السمان "تحت shofe"

السمان "تحت shofe"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
طائر السمان	4 أشياء
جزرة	حاسب شخصي 1
العنب	150-200 جرام
مدري	200 مل
خليط من أربعة فلفل مطحون طازجاً	1 ملعقة صغيرة
مكعبات الفلفل (مطحون طازجاً)	5-6 بازيلاء
خلطة بهارات "رأس الخنوت"	1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة
العسل (الكستناء المستعمل)	2 ح ل
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة
أرز بسمتي	100 جرام
الكركم	على طرف السكين
ملح	المذاق
تفاح (كبير)
زبدة	30 جرام
عسل خفيف	1 ملعقة صغيرة
فول سوداني (مطحون بشكل خشن)	50 غ

طريقة طهو

• 1. افصل العنب عن الأغصان ، ضعها في برطمان ، اسكبه بالشيري (بحيث يتم تغطيتها بالكامل) ، أغلق الغطاء وضعها في الثلاجة لتتبل لمدة 24 ساعة ، أو أفضل لمدة يومين.
• 2. قم بإزالة التوت من الشيري واتركه جانبًا. أضف صلصة الصويا والعسل وزيت الزيتون والفلفل المطحون الطازج إلى السائل المتبقي. يُسكب جثث السمان المحضّر مع ماء مالح الناتج ويترك لينقع لمدة 1.5-2 ساعة.
• 
• 3. ضعي الجزر المقطّع إلى شرائح في قاع طبق الخبز. تُبشر جثث السمان مع البهارات المتبقية ، تُوضع في قالب ، تُسكب المتبقي من التتبيلة ، وتُرش بزيت الزيتون فوقها وتُوضع في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة. تُخبز حتى تنضج (حوالي 45 دقيقة) ، تُسكب بشكل دوري على العصير الناتج.
• 
• 4. يطهى الأرز ويتبل بالكركم. قشر التفاح وقطعه إلى أثمان. ضعي الزبدة وملعقة من العسل في مقلاة شديدة التسخين ، ثم تذوب حتى تصبح ناعمة. توضع شرائح التفاح والمخلل العنب والمكسرات ويقلى لبضع دقائق.
• 5. ضعي السمان الجاهز والأرز (شكلي مسبقًا على شكل كرات) والفواكه المقلية في طبق التقديم. قدميها على الفور.
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

اتضح أن أكثر الطيور الحارة حساسية مع طبق جانبي حار. الطبق مرضي للغاية ومكتفي ذاتيًا. آمل أن يجد مكانًا على طاولتك خلال عطلة رأس السنة الجديدة.
اطبخ بحب وشهية طيبة!

ترى يا مارينا كيف قدر القدر! لديك طيور سمان تجري ولدينا حملان.
لم أر قط طيور السمان معروضة للبيع على الإطلاق ، لكنني رأيتها تحت النافذة منذ 7 سنوات تتكدس. وانحيت: كيف ذلك ؟! هنا يمشون ، يكادون ينظرون في العيون ، لكننا لن نجربهم

[مارينكا]

يوجد 4 أشياء في المجمد الخاص بي ، معبأة وفقًا لجميع قواعد اللعبة. سأطبخ!
مارينكا، شكر!

[اروتشكا]

اروتشكا،! انا اتمنى انك سوف ايضا! ويمكننا "التبادل" - أعطني حملاً ، وأعطيك طيورًا. وأيضاً: سر: نبيع كبد السمان بالوزن إلا أنه يتشتت بسرعة ويصعب شرائه في الوقت الحالي

تانيوشا، عظيم! تأكد من تجربته ، فلن تندم!

ويمكننا "التبادل" - أعطني حملاً ، وأعطيك طيورًا.

سعر الصرف كما أفهمه هو كالتالي: 1 حمل = 1 سمان

وأيضاً: سر: نبيع كبد السمان بالوزن

أمي ميا !!! لذلك لديك نوع من الجنة!
أتذكر ، مرتين صادفت ديكًا روميًا ، لقد أحببته كثيرًا لدرجة أنني بعد ذلك أرهبت مصانع الدواجن لفترة طويلة ، بحثت عنه
واحسرتاه...

ناتاخ ، وشو أبي يوس السمان بالية؟

[اروتشكا]

اروتشكا، عندها ستكون هناك سرقة ، لكنني شخص ضمير

[اروتشكا]

ناتاخ ، وشو أبي يوس السمان بالية؟

ربما كان لديه رهاب الفوبيا؟
لا أعرف ... لا ، وهذا كل شيء

اروتشكا، عندها ستكون هناك سرقة ، لكنني شخص ضمير

فتاة جميلة المظهر ، وسيم!

هذا أنا عندما أتمكن من العبث بمحتوى قلبي في المطبخ.

ربما كان لديه رهاب العودة؟
لا أعرف ... لا ، وهذا كل شيء

أولئك الذين يترددون في إحضار ؟؟ بوم لصنع السمان في العش و "تحت السائق" سوف يطعم زباباسم موز تادي

يمكننا إطعام تادي

اوه انت اوه كيف تكلمت

خذ كل شيء واحد
لنحاول

خذ كل شيء واحد
لنحاول

ولا تمضغ؟ هل يمكن لشخص لشخصين؟

[ماريش ،]

ماريش ،السمان سوبر ص !!!
لماذا اتصلت بهم ...؟ آسف على الطيور ...

[ماريش]

ماريش، لذلك "علقت الطيور وحاولت" شيري. هذا قليلا سكران!

[مارينا]

مارينا أريد أن أقلي السمان على النار (لم أفعل ذلك قط في حياتي ولا أستطيع أن أتخيل الطعم) في نزهة خلال أسبوع ، أريد مفاجأة الضيوف ، أخبرني إذا استطعت؟

[عليا]

عليا، أتخللها طوال الليل مثل هذا: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون + 1 ملعقة صغيرة خل بلسمك + 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا + 0.5 ملعقة صغيرة بهارات. يعتمد هذا على سمان واحد (زيادة تتناسب مع العدد المطلوب من الطيور). مع التوابل ، الخيارات مختلفة - مجموعة من التوابل للدجاج ، خليط "ZAA * TAR" ، utskho-suneli ، hops-suneli. حسنًا ، ثم بصقت بعض الأشياء والفحم. الشيء الرئيسي هو أن تسقي في كثير من الأحيان مع ماء مالح (يمكنك حتى صنع مثل هذا الخليط أيضًا) ولا تجف - فهي تطبخ بسرعة كافية. يمكنك خبز الخضار في طبق جانبي - الباذنجان والطماطم والكوسا وشرائح اليقطين (أيضًا على الأسياخ).

[ماريش]

ماريش، لذيذ جدا!!! التخاطر المباشر .. نظر إليهم التيار في المتجر اليوم.

[كسيوشا]

كسيوشا، شكر! : kiss3: هل تحب هذه الطيور ايضا؟ زوجي متحيز بشكل رهيب لهم