سمك القد مطهي في حشوة المايونيز الكريما الحامضة (شكل ستادلر متعدد الطهي)

الفئة: اطباق سمك
سمك القد مطهي في حشوة المايونيز الكريما الحامضة (شكل ستادلر متعدد الطهي)

مكونات

سمك القد 800 جرام
بيضة حاسب شخصي 1
البصل اللفت 2 قطعة
طحين 2 ملعقة كبيرة
الكريمة الحامضة 150 جرام
مايونيز 150 جرام
زيت نباتي للقلي 2 ملعقة كبيرة
الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة طهو

  • يقشر السمك ويغسل ويقطع إلى أجزاء والملح والفلفل. نخفق البيضة ونقطع البصل إلى نصف حلقات.
  • قم بتشغيل برنامج القلي في جهاز الطهي متعدد الوظائف وقم بتسخين الوعاء جيدًا ، حيث يُسكب الزيت النباتي لقلي السمك.
  • يُلفّ سمك القد أولاً في بيضة ، ثم يُقلى في الدقيق ويُقلى على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • ثم نضع البصل المقطّع إلى نصف حلقات فوق السمك ويسكب كل شيء مع الكريمة الحامضة الممزوجة بالمايونيز.
  • قم بتبديل الطباخ متعدد الوظائف إلى وضع الإطفاء واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  • السمك كثير العصير وطري.

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

القلي ، الطبخ

ملحوظة

يتم تحضير السمك على أساس وصفة من موقع Kulinyamka. RU

فيرنيساج
مممم ، ربما سمك لذيذ!
إيران
اقتباس: vernisag

مممم ، ربما سمك لذيذ!
قد أكلت بالفعل.
ايرينا 23
إيرينا ، إيرمان ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة السمك: الورد: حسنًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا وبسيط. كان لدي حدوق. أطول وقت كان للقلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لم أستخدم الأطباق الساخنة في Stadler ، بدا لي أن هذا الوضع لا يقلى. لقد كنت دائمًا أقلي على السلع المخبوزة ، على الرغم من أن درجة الحرارة أعلى في القلي وفقًا لدرجة الحرارة المعلنة. كانت كلمتك الرئيسية هي تسخين الوعاء جيدًا ثم قليه ، لكن كان الاحماء لفترة طويلة ، لم يكن لدي أبدًا الصبر للانتظار طويلًا ، ولكن في النهاية كان كل شيء مقليًا قليلاً. ثم قامت بتحويله إلى يخنة حسب الوصفة وعلى أسفله مباشرة اكتسبت أحمر خدود جميل. قبل النهاية بحوالي 10 دقائق ، قلبت السمكة إلى الجانب الآخر. لقد أحببته حقًا ، وما زلت أطبخ. وأرسلت أيضًا بقية البيضة إلى الحشوة ، وخلطت كل شيء وملأته.
إيران
إيرينكا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت السمك. غالبًا ما نقوم بطهيها.
ايرينا 23
إيريشا ، لقد علمتني أهم شيء يجب أن أقلي في ستيجر

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز