سلطة السمك "الرقة"

سلطة السمك "الرقة"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بلح البحر (بالزيت)	200 جرام
جمبري (يفضل ملك)	200 جرام
سمك السلمون المملح	100 جرام
البازلاء الخضراء المعلبة	200 جرام
الخضر (ريش البصل والشبت)
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية - امزج جميع المكونات. نقطع السمك إلى مكعبات. يتبل بالمايونيز. لذيذ جدا وعطاء. من أبسط وألذ سلطات السمك.
• 

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

5 دقائق

ملحوظة

هذه هي السلطة المفضلة لابني صديقي - وأنا أفهمها تمامًا

[كاتيوشا]

كاتيوشا، السلطة فاتحة للشهية جدا!
وبلح البحر بالزيت هل هذا طعام معلب؟

كافا ، شكرا على الوصفة. نشأت الأسئلة على الفور. بلح البحر مفهوم ، هذا طعام معلب (بالمناسبة ، لقد دخنت بالزيت في ثلاجتي) ، لكن ماذا أفعل مع الجمبري؟ اغليها ، اقليها ، أم ماذا؟ ألا تحتاج إلى تصريف الزيت من بلح البحر؟ يوجد ما يكفي منه في جرة ، ثم هناك صلصة بالمايونيز! سامحني على مثل هذه الأسئلة ، لكنني حقًا أريد أن أفعل ذلك ، خاصة وأن لدي كل شيء. حسنًا ، ليس ملك الروبيان الحالي ، ولكنه عادي!

تباع بلح البحر الجاهز للفتيات في الجرار. يمكنك استخدام أي جمبري. عادة ما أشتري بعضًا من الأطعمة المطبوخة المجمدة وبعضها الجاهز في محلول مملح. أنا فقط أقوم بتنظيف الأولى واستنزاف المياه من الثانية. بالطبع أنا أيضا أصطاد بلح البحر من الزبدة. يبقى القليل من الزيت عليها ، لذلك لا داعي لوضع الكثير من المايونيز.

كافا! أنا أبلغ. لقد صنعت سلطتك مرتين بالفعل (لا توجد صور ، أنا آسف لأنني لا أستطيع التقاط صورة). وفي الحقيقة أنا لم أفعل ذلك لكن زوجي. كنت أكذب وأشرف على العملية. في المرة الأولى أسرعت للقيام بذلك ، لكن اتضح أنه لا يوجد جرة صغيرة من البازلاء في المنزل. اعتبر فتح اللتر مبالغة. وفي النهاية صنعوها من الذرة المعلبة. لقد كان طبقًا دقيقًا ولذيذًا. أنت نفسك بطريقة ما تحاول القيام بذلك. لعق أصابعك. ثم أصررت على أن يشتري زوجي برطمانًا صغيرًا من البازلاء ويفعل مثلك. بالأمس فعلت ذلك. يستغرق الأمر حرفياً 10 دقائق ، والطعم إلهي. شكرا لك مرة أخرى على الوصفة. وبرافو!
والآن أنقل كلام زوجي. قال إن كلتا السلطتين إلهيتان ، لكن مع الذرة أحبها أكثر. انت منه!

nvk ، مسرور جدًا بتقريرهم. البازلاء والذرة قابلة للتبديل ، فقط البازلاء لها قشرة أكثر نعومة ، وبالتالي فإن السلطة أكثر طراوة. أنا أيضا أحب الذرة الساخنة (حتى بدون أي شيء). مرحبا زوج (رجلنا)! ولي عليك

nvk ، مسرور جدًا بتقريرهم. البازلاء والذرة قابلة للتبديل ، فقط البازلاء لها قشرة أكثر نعومة ، وبالتالي فإن السلطة أكثر طراوة. أنا أيضا أحب هوتي الذرة (حتى بدون أي شيء). مرحبا زوج (رجلنا)! وانا عليك

لذلك أنا وزوجي ، على العكس من ذلك ، أحببنا الذرة أكثر ، بدا أكثر رقة.