كعكة الزبدة حسب GOST (بدون الصودا والبيكنج بودر)

هل تمزح صحيح؟ أتساءل كم من الوقت يستغرق القطار من موسكو إلى تيومين ... ربما لا يزال بإمكاني الوقت؟

هل تمزح صحيح؟ أتساءل كم من الوقت يستغرق القطار من موسكو إلى تيومين ... ربما لا يزال بإمكاني الوقت؟

من المحتمل أن يكون الصيام في يوم واحد. والطائرة أسرع: فقط بضع ساعات تطير
سيكون فقط أسرع ليخبز نفسه

[ماريشكا]

ماريشكا، أقدم لكم "شكرًا" على هذه الذواقة!
اتضح أنه رائع. هذا فقط كيف كسر السقف لذا لم أفهم. لم أقم بإضافة أي صودا أو مسحوق خبز. طحين بدون إضافات مجربة ، التاي قسط. لكن هذا أفضل. المنتج تحول أكثر



طعمها يشبه إلى حد كبير الكب كيك الذي تم بيعه في كييف في بداية السبعينيات ، وكان يطلق عليه "ماي كب كيك". كب كيك دائري بفتحة في المنتصف في صندوق كرتون أحمر. لقد أحببته كثيرًا ، لكنني نادرًا ما تمكنت من شرائه.

[أنيا]

أنيا يا لها من كب كيك جميل ومشمس! شكرا جزيلا لمثل هذه المعجزة لك!

خبز كب كيك اليوم. لقد أحبها الجميع كثيرًا ، فقام جيدًا. الرائحة بشكل عام رائعة. شكر.

[abr]

abr، شكر! أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول اليد والنتيجة لم تخيب أملك. استمتع بالشاي!

لا شيء مميز في الذوق .. صرير على الأسنان .. صرير على الأسنان بسبب النشا. لقد طهيت في طباخ بطيء. ليس طويلا. الجلد طويل ومتعب. النتيجة لا تستحق العناء. كتب في مكان ما أن نشا الذرة لا ينبغي أن يطحن على الأسنان. لن أكررها مرة أخرى.

في الواقع ، إنه أمر غريب ، لا شيء يجب أن يصرخ. هل تم خلط الدقيق والنشا معًا ومنخل؟ هل النشا بالتأكيد ليس البطاطس؟

لقد وجدت سببًا محتملًا للصرير - كان النشا عبارة عن بطاطس عندما قمت بطهي الجيلي منه - لاحظت وجود رواسب من الطين في القاع. ربما كانت البطاطس التي صنع منها النشا متسخة. لقد اشتريت بالفعل نشا البطاطس. سأحاول إخراجها منه ، يتضح أن الجميع جميلون ويمدحونهم ، أحتاج إلى تجربته.

Sonadora ، شكرًا لك بصوت عالٍ: هذه وصفة ناجحة جدًا!

أردنا ذلك حقًا ، وأضفت الزبيب والفواكه المسكرة والبشر والمكسرات و ... 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبيز .... أخرجه ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، لكنه لم يفسد النتيجة ، لقد تم خبزه بشكل متساوٍ للغاية ، واختفى بسرعة كبيرة ، من الضروري طهيه مسبقًا حتى يبرد ، ومذاقه أفضل !!!
ومن حيث الكمية ، يسر الجزء

[Edems]

لقد اشتريت بالفعل نشا البطاطس. سأحاول أن أجعل منه أكثر

أوه ، لا تفعل ذلك معه! مرة أخرى ، سوف تطحن الأسنان. Edems، من فضلك إنتبه! تنص الوصفة حبوب ذرة النشا والنسبة له فقط.

تاتيانا، شكرا جزيلا على ردك لك! أنا سعيد جدًا لأن الكعكة ظهرت ، والأهم من ذلك ، أحببتها!

مانكا ، يا بنات ، أين مكتوب أن نشا الذرة يجب أن يؤخذ؟ أنا الوحيد الأعمى أو شيء من هذا القبيل. أوه ، من الجيد أن أقرأ كل شيء حتى النهاية ، وإلا كنت سأطبخه. سأحضر نظارتي ونشا الذرة.

كنت أخبز طوال الوقت على نشا البطاطس. لا شيء صرير. الاتساق والذوق والرائحة لا مدح. تم تحميل الصورة بالفعل. ربما كان النشا غير ناجح. أتساءل كيف ستختلف النتيجة على الذرة.

مانكا ، بنات ، أين مكتوب أنه يجب تناول نشا الذرة؟

ها هم الموجودين! كيف لي أن أكتب الوصفة أيها الوغد ؟! أنا أستخدم نشا الذرة فقط لهذه الكعكة ، وكذلك لجميع المخبوزات الأخرى والكاسترد والآيس كريم. ذهبت للبحث عن وسيط.

أشعر بالحرج من السؤال ، هل يمكنك خبز هذا في HP؟

[مبتدئ]

مبتدئ، لا أستطيع أن أقول ، لأنني لم أحاول خبزها في حصان.

شكرا جزيلا لك! كب كيك سوبر لذيذ! لكن ، يجب أن أعترف ، بعد خفق الزبدة مع السكر ، أضفت البيض واحدًا تلو الآخر ، ونشا البطاطس. ومع ذلك ، حتى هذا التراجع لم يمنع الكب كيك من أن يكون رائعًا. شكرا جزيلا! بالتأكيد سأكررها!

[مارتينا @]

مارتينا @، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكب كيك.

[مانيونكا]

مانيونكاولأي قطر صممت هذه الوصفة؟
ألقي نظرة على الجهاز ، ما الذي يجب أن يكون جيدًا عند 21 سم مع وجود ثقب؟
أريد أن أجربها في طباخ بطيء أيضًا بكوب ، ما رأيك؟
هل يجب أن تكون دورة الخبز كافية هناك؟

ماش ، اذهب هنا. هل قمت بعمل وصفة كاملة؟ ما هو قطر الوعاء في قدر الضغط؟

[أول ،]

أول ، 22-24 سيكون مجرد حق. الكب كيك في الصورة ، مخبوز على شكل 26 سم ، مع ثقب ، اتضح أنه صغير.

بلى ...
إذن ، سيكون مناسبًا تمامًا لشكل روم بابا؟ أو لا يخبز بدون ثقب داخلي؟
لدي واحد - في أوسع نقطة عند القمة 20 سم ، وفي الأسفل - 10 سم.

اشتريته في الإصلاح مقابل 38 روبل ، ولم أستخدمه مطلقًا بعد.
أم لا تخاطر بها وتجرب شيئًا آخر؟
لا يوجد مكان لإدخال الزجاج هنا - لن يكون هناك مكان على الإطلاق

[أولغا في بي]

أولغا في بي، لقد كان لدي هذا النموذج منذ مائة عام ، لقد خبزت الليمون وضيوف موسكو ، خبزوا لفترة طويلة ، لكنهم خبزوا بشكل مثالي. كان الجزء العلوي مغطى في النهاية.

شكرا لك يا أولينكا!
كم طوله؟ وبأي درجة؟ ومتى يتم التستر؟ رقائق؟

ألن تكون صغيرة جدًا؟ كنت لأخذ شكلا أكبر.

لذلك أنا خائف أيضًا ...
حسنًا ، سأفعل ذلك في MV باستخدام كوب ، ودع هذا الشخص ينتظر
شكرا يا رجل

يجب أن تكون أكثر حذرا مع النظارات! كب كيك أولا!

يحق لي!
وإلى اليسار أيضًا: أولاً ، عطلة نهاية الأسبوع ، وثانيًا - عاد زوجي من رحلة عمل ، وبالمناسبة ، كان أمينين بعيدًا عن المنزل.
وأخيراً ، قالت حماتي ذات مرة ، عندما أخذت الزجاج في يديها ، "لقضاء عطلة!"
لم نفهم ، لأنه على ما يبدو لم تكن هناك عطلة.
التي أشارت إليها بحكمة أنه لدينا كل يوم عطلة ما - وليس عطلة علمانية ، لذا فهي كنيسة
وهذه هي الحقيقة الحقيقية!

[مانكا]

مانكا، أمسك بي ، أو بالأحرى كب كيك!
مخبوز في شكله الجديد!
اتضح سوبر! ارتفع بشكل مثالي!

[الهريس،]

الهريس، فاجأ! كيف يمكن أن يكون هناك مثل هذا الجمال الآن ، ألا تمانع؟

إنه لأمر مؤسف ، كل نفس أكل)))

بالنسبة لي ، الأمر كذلك مع مثل هذه العلب وليس من المؤسف أن يأكلوا ، سنخبز مرة أخرى !!!

ها هي الآفات. الشكل رائع وغير عادي للغاية.

كنت أريدها أكثر من أي شيء آخر! ثم كان الخصم على الأوزون جيدًا ، لقد طلبت ذلك)
لقد طلبت الكثير ، لكن هذا القالب هو المفضل لدي)

ولدي واحدة. تحتاج إلى طباعة

وخبزت كب كيك مرة أخرى))
هذان الاثنان والستة الصغار!

[ماسينين]

ماسينين، ما مقدار ملء نموذج "الهدايا" بهذا الاختبار؟

نصف عن.

وها هي الأوراق الصغيرة)

حشرجة الموت !! وليس من العار وضعها ، وليس من المؤسف أكلها.

[ماسينين]

ماسينين، مانيون ، هل قمت بتضمين الجزء الكامل من العجين في "الحصاد"؟

و "الهدايا" + "أوراق القيقب" ، حصة واحدة من العجين أيضًا؟

[اينا]

اينا، نعم بالضبط)
إنها ليست هدايا كبيرة ، أوراقها صغيرة.
والحصاد أكبر من كعكة الليمون.

[مانيون]

مانيون, ...

من بين جميع الأشكال المذكورة أعلاه ، لم يصلني تيار "الهدايا" بعد ...

كل الآخرين في المنزل بالفعل !!!

مشولوكم من الوقت اخذت؟

هل استخدمت نشاء الذرة؟

الأوراق تحتوي على 35 دقيقة ، الهدايا 45 دقيقة.
نعم فعلت.

[مانيون]

شكرا على الاستشارة ، مانيون ...

لقد أوجزت كل شيء بعناية ، لأنه بسبب نقص نشا الذرة ، في المستقبل القريب ، للأسف ، لن يعمل الخبز ...

الآن سأطلب النشا بينما أحصل عليه ...

كنت أتمنى الحصول على بطاطس ، حسنًا ، لقد رأيت ذرة واحدة في الوقت المناسب ...

[الهريس،]

الهريس، كم عدد القوالب التي اشتريتها ؟!

[الفتيات]

أتقن كل الصفحات الخمس للموضوع ...

وإذا فهمت كل شيء بشكل صحيح ، فإن بعض الفتيات يخبزن على نشا البطاطس ...

لن أتجول حتى يكون لدي هذا السؤال ، الفتياتوهل حاول أحد أن يخبز كعكة حسب هذه الوصفة مع البطاطس ونشا الذرة؟

ومن المثير للاهتمام أن الفرق ملموس بشكل مباشر؟

هل يستحق البدء بفرن بطاطس أم أن هذا الحدث محكوم عليه بالفشل مقدمًا؟

ماش ، كم عدد القوالب التي اشتريتها ؟!

أيضا خبز بالأمس ، لذيذ.

[الهريس،]

الهريس، كم عدد القوالب التي اشتريتها ؟!

يا كثر لقد توقفت عن العد بالفعل حتى لا يسوء))

[كروشيه]

كروشيه، أنا أخبز على الذرة طوال الوقت. لا أعرف شيئًا عن الفشل ، لكن ما سيكون لذيذًا جدًا هو 100٪.

أوه ، وسيء لي عمة فتاة مخبوزة في خليط من الذرة (15 غرام ، لم يعد هناك) والبطاطا (35 غرام) ...

لي زرب، جمع، رتب، طوق سياج مع الهارملون:

منجم لم يتذوق بعد ، إنه يبرد ...

بمجرد إزالة العينة ، سأأتي على الفور مع الشكر وقاطع ...