مافن بالجبن القريش

الفئة: منتجات المخبز
مافن بالجبن القريش

مكونات

عجينة:
زبدة 50 غ
سكر محبب 70 جرام
بيض + صفار بيض 1 قطعة + 1 قطعة
الكريمة الحامضة 100 جرام
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 110 جرام
قشر الليمون أو الليمون (اختياري) 1 ملعقة صغيرة
خليط اللبن الرائب:
جبن 250 جرام
الكريمة الحامضة 1 ملعقة كبيرة. ل. (30 جرام)
بياض البيضة حاسب شخصي 1
سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر حبيبات للزينة (اختياري)

طريقة طهو

  • عجينة:
  • ينخل الدقيق مع البيكنج بودر. على مبشرة جيدة ، ابشر قشر ليمونة واحدة أو نصف ليمونة.
  • في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة المخففة مع السكر والبيض وصفار البيض. أضيفي الحماس واخفقي مرة أخرى حتى يتم الحصول على قوام كريمي متجانس.
  • أضيفي القشدة الحامضة مع التقليب. نضيف الدقيق ونخلط العجينة جيداً مرة أخرى.
  • خليط اللبن الرائب:
  • اخفقي البروتين مع 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة حتى تصل إلى الذروة. امزج الجبن (إذا كان الجبن مع الحبوب - افرك من خلال غربال) مع القشدة الحامضة والسكر البودرة المتبقية. أضف البروتين المخفوق برفق إلى كتلة الخثارة.
  • املأ قوالب المافن بالعجين (ثلث الحجم). ضعي خليط الخثارة فوق 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل فطيرة.
  • تخبز في درجة حرارة 180حولمن الفرن (الرف العلوي) لمدة 20 دقيقة. استرشد بفرنك. يمكن رش الكعك الجاهز مع السكر المحبب في الأعلى وتركه في الفرن لمدة 3-5 دقائق أخرى.
  • من الأفضل أن تقدم دافئة.
  • مافن بالجبن القريش


غشا
يا رجل ، هذا هو ، اتضح أنه مثل كعكة الجبن من معجنات قصيرة ، أليس كذلك؟ شيء!!!
سونادورا
جاش,
العجين عبارة عن مافن ، وليس كعكة الغريبة.
غشا
حسنًا ، نعم ، حسنًا ... قبعة أنا ...
سونادورا
جاش ، أنا ، أعوج وأعمى. ركض التركيز بعيدًا عن "القطع" ، وبالتالي فإن نسيج الكب كيك غير مرئي.
ولا يوجد شيء لالتقاط صورة مرة أخرى. شربوا الشاي. أينما كانوا!
غشا
يا رجل لا تشتم على نفسك !!! كل شيء مرئي تمامًا !!!
إلتواء
رجل، فكرة عظيمة!
ماريز
مانيشكا ، فطائر لذيذة جدا!
Ksyushk @ -Plushk @
ممممممممم ، أحب فطائر المافن المختلفة ، وزوجي يحب الجبن القريش. وهنا كلاهما. أنا أسحبك إلى الحفرة!

اقتباس: Sonadora

بغض النظر عن الطريقة التي قاتلت بها ، فإن "قبعة" الخثارة التي يتم الحصول عليها في الفرن بشكل غادر تستقر طوال الوقت بعد أن تبرد. في المرة القادمة سأحاول إضافة النشا إلى خليط الخثارة. سوف أبلغكم بنتائج التجربة.

كل نفس الجمال - تحولت اللذة

سونادورا، وإذا أضفت بعض التوت الحامض إلى العجينة؟ يستطيع؟
سونادورا
بنات ، شكرا جزيلا!
Ksyushk @ -Plushk @، حتى انني لا اعلم...مافن بالجبن القريش تبين أن العجين صغير جدًا ، إذا تدفق التوت - قد لا يخبز ، لا يزال الجبن القريش في الأعلى. فقط إذا كان التوت في النشا "لفة" طفيفة.
ميري
Marinochka ، ووضع الكثير من الجبن على كل فطيرة؟
سونادورا
ايرين ، ملعقة كبيرة لكل منهما.
كروشيه
مانيونيتشكا، ما هو سحر الكعك الخاص بك !!! لم أفعل هذا من قبل ، كيف يمكنني ألا أجربه !!!

اقتباس: Sonadora

أينما كانوا!
ولا تقل مانيون ... أنا نفسي أسأل نفسي باستمرار نفس السؤال ... وحقاً ، أين؟ لدي إجابة واحدة فقط على هذا السؤال ...فيالدواخل ...

سونادورا
فينا، شكر!
اقتباس: كروش

لم يسبق لي القيام بهذا من قبل
حتى وقت قريب ، لم أفعل ذلك أيضًا ، حتى وجدت وصفة في كومة من الأوراق من تقويم مقطوع للفترة السوفيتية ، سنوات السبعينيات والثمانينيات. لقد استبدلت الصودا بالخل بمسحوق الخبز ، والسمن بالزبدة ، وأضفت القليل من الحماس ، والباقي حسب الوصفة. أنا أختمهم كل يوم الآن. يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة ، وتؤكل في جلسة واحدة.
ميري
اقتباس: Sonadora

ايرين ، ملعقة كبيرة لكل منهما.
شكر!
ناتوسيا د
جعلت هذا fkusnotishchu اليوم! فقط لم أفعل ذلك في علب كب كيك ، ولكن في قالب فراشة سيليكون. مزينة بالتوت البري ، مما يعطي طعمًا لطيفًا.لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة ، لكنني أؤكد أنها لذيذة جدًا! سونادورا، شكر! أحمل علامة زائد
سونادورا
NatusyaD ، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكب كيك.
ومع التوت الحامض - إنها فكرة جيدة! سوف تضطر إلى المحاولة!

Ksyushk @ -Plushk @
فطائر لذيذة. حسنًا ، فقط حقًا. من الصعب أن تؤتي ثمارها. ثلاث قطع دفعة واحدة. ابتلعت وفقط عندها فقط عادت إلى رشدها - أنني في الواقع كنت أنتظر الضيوف
مافن بالجبن القريش



شكرا لك يا مارينا على هذا الاختلاف في الكعكة واللبن الرائب.

سونادورا
كسيوشا الصحة! ما الأشياء اللطيفة التي حصلت عليها! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.
ناتاشا 1009
حقًا أحببت الوصفة 5 ++++ !! لقد خبزت مرة واحدة لقطعتين من الجبن ، تحولت 19 قطعة بالضبط بشكل مثالي ، واليوم كانوا يخبزون فقط بدون جبن قريش ، وردة فولاذية ضخمة ولم تنخفض. مسرور جدا + أضفت أيضا موزة)مافن بالجبن القريش كان لدي سيقان طويلة إلى جانب سيقان مستديرة ، لذا فهي تشبه التوابيت. قررت ابنة الحصول على المتعة. أضفت عامل تخفيف. واليوم خرجوا أفضل بكثير
ليريل
بغض النظر عن الطريقة التي قاتلت بها ، فإن "قبعة" الخثارة التي يتم الحصول عليها في الفرن بشكل غادر تستقر طوال الوقت بعد أن تبرد. في المرة القادمة سأحاول إضافة النشا إلى خليط الخثارة. سوف أبلغكم بنتائج التجربة
جرب علبة بودنغ الفانيليا في الجبن القريش ، هكذا أصنع كعكة الجبن ، لا شيء يستقر.
وضع إشارة مرجعية على الوصفة ، فاتح للشهية جدا.
سونادورا
نتاشا، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأننا أحببنا الكعك!

ليريل، شكر! بودنغ الفانيليا من دكتور أوبر موجود ، يجب أن تجرب!
uli4ka
اقتباس: natasha1009

حقًا أحببت الوصفة 5 ++++ !! لقد خبزت مرة واحدة لقطعتين من الجبن ، تحولت 19 قطعة بالضبط بشكل مثالي ، واليوم كانوا يخبزون فقط بدون جبن قريش ، وردة فولاذية ضخمة ولم تنخفض. مسرور جدا + أضفت أيضا موزة)مافن بالجبن القريش كان لدي سيقان طويلة إلى جانب سيقان مستديرة ، لذا فهي تشبه التوابيت. قررت ابنة الحصول على المتعة. أضفت عامل تخفيف. واليوم خرجوا أفضل بكثير
كيف يتذوق الكب كيك بدون الجبن؟ لذلك أريد أيضًا تجربة خبز المافن بدون جبن قريش. أريد أن أضيف قطرات الشوكولاتة أو الزبيب ، وأزينها بالكريمة المخفوقة في الأعلى (مثل الكعك).
كيركس
شكرا على الوصفة. حساسة للغاية وجيدة التهوية ، مع القهوة جميلة فقط. لقد كان مجرد كسول للغاية لمسح الجبن من خلال غربال ، فقد تحولت الكعك إلى لذيذ جدًا مافن بالجبن القريش
سونادورا
يوت لك! يا لها من قبعة كب كيك جميلة! ناتاشا شكرا للمحاولة! (لا شيء هذا على "أنت"؟)
اقتباس: كيركس
كسول جدًا لمسح الجبن من خلال غربال ،
هناك أيضا كسل وأنا لا أمسح. لا يؤثر على الطعم.
كيركس
اقتباس: Sonadora
(لا شيء هذا على "أنت"؟)
انا كلى لها
شكرًا مرة أخرى ، سأقوم الآن بجزء مزدوج فقط
ديجتيفا
يوم جيد للجميع. كنت أرغب في خبز المافن أو المافن اليوم. تصفحت الوصفات وتوقفت عند هذا الحد. لكن المشكلة هي أن الجبن القريش يتم تجميده في الثلاجة ليصبح مثلجًا. وبدون تردد ، استخدمت هذه الوصفة ، لكن بدون جبن قريش. نهضوا جيدًا ولم يسقطوا.
أولاً قمت بقطع فتحة للمربى.
مافن بالجبن القريش
مافن بالجبن القريش شكرا على الوصفة.
إنفينيتي 83
مافينز لذيذة جدًا ، لقد صنعت للتو حجمًا مزدوجًا لأول مرة ولم أندم عليها أبدًا ، فهي لذيذة جدًا ، فهي تشبه الشراء
سونادورا
ديجتيفاناتاليا ، شكرا على الكعك! لا يمكنك المرور بمثل هذه اللوحة!

إنفينيتي 83، شكر! أنا سعيد لأننا أحببنا ذلك.
ديجتيفا
سونادوراالكعك المخبوزة. نحن أحب ذلك كثيرا. قبل ذلك ، كنت أخبزها بدون جبن قريش ، وقد أحببتها حينها ، لكنني نسيت أين أبحث عن الوصفة. ألقي نظرة على الإشارات المرجعية ، فهي موجودة هناك مثل الكعك مع الجبن ، لكنني بحثت أيضًا. وظللت أفكر جيدًا أين تلك الوصفة اللذيذة؟ حسنًا ، بالأمس خبزت كل شيء وفقًا للوصفة - بالجبن القريش. حار بشكل عام ، لذيذ جدًا. يحبونها عندما تكون باردة. لقد خبزت في الأميرة ، ولم آخذ في الاعتبار ارتفاع العجين وتمسكوا بالغطاء العلوي ، لذا فإن تقرير الصور هو المرة القادمة فقط. سأفعل بالتأكيد المزيد والمزيد ، مع الكريم وبدونه. أحضرته للعمل ، لذلك طلبوا الوصفة بالفعل. لقد أحببت القليل من الزيت في الاختبار. شكرا لك،مانكا,
جوزيتسا
شكرا على وصفة رائعة. : nyam: لقد كنت أبحث عن هذا الطعم لفترة طويلة. أضفت 2 ملعقة كبيرة إلى كتلة اللبن الرائب.ملاعق كبيرة من السميد بدلاً من القشدة الحامضة ، حيث كان لدي جبن قريش يشبه اللبن. وفي الأعلى قبل الخبز ، ملعقة صغيرة من التوت البري المعلب. مزينة بورق النعناع.

مافن بالجبن القريش

مافن بالجبن القريش
سونادورا
جوزيتسا، هذا جميل جدا! تحولت فطائر حساسة للغاية.
جوزيتسا
مانيشكا ، كما قال صديقي ، الذي لم يكن لديه الوقت لتجربتهم ، تبين أنهم مفجعون
سونادورا
جوزيتساأنا أتفق معها تمامًا. اذا حكمنا من خلال الصور ، هكذا اتضح أنها جميلة جدا.
 
الصفحة الرئيسية منتجات المخبز معجنات متنوعة الكعك مافن بالجبن القريش

قسم الوصفات الأخرى "المافن"

مافن مع جوز الهند والتوت
مافن مع جوز الهند والتوت
مافن برتقال
مافن برتقال
مافن جزر بالعسل
مافن جزر بالعسل
مافن محشو بالحليب المكثف المسلوق
مافن محشو بالحليب المكثف المسلوق
فطائر التوت
فطائر التوت
فطائر اللبن الرائب
فطائر اللبن الرائب "الهواء"

وصفات جديدة

كل الوصفات الجديدة

اقرا الان

كل الوصفات

وصفات عشوائية

المزيد من الوصفات العشوائية

وصفة جديدة

رسائل جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز