت لمدة 15 دقيقة على الأقل. لقد صعدوا في الفرن وهم جميلون جدا !! : girl_cray: أنا سعيد جدًا لأنه مع عجينة الخميرة ما زلت أنت. : girl_love: رش القرفة والسكر على الدوائر. إذا كنت تستطيع مساعدتي في وضع صورة ، فسأفتخر. والنتيجة زهور رائعة! شكرًا على التعليمات التفصيلية ، لكنني ما زلت أخبزها بطريقتي الخاصة ، لكن حتى ذلك لم يفسدهم. فقط اتضح أنها قليلة جدًا.

[الفراولة]

الفراولة، أنا سعيد جدًا لأنك فعلت ذلك! اخبز على صحتك!
هنا رابط حول كيفية عرض الصورة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
جربها ، أنا في انتظار كعكاتك!

[* أنيوتا *]

* أنيوتا * جلس انتظر بجانبك! احتفظ بقبضتي!

نجح كل شيء .. صورة معي لاحقًا ، لأنني عندما كنت في المنزل في إجازة مرضية - أحاول إعادة أكبر قدر ممكن

[* أنيوتا *]

* أنيوتا *، أنا سعيد بحدوث ذلك! لماذا أنت مريض ، تعال وتعافى!